Saint-Martin-de-Valamas(Ardèche)

Au sein du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche un marché apprécié pour son ambiance et ses produits tant par les Boutiérois que par les touristes amateurs de ses paysages pittoresques et des célèbres bijoux fabriqués localement.

Réveillez vos papilles… Rêvez sous les étoiles… Organisez votre été, découvrez les savoir-faire et les richesses du territoire Ardèche Hautes vallées, chez les producteurs, les exploitants agricoles, les artistes et les prestataires d'activités. Les Échappées Estivales 2026® ! Une programmation composée de visites, ateliers, animations, démonstrations, dégustations vous est proposée par l'Office de Tourisme Ardèche Hautes Vallées pour animer votre séjour du 1er juillet au 31 août. Devenez acteur le temps d’expériences riches et variées : toucher, goûter, sentir, voir… Tous les sens sont en éveil pour émerveiller petits et grands dans de très belles aventures. Les producteurs, artisans, artistes et passionnés locaux vous livrent les secrets des métiers traditionnels et du patrimoine de l’Ardèche Hautes Vallées. En famille, découvrez les savoir-faire, les produits et l’art de vivre du territoire. Bienvenue et bon séjour en Ardèche Hautes Vallées !

Nichée au cœur du village médiéval de Désaignes, labellisé "village de caractère", la brasserie Kokine Bières vous convie à découvrir une production locale à l'eau de source et tout le processus de fabrication qui l'accompagne. La brasserie kokine bières vous propose une gamme de 4 variété de bières : Blonde ale : légère et fruitée. Blanche châtaignes : accord du malt de blé et de la châtaigne AOP ardéchoise. Motueka Pale ale : Une bière au caractère légèrement malté et aux aromes d'agrume. Cascade IPA : Une recette bien malté et joyeusement houblonné. Toutes les bières sont au format 50cl et vendues au prix de 4€.

Venez découvrir le savoir-faire et le métier de paysan-distillateur. Du champs au flacon, vous saurez tout sur la production, la cueillette et la distillation des plantes qui nous permettent d'obtenir leurs précieuses huiles essentielles et hydrolats.

Marché sur la place du village, venez rencontrer les producteurs locaux et repartez avec leurs produits du terroir.

Vous pourrez y trouver charcuteries, viandes, légumes, fromages, miel, fruits rouges en saison, champignons, confitures, fleurs et plants pour le jardin, volailles vivantes et de nombreux produits manufacturés. Samedis 19 juillet et 16 août de 9h à 12h sur le marché, démonstration de coutellerie et vente de couteaux artisanaux.

Durant l'été, le village de Saint-Martial vous propose un marché le dimanche matin. Profitez de ce moment pour faire vos emplettes.

C'est un mignon marché d'été qui sent bon le terroir, la moisson et le picodon. Des chemins de randonnées vous invitent jusqu'au lac avec plage, pédal'eau et école de voile.