Neuillac(Charente-Maritime)

Depuis 1878, la Distillerie de Fontagard produit de l'eau-de-vie de Cognac. Depuis 5 ans, une autre production est née, celle du Whisky. La visite vous présentera toutes les étapes : maltage, brassage, distillation dans 10 alambics, vieillissement...

Histoire du vignoble de Cognac Découverte de notre domaine conduit en agroécologie : chai de vinification, distillerie, chai de vieillissement. Dégustation de nos produits

Une visite exclusive dans les coulisses du métier de Maitre de Chai. Découvrez les secrets et les trésors du Château Montifaud, ainsi que le savoir-faire du maitre de chai.

Venez découvrir l'art de la tonnellerie, le respect de la tradition et les meilleurs ouvriers de France (1986, 1994, 1997 et 2004).

Les habitants sont invités à se joindre aux élus et membres des associations du souvenir pour une commémoration commune.

Les habitants sont invités à se joindre aux élus et membres des associations du souvenir pour une commémoration commune.

Dans cette exposition, Philippe Vivier vous propose une série de photos qui ont toutes une signification pour moi, mais dont la perception peut être différente pour vous, observateur ... « Le procédé photographique permet de capturer des instants fugaces, de saisir l’éphémère, de documenter l’inédit. Pourtant l'image qui en résulte n’est pas forcément neutre, embarquant parfois avec elle une part d’intention du photographe, tendant vers l’expression d’une perception personnelle du monde. La photo évoque alors une sensation, une idée ou un symbole, sans pour autant être conceptuelle ».

Depuis 1878, la Distillerie de Fontagard produit de l'eau-de-vie de Cognac. Depuis 5 ans, une autre production est née, celle du Whisky. La visite vous présentera toutes les étapes : maltage, brassage, distillation dans 10 alambics, vieillissement... Voici une production plutôt inattendue au pays du Cognac, celle du Whisky. Différents espaces se découvrent : la meunerie où l'orge malté est broyée , la brasserie avec les immenses cuves de fermentation, la distillerie avec ses 10 magnifiques alambics en cuivre, et les chais de vieillissement de barriques. Une visite étonnante qui se terminera bien sûr par une dégustation.