Magalas(Hérault)

Fermez les yeux… Prenez une gorgée… Boom ! Explosion de saveurs !Mais alors… C’est du Merlot ? De la Syrah ?Venez défier vos papilles lors d’une dégustation à l’aveugle au cœur de notre domaine. Sans voir la couleur du vin, seul votre nez et votre palais guideront vos choix. · Un jeu sensoriel surprenant · Quiz & défis œnologiques : qui reconnaîtra le plus de cépages ? · Vins mystères à déguster en toute convivialité · Récompenses pour les meilleurs détectives du vin !Que vous soyez amateur curieux ou passionné de vin, cette expérience ludique et pédagogique éveillera vos papilles d’une manière surprenante. Attention : pensez svp à réserver au plus tard le mercredi soir précédant votre visite.

Vivez une expérience privée et immersive aux côtés du vigneron. Bernhard vous ouvre les portes de sa VitiFarm®, où vignes, animaux et biodiversité cohabitent en harmonie. Découvrez le domaine lors d’une balade guidée, dégustez ses vins biodynamiques, puis partagez un repas convivial au brasero autour d’une viande Angus issue de l’élevage du domaine. Une expérience authentique et unique.

Les vendredis prennent une nouvelle dimension avec les concours de pétanque, dans une ambiance conviviale, accompagnés des partenaires Chouffe, Ricard, Heineken, Affligem et Gallia. Profitez d’un afterwork convivial avec happy hours sur la bière et des brochettes offertes de 17h à 19h, idéal pour bien lancer la soirée. Retrouvez aussi les matchs de la coupe du monde de la Fifa sur écrans géants ! Sur inscription.

La Table Vigneronne Éphémère – dîner dans les vignes Venez diner chez une famille de vignerons, dans notre Domaine Viticole bio, une expérience unique ! Une colline où il fait bon vivre, le coucher de soleil dans les vignes, le temps d’un dîner, partagez notre table et découvrez nos vins d’artisans. Nous sommes heureux de vous accueillir et partager notre passion dans une ambiance chaleureuse. – Apéritif dans les vignes à 19h précises. – Visite de la cave. Posez toutes les questions que vous avez toujours rêvé de poser. La magie du vin n’aura plus de secrets pour vous. – Diner sous les étoiles servi par les vignerons, avec la découverte de 6 vins du Domaine. Menu unique, Cuisine de famille, bio ou locale. – Choisissez de dîner entre vous, ou de vivre l’expérience de notre table partagée au milieu des vignes. Apéritif et tapenades *-* Dolce Farniente, Grenache, Syrah, vin rosé Spirale, Cinsault, vin rouge Salade de lentilles aux herbes fraîches *-* Les Hautes Lumières, Roussanne, Marsanne, vin blanc Magret de canard fumé aux sarments de vignes et légumes de saison. *-* Tribu du Volcan, Syrah Mourvèdre La Belle Histoire, Syrah Fromages de chèvre, confiture de figues *-* Le Bienveillant, Grenache blanc Gâteau aux amandes, sorbet au Dolce Farniente, notre vin rosé *-* Café, verveine du jardin, eau Menu unique pour tous nos invités, le menu peut varier en fonction du Marché. Possibilité de demander une option végétarienne. Allergènes: gluten, sésame, moutarde, soja, fruits à coque, arachides, oeufs, lait. Etant un petit établissement familial, nous ne pouvons malheureusement pas modifier notre menu en fonction des différents régimes alimentaires. Si vous ne pouvez pas profiter de notre menu complet, nous ferons de notre mieux pour vous satisfaire en vous proposant de plus grandes portions de ce que vous pouvez manger. Si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer une autre date. Le diner est en extérieur, pensez à prendre des pulls si besoin. Possibilité d’annulation jusqu’à 24 h avant la date réservée.

Une exploration inédite du patrimoine viticole du Biterrois. Des demeures du XIXe siècle aux grands domaines, un voyage entre histoire, architecture et identité territoriale.

Conférence sur l'"Histoire et Architecture des châteaux viticoles du Biterrois" par Lionel Rodriguez, Historien. Conférence sur « L’histoire et l’architecture des châteaux viticoles du Biterrois », par Lionel Rodriguez, historien. Partez à la découverte du patrimoine viticole du Biterrois, des demeures du XIXe siècle aux grands domaines. Un voyage entre histoire, architecture et identité territoriale.

Cette balade commentée vous propose d'évoquer quelques moments marquants de l'histoire moderne de Magalas : Cette balade commentée vous invite à découvrir quelques moments marquants de l’histoire moderne de Magalas. En 1858, la mise en service de la gare transforme profondément le village. De nouvelles artères sont aménagées jusqu’au bourg médiéval, tandis que des faubourgs se développent, mêlant maisons de maître et maisons vigneronnes. À la fin du XIXe siècle, la Promenade, l’Hôtel de Ville et l’école des garçons voient le jour, conformément aux lois républicaines. Enfin, en 1923, le monument aux morts est inauguré en hommage aux poilus de la Première Guerre mondiale. Rendez-vous à partir de 14h30 à Notre-Dame-des-Aires, au point de vue de la Vierge. Possibilité de rejoindre la balade à 15h au parking Vignerons Bas, puis à 15h30 à la Promenade.

Découvrez ce bel édifice roman, classé au titre des monuments historiques, au cœur du village médiéval, entre la place Vieille et la rue Saint-Laurent. Découvrez ce bel édifice roman, classé au titre des monuments historiques, au cœur du village médiéval, entre la place Vieille et la rue Saint-Laurent. Un lieu chargé d’histoire, ancienne comme contemporaine : en 1968, l’église a servi de décor au tournage d’une scène du film Le Petit Baigneur.