Que faire aujourd'hui à Mons ?

Située au cœur historique de Cognac, la Maison Camus vous ouvre les portes de son patrimoine familial et indépendant depuis 1863. Explorez l'expression unique des Borderies et le raffinement de nos cognacs à l'intensité aromatique exceptionnelle Au sein de nos anciens chais de vieillissement, entre pierres centenaires et effluves de chêne, nous vous invitons à découvrir l'art de vivre charentais à travers nos parcours et dégustations exclusives. Pour une visite dégustation ou un atelier d'assemblage de votre propre cognac XO, notre équipe vous accueille du mardi au samedi, de Mai à Septembre. Fidèle à ses racines depuis 1863, notre Maison vous invite à explorer son univers : l'expression unique de son terroir de prédilection, les Borderies, et le raffinement de ses cognacs à l'intensité aromatique exceptionnelle.

La plus ancienne des grandes Maisons de cognac vous ouvre les portes de son site historique et vous invite à un voyage inédit au cœur de son patrimoine, son terroir et son savoir-faire. Lors de cette visite, vous partirez à la découverte des savoir-faire qui participent à l’élaboration de nos cognacs et contribuent à leur réputation dans le monde entier. Continuez votre expérience avec un atelier de mise en bouteille d'une montre (20cL) au sein d'un lieu habituellement fermé au public. Vous terminerez votre visite avec une dégustation du Noblige et du Cordon Bleu sur notre rooftop bar Indigo by Martell (si le temps le permet).

Nouveauté 2026 : une parenthèse d’1h au fil de l’eau, d'une rive à l'autre de la Charente. Une expérience courte, accessible et hors du temps, entre découverte des chais historiques, balade en bateau et dégustation d’un cocktail au Hennessy V.S.O.P. Avec l’arrivée des beaux jours, la Maison Hennessy lève l’ancre et vous propose une expérience inédite autour de ses chais historiques, de ses savoir-faire ancestraux et d’une déambulation en bateau sur la Charente.

L'artiste plasticien Sylvain Piget expose ses créations à l'Hôtel Chais Monnet.

La plus ancienne des grandes Maisons de cognac vous ouvre les portes de son site historique et vous invite à un voyage inédit au cœur de son patrimoine, son terroir et son savoir-faire. Une visite guidée initiatique au coeur de la plus ancienne des grandes Maisons de cognac. De sa fondation par Jean Martell en 1715 jusqu’à nos jours, vous traverserez le temps pour découvrir l’histoire et la philosophie de la Maison Martell, ainsi que les fondements de son développement et de son succès. Vous partirez à la rencontre de ceux qui participent à l’élaboration de nos cognacs et contribuent à leur réputation dans le monde entier. Spécifiquement l’art de l’assemblage Martell, un savoir-faire d’excellence qui se transmet d’un Maître de chai à l’autre depuis neuf générations. Cette exploration complète se prolongera par une dégustation à L’Atelier Martell, notre tout nouvel écrin d’expériences et de vente. - Martell Découverte VSOP : visite guidée & dégustation du Martell VSOP et du Martell Blue Swift - Martell Découverte XO : visite guidée & dégustation du Martell Cordon Bleu et du Martell XO

La Maison Martell vous invite à découvrir l’un de ses sites historiques : le Domaine de Gallienne. Niché au cœur du cru signature de la Maison, les Borderies, Gallienne abrite la plus grande distillerie de la région et couvre plus de 200 ha de vignes. Aujourd’hui, ce domaine viticole est le théâtre de recherches pour une viticulture plus saine et durable. À pied ou en trottinette électrique, découvrez quels sont les engagements de la Maison Martell vis-à-vis de la production des cognacs de demain. Terminez votre expérience par une dégustation de cognacs au retour à l’Atelier Martell. Ces visites sont disponibles à la réservation sur demande.

Nouveauté 2026 : une parenthèse d’1h au fil de l’eau, d'une rive à l'autre de la Charente. Une expérience courte, accessible et hors du temps, entre découverte des chais historiques, balade en bateau et dégustation d’un cocktail au Hennessy V.S.O.P.