Que faire à Givry aujourd'hui ?

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs locaux pour transformer bière et vin en eau de vie. Plongez vous dans un univers passionnant le temps d'une visite, durée moyenne une heure. Groupes bienvenus. Ateliers pour enfants possible.

Projection du film "La Danse du Nouvel Adam", un voyage symbolique, poétique, musical plein de sens, d’émotion, d’émerveillement au coeur du Grand Tympan de la Basilique, ce chef d’oeuvre de l’art roman.

Dans la « salle de projection », vous assisterez aux célèbres jeux de lumière des solstices d’hiver et d’été qui font la renommée de la basilique. Grâce au film « À l’ombre de la lumière », vous pourrez les voir le jour de votre visite quelle que soit la saison ! Dans la « salle des maquettes », en compagnie du guide qui répondra à toutes vos questions, vous entrerez concrètement dans le savoir-faire des artisans avec pour démonstration leurs instruments de mesure : la pige et la corde à 13 nœuds. Ainsi préparés, notre guide vous accompagnera pour la visite dans la basilique. Vous lirez avec lui l’incomparable grand tympan médiéval récemment restauré et vous décrypterez la signification de quelques chapiteaux sculptés. Il y en a environ 120 !

Les fameux ateliers Gin de la Sauvage se délocalisent à la toute nouvelle boutique de Vézelay ! Venez créer votre propre gin artisanal à partir de plantes fraîches et sèches et de macérats. Vous serez guidés tout au long de l'atelier pour découvrir l'univers du gin : - Histoire du gin - Création de votre recette - Distillation - Finalisation du produit - Etiquettage Vous repartez avec votre bouteille de gin ou de vodka au choix. Tarif : 70 euros

L’équipe du Musée Départemental d’Art Moderne-Collection Zervos (MDAM) est heureuse de vous retrouver du 3 avril au 8 novembre 2026 de 10h à 18h sauf le mardi mais tous les jours en juillet et août. Pour célébrer les 100 ans de la revue Cahiers d’Art créée par Christian Zervos et les 20 ans du musée. Nous vous présenterons l’exposition temporaire réalisée avec le Musée national Picasso-Paris (MnPP) pour sa deuxième année de partenariat : « Cahiers d’Art : Modernité et Archaïsme » . L’exposition présente la manière dont la revue Cahiers d’Art a contribué à redéfinir les frontières entre modernité et archaïsme et propose une exploration de la collection Zervos en la faisant dialoguer avec les collections du MnPP et un ensemble d’œuvres invitées issues des collections nationales et régionales. Retrouvez-nous dès l’ouverture du 3 avril après votre visite, autour d’un verre de l’amitié afin de lancer les festivités de cette saison prometteuse !

Les musiques du quotidien

Atelier découverte des arômes en famille. Venez découvrir chaque après midi du mercredi au samedi un atelier autour des plantes et des arômes. Petits et grands peuvent se challenger pour trouver les arômes des plantes utilisées dans les boissons de la distillerie. Dégustation des 9 spiritueux pour les adultes et des softs pour les enfants.

Le Département de l’Yonne présente Ecritures Exposition des œuvres de Kovider Jardins et Maison Jules-Roy de Vézelay du 3 avril au 8 novembre 2026 Découvrez l’oeuvre de Kovider, artiste voyageur né en Algérie, terre natale de Jules ROY, et installé en Bourgogne depuis 1975. Véritable boulimique de culture et de philosophie, il exporte l’art comme une nécessité vitale. Des « foules » colorées de ses débuts au concept de l’immédiatisme, Kovider « écrit la peinture » autant qu’il la dessine. Sculpteur de génie, il dompte le bronze avec des procédés de fusion innovants pour créer des pièces uniques, alliant modernité et esthétique classique. Curieux de tout, il sculpte également la lumière à travers le plexiglas, jouant sur le vide et le plein pour donner naissance à ses célèbres tables design ou à la monumentale « Africaine des carrières ». Entre ses carnets de notes intimes et ses rétrospectives d’envergure, Kovider poursuit aujourd’hui sa quête avec la série inédite de « L’Homme vide », un univers singulier à découvrir lors de cette exposition exceptionnelle. L’artiste installera 18 mobiles dans les magnifiques jardins étagés en terrasses, de la Maison Jules-Roy et réalisera des peintures, fresques murales, véritables performances artistiques de l’immédiatisme. A noter : Samedi 13 juin 2026 – 11h découvrez l’exposition lors d’une visite commentée en présence de l’artiste Kovider dans le cadre du festival « Des mots sur la colline »

Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Avallon : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Avallon, le vendredi soir. 🍻 On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end. - Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est. - Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger. - Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e. Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/avallon-89

Ludovic de preissac jazz trio Piano et arrangements Clement Brajtman : batterie et chant Cedric Caillaud : contrebasse

La pyrogravure, l’art de marquer au fer le bois fragile avec délicatesse. La finesse du trait et les ombres ajoutées avec soin confèrent aux sujets profondeur, contraste et caractère. Le bois, matière vivante, dialogue avec le dessin et la gravure pour créer des oeuvres uniques. Je me laisse guider par mes inspirations du moment, au fil de mon imagination et d’images qui m’interpellent dans un style réaliste où chaque détail a son importance. J’ai une affection particulière pour les modèles féminins, que j’aime représenter avec douceur et intensité. Mes oeuvres explorent aussi les paysages et les fleurs, sources constantes d’apaisement et de poésie. À travers mon travail, je cherche avant tout à transmettre une atmosphère, une émotion, un instant suspendu. Vernissage vendredi 4 septembre à 18h30 Rencontre avec l’artiste samedis 5 et 26 et dimanches 6 et 27 septembre les après-midi

Ange Lorenzini (1937-2020) est un sculpteur discret dont les oeuvres, tout en courbes et en douceur, invitent à la caresse et à la contemplation. Il découvre sur le tard sa passion pour le bois, lors d’un séjour dans le Morvan où il s’installe par la suite. Autodidacte, il choisit des bois fruitiers, notamment l’olivier et le buis, qu’il travaille au maillet et à la gouge avec patience et précision. Ses sculptures, lisses et harmonieuses, expriment les thèmes de la vie : la femme, le couple, l’enfant, la main. Elles séduisent pour leur quasi-perfection et leur forme lisse. Présentées dans de nombreuses expositions régionales, ses pièces phares, La Méditation et La Main plume, lui ont valu la reconnaissance du public et un Prix du Public mérité. Vernissage vendredi 4 septembre à 18h30

Une cheffe de chœur, quatre chanteuses accompagnées d’une contrebasse interprèteront des chants des peuples premiers, chants traditionnels et contemporains