Mendive(Pyrénées-Atlantiques)

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

L'association Armataplanet vous invite à Musculdy, en Soule. Vous profiterez d'une initiation aux techniques ancestrales de l'iconographie traditionnelle : préparation des pigments et peinture à la détrempe à l'oeuf. Pour tous niveaux. Le matériel est fourni. Sur inscription.

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr) : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.

Ramondia, ce sont des accompagnateurs en montagne du Pays basque qui vous emmènent randonner et découvrir les secrets de la forêt d'Iraty, en Soule. Alors que l'été touche à sa fin, retentit dans la forêt une symphonie de la nature. Les cerfs et biches entrent dans une période d'activité intense : le rut. À la conquête de leur dulcinée, les mâles témoignent de leur présence par le célèbre brame qui raisonne dans les vallées. Suite à un après-midi de randonnée à la recherche des indices de passage de l'ongulé, nous nous poserons autour d'un pique-nique à écouter ces joutes sonores jusqu'au coucher du soleil. C'est une randonnée facile de 5,2 km pour un dénivelé de 200 m, à partir de 8 ans. Le nombre de participants est limité à 15 personnes. Sur réservation auprès des bureaux de l'Office de Tourisme Pays Basque.

L'association Armataplanet vous invite à Musculdy, en Soule. C'est une méthode douce et adaptée pour soulager les douleurs, regagner en souplesse et retrouver votre paix intérieure. Sur inscription.

Ramondia, ce sont des accompagnateurs en montagne du Pays basque qui vous emmènent randonner et découvrir les secrets qui se nichent au pied du pic d'Orhi, en Soule. Cousin du chamois, l'isard est peu présent au Pays basque. Une population est pourtant bien installée au pic d'Orhi. Lors d'une courte randonnée, nous vous emmenons découvrir discrètement la biologie et l'écologie de cette espèce pendant sa période de reproduction. Après une heure de marche, nous prendrons le temps de les observer sans les déranger dans leur habitat naturel. C'est une randonnée facile de 4,6 km pour un dénivelé de 270 m, accessible à partir de 6 ans. Le nombre de participants est limité à 15 personnes. Sur réservation auprès des bureaux de l'Office de Tourisme Pays Basque.

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

L'association Armataplanet vous invite à La maison d'Osquish, à Musculdy, en Soule. Vous y apprendrez la pratique en taille d'épargne (linogravure/gravure sur bois) et de la taille douce (pointe sèche/eau-forte). De la préparation de la matrice à l'impression sous presse, donnez vie à vos illustrations et repartez avec vos propres tirages originaux. Ouvert à tous les niveaux. Matériel et supports entièrement fournis. Sur réservation.