Sainte-Lheurine(Charente-Maritime)

Depuis 1878, la Distillerie de Fontagard produit de l'eau-de-vie de Cognac. Depuis 5 ans, une autre production est née, celle du Whisky. La visite vous présentera toutes les étapes : maltage, brassage, distillation dans 10 alambics, vieillissement... Voici une production plutôt inattendue au pays du Cognac, celle du Whisky. Différents espaces se découvrent : la meunerie où l'orge malté est broyée , la brasserie avec les immenses cuves de fermentation, la distillerie avec ses 10 magnifiques alambics en cuivre, et les chais de vieillissement de barriques. Une visite étonnante qui se terminera bien sûr par une dégustation.

Venez découvrir l'art de la tonnellerie, le respect de la tradition et les meilleurs ouvriers de France (1986, 1994, 1997 et 2004). La visite commence par un film permettant de donner une première approche au métier de tonnelier. Puis la guide vous accompagne dans le parc à bois où se déroule la maturation des merrains. Vous êtes ensuite immergés au cœur de l’atelier avec les tonneliers. Vous assistez aux étapes de production d’un fût, du choix des douelles, en passant par la chauffe, jusqu’à la finition. Lors de votre réservation deux types de visites s’offrent à vous : • La visite TRADITION • La visite PRESTIGE Vous découvrirez alors plusieurs ateliers selon la visite choisie (grands contenants, tonnellerie traditionnelle, tonnellerie d’art) et vous en apprendrez davantage sur la complexité du chêne.

Venez découvrir l'art de la tonnellerie, le respect de la tradition et les meilleurs ouvriers de France (1986, 1994, 1997 et 2004). La visite commence par un film permettant de donner une première approche au métier de tonnelier. Puis la guide vous accompagne dans le parc à bois où se déroule la maturation des merrains. Vous êtes ensuite immergés au cœur de l’atelier avec les tonneliers. Vous assistez aux étapes de production d’un fût, du choix des douelles, en passant par la chauffe, jusqu’à la finition. Lors de votre réservation deux types de visites s’offrent à vous : • La visite TRADITION • La visite PRESTIGE Vous découvrirez alors plusieurs ateliers selon la visite choisie (grands contenants, tonnellerie traditionnelle, tonnellerie d’art) et vous en apprendrez davantage sur la complexité du chêne.

De la Distillerie au Chai, vous serez plongés immédiatement au cœur de notre savoir-faire à l’aide de tous vos sens. Après un passage dans les vignes pour y découvrir les secrets de notre terroir et partager avec vous notre sensibilité pour l’environnement, nous vous expliquerons comment nous allions le ‘bon sens de nos ancêtres’ à la technologie moderne, de la vigne à la bouteille. Une expérience ludique & immersive à découvrir.

Charentes Lover c'est une visite de la distillerie et du chai, suivie d'une dégustation du Pineau des Charentes blanc ou Rosé et d'un Cognac XO.

Accords Charentes c'est une visite de la Distillerie et du Chai, suivie d'une dégustation du Pineau des Charentes blanc ou Rosé et d'un Cognac VSOP accompagné d'un met en accord avec la dégustation

La Gourmande propose la dégustation de toutes les productions de l'exploitation

Le cinéma de Jonzac projette une série de documentaires sur le thème du voyage et des cultures étrangères. Un jeudi / mois, évadez-vous sans prendre l'avion. Maroc, Version Vanlife - Un film de Marc Temmerman. Résumé du film : Maroc version vanlife est un film immersif sur les routes du Maroc. De Tanger à Dakhla, la Mecque du kitesurf dans l’extrême sud du pays, Marc déroule les kilomètres en van aménagé. Avec poésie, sensibilité et une profonde envie de rencontrer un Maroc à la fois traditionnel et moderne, son voyage est marqué par les visages inattendus d’un Maroc surprenant. Parti depuis sa Belgique natale avec son van, Marc rejoint Tanger depuis Marseille. Sa version vanlife du Maroc commence dans les paysages du nord du pays avec les villes de Tétouan, Chefchaouen, Fès ou encore la forêt d’Azrou. Marc s’égare ensuite dans les altitudes des Monts Atlas avant de rejoindre les décors inattendus de Ouarzazate. Recherchant l’ordinaire, mais tombant bien souvent sur l’extraordinaire, il poursuit sa route jusqu’à l'océan atlantique en passant par Taliouine et Tafraoute et rejoint le petit village d’Imsouane avant une étape à Essaouira. Commence ensuite sa longue route dans le désert du Sahara pour rejoindre Dakhla, sa destination finale. Un voyage dynamique et rêveur, proche de toutes les sensations qu’un Maroc à la fois moderne et traditionnel peut offrir. Marc Temmerman Bercé par des rêves d’aventure depuis l’enfance, motivé par la découverte du monde et passionné d’humanité, Marc Temmerman, né en Belgique et journaliste de formation, a orchestré sa vie autour du voyage. Après avoir parcouru l’Europe en auto-stop, il se lance dans une carrière de réalisateur de films documentaires. Pour Arte, Canal +, France TV et la télévision belge, il balade sa caméra aux quatre coins du globe dans des conditions exceptionnelles : au Népal à l’assaut de l’Everest, en Chine et en Inde sur les traces de Tintin, dans la mer de Java en Indonésie pour l’excavation d’un trésor, à la découverte des grands espaces de l’Ouest américain, en Australie qu’il traverse d’est en ouest, à New-York où il nous fait découvrir les recoins du Queens, au Tibet autour de la montagne sacrée du Kaïlash ou encore dans le désert du Ténéré au Niger en accompagnant une caravane touareg. Plus récemment, après la réalisation d’un documentaire sur le violoniste Eugène Ysaÿe, Marc a donné un sens social à ses projets de film. En Belgique, mais aussi au Congo et en Palestine, notamment dans la bande de Gaza. Des expériences uniques qui lui ont ouvert les portes des ciné-conférences. Un regard positif assumé sur le monde tout en racontant des histoires à travers des films sincères, souvent teintés de poésie et profondément respectueux des pays hôtes. Après Cuba et le Sénégal, Marc a parcouru le Maroc avec son van aménagé. Poursuivant encore et toujours ses rêves d’aventure…