Givry(Yonne)

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs locaux pour transformer bière et vin en eau de vie. Plongez vous dans un univers passionnant le temps d'une visite, durée moyenne une heure. Groupes bienvenus. Ateliers pour enfants possible.

De l’Altaï à Rila SORTIE DE RÉSIDENCE Des steppes mongoles aux montagnes bulgares, sept voix unissent deux traditions millénaires : le chant diphonique mongol et la polyphonie bulgare. Sous la direction de Milena Jeliazkova et Johanni Curtet, De L’Altaï à Rila fait dialoguer timbres, langues et spiritualités dans une même célébration de la nature. Une rencontre rare entre deux mondes vocaux, aussi lointains que profondément liés.

Exposition d' Iren Flore - entrée libre

Exposition de peinture d'Isabelle de Voldere.

Le Département de l’Yonne présente Ecritures Exposition des œuvres de Kovider Jardins et Maison Jules-Roy de Vézelay du 3 avril au 8 novembre 2026 Découvrez l’oeuvre de Kovider, artiste voyageur né en Algérie, terre natale de Jules ROY, et installé en Bourgogne depuis 1975. Véritable boulimique de culture et de philosophie, il exporte l’art comme une nécessité vitale. Des « foules » colorées de ses débuts au concept de l’immédiatisme, Kovider « écrit la peinture » autant qu’il la dessine. Sculpteur de génie, il dompte le bronze avec des procédés de fusion innovants pour créer des pièces uniques, alliant modernité et esthétique classique. Curieux de tout, il sculpte également la lumière à travers le plexiglas, jouant sur le vide et le plein pour donner naissance à ses célèbres tables design ou à la monumentale « Africaine des carrières ». Entre ses carnets de notes intimes et ses rétrospectives d’envergure, Kovider poursuit aujourd’hui sa quête avec la série inédite de « L’Homme vide », un univers singulier à découvrir lors de cette exposition exceptionnelle. L’artiste installera 18 mobiles dans les magnifiques jardins étagés en terrasses, de la Maison Jules-Roy et réalisera des peintures, fresques murales, véritables performances artistiques de l’immédiatisme. A noter : Samedi 13 juin 2026 – 11h découvrez l’exposition lors d’une visite commentée en présence de l’artiste Kovider dans le cadre du festival « Des mots sur la colline »

Rejoignez-nous pour cet événement de 24 heures Ateliers et DJ set à partir de 15 ans

Une enfance lumineuse au bord de la rivière a fait naître cet élan, De longues années d’un travail acharné, avec d’autres artistes et surtout dans la solitude de l’atelier ont été nécessaires à l’élaboration et la maîtrise des techniques. Tenter de peindre où les mots s’arrêtent, Laisser le vent écrire la nervure des feuillages pour s’ouvrir au plus grand que soi Explorer l’infini et le sauvage où chacun peut cheminer librement. Aucune limite entre nous-même et ce qui nous entoure L’air déploie une étendue fabuleuse qui relie la terre et le ciel en faisant résonner les harmoniques du monde Traversée archaïque du temps L’océan offre son miroir aux étoiles et nous murmure l’éternité. Vernissage vendredi 8 mai à 18h30 Rencontre avec l’artiste du 14 au 17 mai et les 23 et 24 mai

Vagabonder, se promener, se perdre le temps d’instants, Rencontrer, croiser des sensations, Creux de couleurs, textures et matières trouvées. D’ombres aux reliefs, aux vides de lumière obscurcie. Marquer, tracer, sentir des contrastes, des formes de rythmes côtoyés ; Saisie des sensations d’une pensée, d’un trait, d’un geste, d’un essai. Perturber par la trouvaille des oublis de souvenirs fuyant. Des passés appelant un présent de traces, composés des mirages furtifs, fugitifs, de pensées, d’objets, de choses à jouer, amasser, récolter, glaner Au cours d’une absurdité d’instant des temps. D’une vie vouée à son oubli. Est-ce cela vagabonder ? Vernissage vendredi 29 mai à 18h30 Rencontre avec l’artiste samedis 6 et 13 juin et dimanche 28 juin