Que faire à Mesnac aujourd'hui ?

Visite et dégustation : Nous vous accueillons sur rendez-vous pour une visite de l’ensemble du domaine, avec Théophile ou Pierre-Louis, en commençant par les vignes, puis la vinification, la distillerie, le vieillissement... Suivant les étapes d’élaboration des cognacs et pineaux, pour terminer par une dégustation de 2 cognacs et 2 pineaux

Partez à la découverte de notre domaine familial lors d'une visite approfondie, guidée par Théophile ou Pierre-Louis. Selon la période, vous pourrez assister aux vendanges, déguster le jus de raisin fraîchement pressé ou découvrir la distillation. Une immersion privilégiée au cœur des Borderies, en compagnie du producteur.. Au fil des saisons, explorez le vignoble, découvrez les cépages, les sols des Borderies et les travaux de la vigne. La visite se poursuit dans la distillerie familiale et les chais de vieillissement, où vous dégusterez plusieurs Cognacs directement à la barrique afin de comprendre l'influence du temps et du bois sur leur évolution. L'expérience se conclut par une dégustation commentée de nos cuvées emblématiques, accompagnées d'accords gourmands soigneusement sélectionnés : café avec le VSOP, chocolat noir avec le XO, ainsi que 2 de nos cognacs millésimés et le Pineau des Charentes. Une expérience authentique, conviviale et exclusive pour découvrir les coulisses du Cognac aux côtés de son producteur. Un maximum de 6 personnes par session

Au milieu des vignes bien peignées du précieux terroir des Borderies, la demeure et ses bâtiments s'ordonnent autour d'une vaste cour d'où l'on suit pas à pas les patientes métamorphoses du cognac, du pressoir à la dégustation.

Dans son nouveau one-man-show, Gérémy Crédeville explore la thématique du choix avec cette question : « Pourquoi choisir ? ».

Dans son nouveau one-man-show, Gérémy Crédeville explore la thématique du choix avec cette question : « Pourquoi choisir ? ». Dans son nouveau one-man-show, Gérémy Crédeville explore la thématique du choix avec cette question : « Pourquoi choisir ? ». Refusant de se cantonner à une seule discipline, il nous fait rire par ses sketchs, en stand up et aussi en musique. Avec son style inimitable, Gérémy nous interroge sur la liberté de ne pas se limiter, le tout avec une dose généreuse d’autodérision. Bref, un véritable Enchanteur.

Venez découvrir notre métier. L'architecte du Patrimoine a à coeur de réhabiliter, restaurer le bâti ancien inscrit, classé ou simplement vernaculaire de nos campagnes dans le respect de son histoire… Venez découvrir le métier d’architecte du patrimoine. Passionné par le bâti ancien, inscrit, classé ou simplement vernaculaire, l’architecte du patrimoine œuvre à sa réhabilitation et à sa restauration, dans le respect de son histoire et de ses caractéristiques architecturales. Son travail contribue à préserver et à conserver nos monuments afin de les transmettre aux générations futures, comme autant de témoignages du génie humain.

Le Ban de la Distillation met en lumière la distillation charentaise à travers les savoir-faire des producteurs, l'engagement des acteurs du territoire et des filières viticoles, acteurs culturels du territoire qui l'entourent. Une expérience cognaçaise qui éveille les sens ! C’est un évènement unique qui offre un voyage sensoriel à la découverte du territoire cognaçais et de ses alentours. Le Ban de la Distillation s’étend sur deux à trois jours et propose un programme riche, modulable et surprenant. Rencontres inattendues, moments de partage et découvertes insolites viendront tisser des liens entre les producteurs et le public. Concerts, spectacles, conférences, rencontres, expositions, circuits de visite seront ouvertes au plus grand nombre avec une majorité d’événements gratuits. Afin de vous assurer les meilleures conditions d'accueil, tous ces rendez-vous seront accessibles uniquement sur réservation.

Le Ban de la Distillation met en lumière la distillation charentaise à travers les savoir-faire des producteurs, l'engagement des acteurs du territoire et des filières viticoles, acteurs culturels du territoire qui l'entourent.

Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Cognac : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Cognac, le vendredi soir. 🍻 On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end. - Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est. - Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger. - Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e. Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/cognac-16

À l’occasion de la 4e édition du Ban de la Distillation, Vernis Rouge investira la scène des Abattoirs de Cognac pour un concert inédit en Charente. Vernis Rouge est l’une des nouvelles voix les plus singulières de la scène française. Autrice-compositrice franco-libanaise, elle façonne une pop rock ultracontemporaine où se croisent piano, énergie rock et textes à fleur de peau. Révélée au grand public après sa reprise au piano de Bande Organisée dans The Voice au printemps 2024, elle cumule aujourd’hui plus de 23 millions de vues. Signée chez RCA / Sony Music, elle a déjà affiché complet dans des salles parisiennes comme La Boule Noire ou Le Café de la Danse. Portée par des morceaux comme La Fille ou Comme des Loups (en duo avec Zaoui, ex-Thérapie Taxi), Vernis Rouge déploie une écriture frontale, féministe et romantique, portée par une présence scénique magnétique. Si vous aimez Thérapie Taxi, YOA et Pomme, vous allez aimer Vernis Rouge.

Nathalie, notre distillatrice d’émotions, vous fait remonter le temps du Moyen Age à nos jours lors d’une visite guidée de Cognac. Elle vous propose une promenade dans la partie ancienne de la ville, en empruntant d'étroites ruelles pavées, chargées d'histoire, du château qui a vu naître le roi François 1er aux riches demeures des négociants de sel et des négociants d'eaux-de-vie. Ce sont cinq siècles de la vie cognaçaise qui sont évoqués lors de cette visite.

Dans le cadre du Ban de la Distillation, l’Association Les Savoir-Faire du Cognac et la Maison Rémy Martin, proposent des ateliers autour du thème « Savoir-faire de la Maison », à la suite de la « la… Dans le cadre du Ban de la Distillation, l’Association Les Savoir-Faire du Cognac et la Maison Rémy Martin, proposent des ateliers autour du thème « Savoir-faire de la Maison », à la suite de la conférence « Distiller la Matière ». Ces ateliers viennent prolonger les sujets abordés lors de la conférence par une approche pratique et participative des savoir-faire liés au cognac. Les ateliers portent sur la perception sensorielle, en lien avec l’élaboration des eaux-de-vie et la dégustation. Ils proposent au public de mieux comprendre les gestes et les connaissances mobilisés dans ces activités. Ces échanges s’inscrivent dans une démarche de sensibilisation au patrimoine culturel immatériel et à la transmission des savoir-faire. Liste des ateliers « Savoir-faire de la Maison » : • Atelier Cocktail - Cédric Bouteiller • Atelier verres - Devon Pryor • Atelier analyse sensorielle - Delphine Calmettes   • Exposition « Robert Doisneau & Rémy Martin, Regard sur le cognac » - Micaëlle Amoussou Coussy

Des vacances pour se dépenser ! Au programme: Tir à l’arc Sarbacane Biathlon Badminton Sports collectifs (base ball, football américain, hockey…) Chaque enfant doit apporter son repas (possibilité de chauffer sur place).