Que faire à Fontjoncouse en août 2026 ?

Pour la 4ème année consécutive, Fabrezan vous prépare sa soirée de Féria ! Venez profiter de concert et de tapas dans une ambiance de folie ! + 50 musiciens seront présents pour animer la soirée. Vivez l'été et ses traditions locales ! Au programme : - 12h : les Sévillans - 15h : Fanfare Banzai - 19h : Bandas - Tarabastar, Pena Lous Camelous, Sulfate de cuivre, Jackelin's Band - 22h - 02h : Orchestre Epsilon Restauration : Food Truck : Olivier Mateu, Poke by cheh cedric, Cianluca Et Lilly Pizza, Bar à huitres, sucré... Bodegas des vignerons : Terres d'expression, Chateau de Montjustin, Clos Counta, Domaine Lausynnis

Vivez un rendez-vous exceptionnel cet été à Fontfroide ! Un rendez-vous estival inédit, où création artistique, musique, gastronomie et patrimoine s’entrelaceront pour composer une expérience totale, portée par un son et lumière spectaculaire. Du 17 juillet au 21 août, laissez-vous emporter par la magie d'un nouveau festival : Fontfroide en Lumières, une invitation à partager des soirées inoubliables dans le cadre exceptionnel de l'abbaye.

Des vitraux dessinés par Richard Burgsthal aux ensembles d’azulejos, en passant par les sculptures médiévales, Gustave Fayet a insufflé à Fontfroide une conception décorative puissante et maîtrisée. Par un dialogue subtil entre les œuvres et les époques, il compose un décor foisonnant et cohérent, devenu indissociable de l’identité esthétique du monument. L’exposition « Gustave Fayet : symphonie décorative à Fontfroide » proposera une immersion dans la vision artistique de Fayet à travers une mise en scène des différentes catégories d’objets qui composent son univers décoratif. Cette lecture se prolongera à l’échelle du site, avec l’ouverture de lieux inédits occupés autrefois par Fayet, pour une découverte d’un patrimoine aux multiples expressions. Se déploiera une lecture où les arts se croisent et se répondent, donnant à Fontfroide toute sa dimension de confluence artistique. Commissaires d’exposition : Elodie Baillot et Céline Ventura Teixera

La cave coopérative Castelmaure vous propose tous les mardis du mois de juillet et d'août une visite de la cave suivie d'une dégustation accompagnée de planche de charcuterie et de fromage. Sur inscription auprès de la coopérative. Cette activité peut être complétée par la balade ludique du « Roi Carignan », proposée au départ du caveau. Ce parcours facile et de courte durée vous permettra de découvrir les différents cépages de manière amusante, grâce à un jeu tout au long du circuit balisé. À l’issue de la balade, une récompense vous attendra à la boutique de la cave coopérative.

Vivez un rendez-vous exceptionnel cet été à Fontfroide ! Un rendez-vous estival inédit, où création artistique, musique, gastronomie et patrimoine s’entrelaceront pour composer une expérience totale, portée par un son et lumière spectaculaire. Du 17 juillet au 21 août, laissez-vous emporter par la magie d'un nouveau festival : Fontfroide en Lumières, une invitation à partager des soirées inoubliables dans le cadre exceptionnel de l'abbaye.

Marché Nocturne Venez profiter de la douceur estivale sous un ciel étoilé… beaucoup d’artisans, ainsi que des jeux pour petits et grands, sont au programme. Ces soirées seront rythmées par le son d’un groupe de musique… Et pour les plus gourmands : des cuisines régionales et exotiques, salées et sucrées.

Quand le pianiste Baptiste Bailly marie le jazz avec la musique du Moyen Âge. Accompagné de deux musiciens spécialistes d'instruments médiévaux, ce concert propose une relecture sensible et contemporaine des répertoires médiévaux. Prolongez votre soirée par un spectacle grandiose Son & Lumière et la visite de l’abbaye – Inclus dans votre billet d’entrée.

La Miellerie des Clauses vous attends pour trinquer ! Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Visite de la cave de vieillissement des hydromels ; dégustation commentée par le producteur des différents hydromels accompagnés d’une assiette de produits locaux. (jus de fruits pour les enfants. Réservation obligatoire