Saint-Palais-de-Phiolin(Charente-Maritime)

Créateur de spiritueux depuis 150 ans, découvrez notre Domaine familial . Dégustez nos Pineaux peu sucrés, issus de cépages rares ainsi que nos Cognacs d'exceptions, dont deux ont été élus "meilleur cognac du monde" en 2020 et 2022. Visite du vignoble, de la distillerie, des chais et dégustation.

Visite des chais, juste à la lumière des bougies led. Dans l’obscurité, tous vos sens sont en éveil, et apprécieront autrement les produits qui vous seront servis à la dégustation.

Venez découvrir le donjon de Pons qui est l'un des mieux conservés de Saintonge. Du haut de ses 30m, vous découvrirez une incroyable vue panoramique sur la vallée de la Seugne et les ruelles médiévales de la cité.

Venez découvrir le donjon de Pons qui est l'un des mieux conservés de Saintonge. Du haut de ses 30m, vous découvrirez une incroyable vue panoramique sur la vallée de la Seugne et les ruelles médiévales de la cité. Plongez dans les secrets du XI Ieme siècle avec la nouvelle exposition "Pons 1187". A travers 4 thèmes, découvrez l'art de construire, les saveurs oubliées des repas médiévaux et la mode vestimentaire, où chaque couleur à un sens. Le bureau d'accueil de l'Office de Tourisme de Pons est ouvert au rez-de-chaussée d'avril à novembre

Participez à une expérience unique et créez votre propre Cognac ! Cette expérience commence par une visite des chais et de la distillerie pour entrer dans l'atmosphère de la fabrication du cognac avant l’initiation à la dégustation et à l'assemblage. Après la théorie, la pratique ! Vous participerez à l'assemblage et à la création d'un cognac personnalisé. Guidé par un expert, devenez chef de chai et découvrez l’art délicat de l’assemblage du cognac.

Après avoir fait la visite de la distillerie, et découvert les secrets des viticulteurs, viendra le moment de la dégustation. Ce moment s’enchaine par le repas au milieu des vignes, autour du brasero. Un cadre authentique pour un moment unique.

Le domaine Chauraud vous ouvre ses portes pour une balade dans les vignes. Bien plus qu'une visite, une expérience inoubliable vous attend !

Découvrez la Charente-Maritime autrement avec une balade à pied au cœur des vignes de Cognac en Petite Champagne. Immergez-vous dans l'univers passionnant de la production de Cognac et de Pineau grâce à une expérience unique aux portes de Jonzac.