Pommiers-Moulons(Charente-Maritime)

Découverte des produits viticoles de l'exploitation avec Mathieu Thibeau. Une visite suivie d'une dégustation au pied de l'alambic dans la distillerie familiale. Découvrez six générations d'histoire du Cognac à Vibrac. Visitez le Vignoble Thibeau pour une expérience inoubliable. Cette visite guidée de 2 heures est limitée à 30 personnes. Des balades exceptionnelles peuvent aussi être programmées dans le vignoble en tracteur remorque, suivie d’une visite des chais et de la distillerie. Une dégustation de vins et de spiritueux accompagnée d’une surprise qui viendra clôturer ce moment de partage et de convivialité.

Découverte et vente de nos vins primés par de grands experts internationaux issus de cépages rares et ancestraux. Initiation aux secrets de la vinification, de l'élevage en fûts et en amphores d'argiles. Sur notre petit domaine de Haute-Saintonge, pour créer de Grands Vins, nous avons réimplantés les cépages ancestraux qui ont fait la réputation des vins d'Aunis & Saintonge au 18ème Siècle. Sur l'un des plus petits vignobles certifié Haute Valeur Environnementale, entre vignes et forêts, là où le temps semble s'être figé, dans une ambiance vigneronne-paysanne et décomplexée, et tel un membre de la famille, nous vous recevrons au Domaine pour vous proposer :

L'expérience Andronysiaque" c'est parti ! Viens découvrir/redécouvrir le village en VTT ou en marche. Pour ça, contacte nous au 06 86 71 90 59 On te donne rendez-vous pour adhérer à l'asso (5€) et partir sur un périple commenté. (rando de 2 h à 2 h 30) On part des Halles (centre ville) pour filer : au golf, au lac, au centre culturel, au temple... et un finish tout en haut de la tour carrée du château après avoir visité son musée des arts et traditions.

Vous avez le choix entre 3 types de visites sur demande et selon la période. - La visite de la distillerie et de la boutique (toute l'année) - Le petit-déjeuner du bouilleur de cru (en hiver, durant la distillation) - Le vigneron noctambule (en été, en plein air)

Découvrez l'histoire de la famille Bertrand ainsi que les travaux de la vigne et de la distillerie. Vous saurez comment élaborer et déguster du cognac ainsi que du pineau des Charentes. La visite classique nous apprend les bases sur les produits ainsi que sur la dégustation. Contrairement à la visite privée, les groupes peuvent être mélangés, c'est l'occasion de partager entre amateurs et passionnés.

La « Privée » est une visite plus poussée et personnelle avec un passage dans le vignoble, les chais de vieillissement et la distillerie. Une dégustation avec accord mets, cognacs et pineaux des Charentes sera le point d'orgue de cette expérience. Elle se prolonge par une dégustation de cognacs et de pineaux des Charentes avec des bouchées gourmandes (canelés, macarons, fruits secs, quiche, chocolats...) Fière de tous ses produits, la famille Bertrand améliore chaque année le volet réceptif avec des visites ludiques et des ateliers à la carte (Dégustation au chai, food-pairing, pique-nique dans les vignes…) pour des expériences mémorables. Thérèse et Seph travaillent ensemble pour satisfaire au mieux aussi bien les visiteurs de passage que les amateurs professionnels .

Le cinéma projette un documentaire présentant une exposition de chefs d’œuvres de peinture des plus grands artistes. "Peindre le temps à la Tate Britain", Expositions sur Grand Écran porte au cinéma, en mai 2027, l’histoire fascinante de Claude Monet. À l’occasion de l’exposition événement Monet : Peindre le temps à la Tate Britain, Expositions sur Grand Écran porte au cinéma, en mai 2027, l’histoire fascinante de Claude Monet. Plongez dans ses chefs-d’oeuvre iconiques et découvrez l’artiste qui a révolutionné la peinture par son usage de la lumière et de la couleur, entre passion, innovation et rébellion. Documentaire de David Bickerstaff – durée 1h30 Chaque film donne accès aux œuvres d’illustres artistes, exposées dans les grands musées du monde permettant ainsi de découvrir leur vie personnelle et créative.

Avec Carole, venez découvrir les autruches et les animaux de la ferme. Votre hôte vous présente les autruches de son élevage. Vous suivrez de près toutes les étapes de l’élevage, de la naissance à la mise au marché. Pourquoi visiter Plantes & Plumes à Pommiers-Moulons? L’autruche n’est pas un oiseau qu’on voit tous les jours. Il est considéré comme un animal sauvage et son élevage est régi par une réglementation stricte. Passez une journée magnifique en compagnie des autruches à Pommiers-Moulons. Carole, l' éleveuse, propose aussi des produits autour de l’autruche à savoir des savons, des terrines, des objets de décoration, des viandes, des œufs en saison et des cuirs. Pour plus de détails, n’hésitez pas à contacter Plantes & Plumes Pour les groupes, d'autres dates peuvent être envisagés sur demande.