Givry(Yonne)

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs locaux pour transformer bière et vin en eau de vie. Plongez vous dans un univers passionnant le temps d'une visite, durée moyenne une heure. Groupes bienvenus. Ateliers pour enfants possible.

1ère partie : concert les Dukes (reprises pop/rock en mode ukulélé), retraite aux flambeaux, feu d'artifice à 22 h 30 et soirée DJ après. Buvette et restauration sur place. Festivités organisées par la municipalité, en partenariat avec l'association Les Z'1croyables.

Bar à vin estival avec vue magique sur la colline de Vézelay. De 18 h au coucher du soleil, venez déguster les vins du domaine accompagnés de délicieux produits locaux, sur notre terrasse face à Vézelay. Tous les mardis soirs, une soirée thématique est proposée. Agenda de l'été sur notre site internet !

Exposition d'œuvres grand format en techniques mixtes de Stanley Rose.

Une voix sensuelle, entre douceur et puissance, toujours précise et qui fait mouche dès la première écoute Aurelle Key grandit dans la musique avec un père musicien. La musique qui la fait vibrer s'oriente autour de la soul, du blues et du rock 70’s. C'est dans ces univers qu'elle puise l'inspiration pour l'écriture de ses chansons. Bien qu'influencée par des groupes de rock tels que Led Zeppelin, les Rolling Stones ou encore Rival Sons, elle est imprégnée par les chanteuses emblématiques comme Amy Winehouse, Etta James, Nina Simone ou Imelda May. Passionnée de rétro et de vintage, elle se forge un look assumé, qui peut rappeler les pétillantes «pin up» et autres figures colorées des années 50. Retrouvez-la à Crep'80, où vous pourrez dîner et/ou boire un verre. Diner possible à partir de 19h, pensez à réserver. Concert à 21h. Entrée Libre.

Un long corridor aux nombreuses portes, de ci de là. Les toiles sont les portes. Il n’y a qu’à les pénétrer, ou plutôt se laisser pénétrer par celles-ci et l’on bascule dans un autre univers. Un univers où se mêlent enfance et onirisme, où s’ébat une vie trépidante à l’égal de celle des sous-bois. La logique n’y a plus cours. Le mystère des libres associations d’idées y règne en maître. Et l’on bascule sans crier gare du monde végétal au monde animal, du monde animal à celui de l’humain et de ses objets, tout s’entremêle. Entremêlements inattendus et crépitements de couleurs – ou le berceau de l’enfance retrouvé. Vernissage samedi 4 juillet à 12h30 Rencontre avec l’artiste dimanche 26 juillet et samedi 15 août

À l'occasion de la Fête nationale, la commune propose deux journées d'animations festives et familiales. Le 13 juillet, rendez-vous dans la cour de la mairie pour la distribution des lampions, suivie de la retraite aux flambeaux accompagnée par la clique des pompiers puis du bal des pompiers avec buvette. Le 14 juillet, l'Espace Nature du Beauvais accueille un après-midi jeux avec stands, animations, ateliers, buvette et crêpes. Avec la participation des associations locales, de la Ferme Équestre de Pesteau et des Archers de la Rose d'Or d'Avallon.

Venez découvrir notre planétarium et le monde de l'astronomie à travers une séance d'une heure sur un thème spécifique, puis plongez en immersion totale grâce à nos casques de réalité virtuelle ! Âge conseillé : 10 ans minimum. Durée : 2 heures.