Saint-Martial(Ardèche)

Au pied du mont Gerbier-de-Jonc où naît la Loire, un marché de producteurs vous accueille. Ventes de charcuteries, fromages, confitures, pâtisseries, miels, fruits et légumes ....

L’ancienne ferme de Bourlatier, bâtisse du XVIIᵉ siècle, emblématique de l’architecture de la montagne ardéchoise, accueille l’exposition «  sur un plateau » de Lena Durr portée et financée par l’association La Caravelle. Léna Durr pose un regard humaniste sur la vie de quelques paysans du plateau du Gerbier-Mézenc et nous offre un témoignage précieux, caractérisé à la fois par un profond ancrage local et une portée universelle. Cette exposition est complétée de la projection du film Diaporama «  regards croisés sur le plateau » de Marie Julliard qui a suivi Lena Durr à la rencontre des paysans du plateau.

A 4 km du mont Gerbier de Jonc et des sources de la Loire, l’ancienne ferme de Bourlatier, bâtisse du XVIIᵉ siècle, emblématique de l’architecture de la montagne ardéchoise, accueille l’exposition « Gueules d’Ardèche » de Claude Fougeirol Depuis plus de 40 ans, Claude Fougeirol parcourt l’Ardèche pour en saisir l’essence : les visages de celles et ceux qui font le territoire, et les paysages façonnés par le travail humain. Ses photographies composent une mémoire sensible et authentique, loin des clichés, révélant une Ardèche vécue, travaillée et habitée.

L’ancienne ferme de Bourlatier, bâtisse du XVIIᵉ siècle, accueille l’exposition « Gerbier Mézenc Grand site Grands paysages » réalisé par le service de valorisation des sites et patrimoines naturels du département de l’Ardèche. Conçue comme une invitation à découvrir ses paysages, son agriculture, ses traits culturels et sa biodiversité exceptionnelle, l’exposition illustre l’engagement collectif des acteurs du territoire pour faire reconnaître les qualités qui fondent l’esprit de cette montagne partagée entre Ardèche et Haute-Loire.

Partez vous balader avec nos amis à grandes oreilles autour de nos montagnes. Seul ou accompagné. A la journée ou 1/2 journée. Sur réservation

Le Moulinage de la Neuve est le seul à avoir conservé ses métiers pour « mouliner » le fil de soie. Il fonctionnait avec l'énergie hydraulique. Découvrez sa roue de pêche, l’architecture du bâtiment... Et mise en route de machines lors de la visite. Le Moulinage de la Neuve à Marcols les Eaux est unique en Ardèche !! En effet, cette vieille "Fabrique à Soie" construite en 1860 par la famille Giraud, des mouliniers réputés, transformera, moulinera la soie pour les Grands Soyeux de Lyon durant plus d'un siècle avant d'arrêter ses activités en 1967, entraînée par les bouleversements de la mode et la concurrence internationale. Les portes fermées sur l'atelier muet se sont ré-ouvertes en 2002, grâce à l'Association Moulins et Moulinages de la Glueyre, et tout est là ! Les métiers, les bobines, la roue à augets, les fuseaux, le moteur mono-cylindre diesel, jusqu'à l'odeur, nous disait un visiteur, petit-fils de moulinier ! L'histoire du lieu se partage aussi sur la vie de sa dernière propriétaire, Marie Giraud, première Maire d'Ardèche dont le soutien durant la seconde guerre mondiale a laissé une profonde empreinte dans l'esprit des Marcolais et, bien au-delà... Une visite passionnante, une plongée dans le XI Xe siècle, des machines en fonctionnement... La soie n'aura plus de secret pour vous !!

À flanc de montagne, Stéphanie et Nicolas seront ravis de vous accueillir. Ils élèvent avec passion chèvres et cochons. Venez visiter la ferme sur réservation. Découvrez leurs produits transformés sur place : fromages, charcuterie et viande de porc. Magasin ouvert tous les jours. Les visites sont sur demande et rdv.

Toute l'année petit marché, une occasion de consommer local et de créer du lien.