Saint-Martial(Ardèche)

Au pied du mont Gerbier-de-Jonc où naît la Loire, un marché de producteurs vous accueille. Ventes de charcuteries, fromages, confitures, pâtisseries, miels, fruits et légumes ....

Toute l'année petit marché, une occasion de consommer local et de créer du lien.

Une balade dans le cirque des Boutières pour observer les Vautours Venez découvrir les vautours le temps d’une balade le long du grand cirque des Boutières, véritable joyau naturel des montagnes ardéchoises ! C’est l’occasion de lever le voile sur les préjugés qui pèsent sur ces oiseaux et ainsi mieux les connaitre, tout en profitant d’un panorama exceptionnel sur l’Ardèche et les sommets alpins. Avec notre animatrice nature vous apprendrez à identifier les différentes espèces de vautours, et découvrirez les mœurs de ces planeurs encore mal connus. Vous aurez peut-être la chance d’observer ces magnifiques espèces, essentielles au bon équilibre de nos écosystèmes. Et au gré des rencontres que vous ferez, vous découvrirez également certains des divers autres oiseaux présents au sein de cet ancien volcan. N’oubliez pas d’emporter votre paire de jumelles (prêt possible sur place) ainsi qu’une paire de chaussure de randonnée, des vêtements adaptés à la météo (chapeau, lunette de soleil, etc.), et votre gourde. Age minimum conseillé : 9 ans

Une balade pour découvrir les vautours dans le cirque des Boutières Venez découvrir les vautours le temps d’une balade le long du grand cirque des Boutières, véritable joyau naturel des montagnes ardéchoises ! C’est l’occasion de lever le voile sur les préjugés qui pèsent sur ces oiseaux et ainsi mieux les connaitre, tout en profitant d’un panorama exceptionnel sur l’Ardèche et les sommets alpins. Avec notre animatrice nature vous apprendrez à identifier les différentes espèces de vautours, et découvrirez les mœurs de ces planeurs encore mal connus. Vous aurez peut-être la chance d’observer ces magnifiques espèces, essentielles au bon équilibre de nos écosystèmes. Et au gré des rencontres que vous ferez, vous découvrirez également certains des divers autres oiseaux présents au sein de cet ancien volcan. N’oubliez pas d’emporter votre paire de jumelles (prêt possible sur place) ainsi qu’une paire de chaussure de randonnée, des vêtements adaptés à la météo (chapeau, lunette de soleil, etc.), et votre gourde. Age minimum conseillé : 9 ans

Cet été, la Ferme du Bourlatier, bâtisse du XVIIᵉ siècle, emblématique de l’architecture de la montagne ardéchoise propose plusieurs rendez-vous : expositions, concerts, ateliers, conférences, animations... dans un cadre authentique au cœur de l’Ardèche. Programme - Concert débat "Le souffle du berger" - Voyage musical au cœur du pastoralisme (20 juin) - Expositions "Gerbier Mézenc" + "Gueules d'Ardèche + "Sur un plateau" (du 20 juin au 27 septembre) - Visite commentée de la ferme du Bourlatier (du 5 juillet au 21 aout) - Balade contée (5, 19 juillet et 16 août) - Balade clownée à la recherche de Colette la violette (5, 19 juillet, 2 et 16 août) - Séance cinéma "Compostelle" (7 juillet) - Sortie nature : à la découverte du suc de Lech'ous et du Triangle de la Burle (15 juillet) - Spectacle "Voyage sur place" (18 juillet) - Projection commentée dans le planétarium "la voûte céleste et ses galaxies" (20 juillet et 7 août) - Conférence "Le corbeau au sommet de l'intelligence et du comportement animal" (24 juillet) - Atelier exposition commentée "Les oiseaux planeurs" (27 juillet et 17 août) - Atelier ludique culinaire "spécialités ardéchoises" (28 juillet et 4 août) - Conférence "Les vautours ces géants" (14 août) - Sortie nature "A la découverte du suc de l'Ourseyre" ( 18 août) - Séance cinéma "Arco" (19 août) - Concert guitare et violoncelle Duo Albaicin (29 août) - Journée festive "Le feuilleton des prairies" (12 septembre) - Conférence "La Chartreuse de Bonnefoy et le domaine agricole de Bourlatier" (20 septembre)

L'association de producteurs " Les P'tits Prods des Sucs " ouvre son magasin tous les 1er dimanche du mois! Venez acheter des produits locaux et profiter de la buvette pour déguster une crêpe et vous désaltérer! Nous sommes 6 producteurs regroupés dans un rayon de 50km autour du lac de Saint-Martial. Nous vous proposons du miel et autres produits de la ruche (biscuits, nougat, ...), de la confiture de châtaigne, de fruits rouges, de fruits sauvages ou encore de légumes. Du pain, des sels aromatiques, de la tisane, du CBD, ... Les jours d'ouverture, venez rencontrer directement les producteurs sur place et profiter de la buvette pour déguster les produits fermier.

Partez à la découverte du suc de Liberté. Vous serez accompagnés de professionnels du patrimoine naturel et de l'environnement ! Sur réservation par téléphone. Le programme de Rencontres Nature vous donne rendez-vous pour découvrir l'Espace Naturel Sensible des monts Gerbier et Mézenc. Situé sur le plateau ardéchois autour des 1 300 m d'altitude, berceau des sources de la Loire, ce territoire abrite une faune et une flore très alpines. Dans ce paysage grandiose constitué de sucs volcaniques, de plateaux, de tourbières et de cirques majestueux, la flore particulière des prairies d'altitude donne sa spécificité au Fin Gras du Mézenc. Ce programme vous est proposé par le Département de l'Ardèche.

Cette balade est une invitation à mettre en lumière ce qui se joue dans l'ombre afin de mieux comprendre le fonctionnement du vivant dans son ensemble. Sur réservation Tout le monde a en tête l’image d'un champignon pointant son nez à l'automne et déployant fièrement son joli chapeau. Il ne s'agit en réalité que de la partie émergée de l'iceberg. Sous terre, un réseau très complexe joue un rôle essentiel dans l'écosystème forestier pour véhiculer eau, minéraux, messages d'alerte. Tout public - 2 à 3h - facile Maximum : 15personnes Accompagnement : Guide Nature Randonnée Prévoir tenue adaptée à la météo Tout le monde a en tête l'image d'un champignon pointant sur nez à l'automne et déployant fièrement son joli chapeau. Il ne s'agit en réalité que de la partie émergée de l'iceberg. Sous terre, un réseau très complexe joue un rôle essentiel dans l'écosystème forestier pour véhiculer eau, minéraux, messages d'alerte.... Le programme de Rencontres Nature vous donne rendez-vous pour découvrir l'Espace Naturel Sensible des monts Gerbier et Mézenc. Situé sur le plateau ardéchois autour des 1 300 m d'altitude, berceau des sources de la Loire, ce territoire abrite une faune et une flore très alpines. Dans ce paysage grandiose constitué de sucs volcaniques, de plateaux, de tourbières et de cirques majestueux, la flore particulière des prairies d'altitude donne sa spécificité au Fin Gras du Mézenc. Ce programme vous est proposé par le Département de l'Ardèche.