Louzac-Saint-André(Charente)

Notre exploitation bio est située à 10 minutes de Cognac. Vous serez guidé à travers la noyeraie et à l'intérieur de notre atelier pour découvrir la magie de ce fruit sec adoré des français, et notre passion pour l'agriculture et pour la gastronomie ! Profitez d’un moment de convivialité à La Noyeraie où notre équipe vous accueille pour une visite de nos installations et une dégustation de nos produits. A l’ombre de notre verger de noyers de 2500 arbres, vous apprendrez tout sur la culture de la noix en agriculture biologique. Dans notre atelier de transformation, vous découvrirez le savoir faire de la préparation des cerneaux et de l’huile de noix. Vous terminerez votre voyage aux pays des noix par une dégustation de nos huiles vierges de noix et d'autres savoureuse spécialités aux noix !

Au milieu des vignes bien peignées du précieux terroir des Borderies, la demeure et ses bâtiments s'ordonnent autour d'une vaste cour d'où l'on suit pas à pas les patientes métamorphoses du cognac, du pressoir à la dégustation.

La Tonnellerie Navarre, entreprise familiale, vous ouvre ses portes pour une visite guidée. L’expérience commence dans la boutique par un film présentant l’histoire et les valeurs de la tonnellerie. Les visiteurs découvrent ensuite l’atelier, où ils observent la fabrication, la chauffe et le cintrage des barriques, ainsi que le reconditionnement des fûts d’occasion. L'expérience se poursuit dans le stockage et se termine par un atelier olfactif, pour sentir les arômes et comprendre le rôle du bois dans les différents alcools. Depuis 2001, la Tonnellerie Navarre perpétue un savoir-faire familial issu de plusieurs générations de tonneliers. Fondée par Didier Navarre, L’entreprise allie tradition et modernité pour offrir des fûts neufs ou reconditionnés, alliant durabilité et respect de l’environnement, présentant ainsi aux vignerons et maisons de spiritueux des solutions durables et respectueuses de l’environnement. En 2005, Willy Navarre rejoint l’aventure familiale et dirige aujourd’hui l’entreprise avec passion et exigence, garantissant qualité, innovation et service sur mesure.

Venez découvrir notre métier. L'architecte du Patrimoine a à coeur de réhabiliter, restaurer le bâti ancien inscrit, classé ou simplement vernaculaire de nos campagnes dans le respect de son histoire… Venez découvrir le métier d’architecte du patrimoine. Passionné par le bâti ancien, inscrit, classé ou simplement vernaculaire, l’architecte du patrimoine œuvre à sa réhabilitation et à sa restauration, dans le respect de son histoire et de ses caractéristiques architecturales. Son travail contribue à préserver et à conserver nos monuments afin de les transmettre aux générations futures, comme autant de témoignages du génie humain.

Une soirée sur la scène des Abattoirs sous le signe du blues avec l'artiste franco-britannique Laura Cox et le duo de guitariste et chanteur Sixpenny Millionnaire.

Une soirée sur la scène des Abattoirs sous le signe du blues avec l'artiste franco-britannique Laura Cox et le duo de guitariste et chanteur Sixpenny Millionnaire. Si vous aimez The Black Keys, Jack White et Rival Sons, cette soirée est faite pour vous ! Depuis son adolescence, Laura Cox est une icône pour tous les amoureux de la guitare, une virtuosité qui lui a permis de cumuler les millions de vues sur Youtube et de jouer sur les plus grandes scènes (Hellfest, Download…). SixPennyMillionnaire est l’avatar d’un one-man band protéiforme qui distille un delta blues sous stéroïdes et dopé au hip-hop.

Plus d'une heure de stand up avec des humoristes de toute la France. Une soirée de rires avec un verre et des tapas sur place. Des soirées stand up tous les deux mois ! Profitez d'une soirée exceptionnelle, avec des humoristes venus de toute la France et une programmation différente à chaque fois. Tous les styles d'humour sont là pour que chacun profite de ce moment de détente. L'entrée est gratuite, la sortie se fait au chapeau (participation libre). Les enfants sont acceptés mais certaines blagues peuvent ne pas être comprises...

Rejoignez la Maison Rémy Martin chaque troisième jeudi du mois pour un atelier où vous apprendrez à créer des cocktails raffinés à base de cognacs. D’avril à octobre, nous vous donnons rendez-vous chaque troisième jeudi du mois pour une immersion dans l’univers de la mixologie. Laissez-vous guider par un expert passionné qui vous révélera les secrets d’une création de cocktails raffinée. Apprenez à maîtriser le shaker avec précision, à marier les saveurs avec audace et à verser avec élégance. Libérez votre créativité, affinez vos techniques et développez vos talents de mixologue. Pour varier les plaisirs, nos recettes sont renouvelées chaque mois, vous garantissant de nouvelles découvertes à chaque session. À l’issue de l’expérience, savourez vos propres créations puis clôturez par une immersion unique au cœur du Chai Francis. Cette expérience a lieu chaque troisième jeudi du mois, d’avril à octobre 2026 à 18h. Le tarif est de 35€ par personne, dans la limite de 10 participants maximum. •Participez à notre atelier de création de cocktails signatures encadrés par un expert •Deux nouvelles recettes de cocktails chaque mois •Dégustation* de vos créations accompagnées de bouchées apéritives • Expérience immersive au cœur du chai Francis *Dégustation réservée aux personnes majeures, pour celles ne souhaitant pas consommer d’alcool une alternative sera proposée.