Préhy(Yonne)

Cet hiver, la Cité des Climats et Vins de Bourgogne adapte ses horaires et propose une ouverture en deux périodes : du 17 novembre au 24 décembre, puis du 19 janvier jusqu’à Pâques. L’offre s’articule autour du musée et du Ponti’Bar, avec la possibilité de venir boire un verre dans un cadre convivial. Le caveau reste également accessible pour permettre aux visiteurs de découvrir, déguster et acheter une sélection de vins de Bourgogne. La Cité sera ouverte du mardi au samedi, de 10h à 18h.

Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin (visite uniquement sur réservation). Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignoble et le village. Possibilité d'organiser une dégustation de Chablis dans les vignes en supplément et un initiation à l'art de la dégustation. La balade faire environ 3kms avec du dénivelé. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés.

Envie de découvrir Chablis, mondialement connu pour ses vins blancs, en couple, en famille ou entre amis ? Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous propose une expérience originale de visite-dégustation. Suivez la guide à travers les ruelles du village pour découvrir l'histoire et le patrimoine local. Amandine vous conduira ensuite dans un domaine chablisien pour une dégustation commentée des vins du domaine. (Visite privée uniquement sur réservation)

Envie de découvrir Chablis, mondialement connu pour ses vins blancs, en couple, en famille ou entre amis ? Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous propose une expérience originale de visite-dégustation. Suivez la guide à travers les ruelles du village pour découvrir l'histoire et le patrimoine local. Amandine vous conduira ensuite dans un domaine chablisien pour une dégustation commentée des vins du domaine. (Visite privée uniquement sur réservation)

Balade d'environ 1h dans les collines des champs Galottes. Prévoir les baskets. Puis dégustation de nos fromages accompagné d'un verre de Saint-Bris.

Hugues Gentelet & 20h40 Productions présententLes Années 80, La TournéeLes Années 80, La Tournée c’est une grande fête 100% Live avec LIO, PLASTIC BERTRAND, PARTENAIRE PARTICULIER, BONEY M LEGEND, JEAN SCHULTHEIS, SLOANE, CHRISTIAN DE RAFT, JEAN-PIERRE MORGAND, LÂÂM & PEDRO CASTANO. Ils sont réunis sur scène pour vous faire (re)vivre en live leurs plus grands tubes de vos années cultes. Assistez à un show, avec leurs musiciens, où tout a été pensé pour une soirée d’anthologie ! Durée : 2h30

La Cité des Climats et Vins de Bourgogne – Chablis vous invite à vivre la magie des fêtes à l’occasion de son Marché de Noël. Dans un cadre chaleureux et convivial, venez à la rencontre d’artisans et de producteurs locaux venus partager leur savoir-faire et leurs créations. Entre produits artisanaux, idées cadeaux, dégustations et gourmandises, chacun pourra trouver de quoi se faire plaisir et préparer les fêtes de fin d’année. Un week-end placé sous le signe de la découverte, du partage et de la convivialité, pour célébrer les talents et les saveurs de notre territoire au cœur de Chablis.

Pour notre traditionnel concert de Noël nous vous proposons de vous laisser embarquer l'Âme des cordes romantiques, avec Alexandre Benderski (violon) et Eric Sobczyk (guitare). Nous vous offrons à l'issu de ce concert un goûter de Noël: brioche, vin chaud et autres joyeusetés !