Collonges-lès-Bévy(Côte-d'Or)

Gastronomie et terroir – Un moment gourmand à la Ferme Fruirouge Poussez la porte de la Ferme Fruirouge pour vivre un moment gourmand et privilégié au cœur des Hautes-Côtes de Nuits. Au fil de cette expérience personnalisée, découvrez l’histoire de notre ferme familiale, notre savoir-faire autour des petits fruits et tout particulièrement du cassis de Bourgogne, puis prenez le temps de déguster. Produits Fruirouge, fromages, spécialités bourguignonnes et produits fermiers ou régionaux se rencontrent autour d’accords gourmands imaginés pour faire découvrir autrement les saveurs de notre terroir. Selon la formule choisie, l'expérience peut être enrichie d'une visite plus confidentielle, d'un atelier dégustation, d'un apéritif bourguignon ou encore d'un panier gourmand. Une parenthèse conviviale et authentique, à partager en petit groupe, pour découvrir la Bourgogne à travers ceux qui la cultivent et la font vivre. Sur réservation.

Parcours ludiques pour visiter la ville de Nuits-Saint-Georges

Le guide incontournable pour les amoureux des vins de Bourgogne pour tout savoir sur chaque appellation... Sortie en 2013, cette seconde édition, résultat de dix années de recherches, a été largement enrichie d'informations historiques sur tous les climats présentés dans l'ouvrage.  Toutes les A.O.C de la Côte de Nuits sont passées au crible : chaque village, chacun des premiers crus et les 24 grands crus de la Côte de Nuits y sont référencés !  Histoire, étymologie, fiche technique et caractéristiques de chaque vin, ce guide dédié au vignoble bourguignon se veut être un état des lieux aussi fidèle que possible des terroirs qui le composent. Un glossaire complet permet un éclairage particulier sur des faits historiques, des personnages, les termes géologiques et même les produits de la gastronomie bourguignonne.  A garder à porter de main dans la bibliothèque ou avec soi en parcourant les chemins de vignes... L'ouvrage existe en deux versions :  Une version cousue dos carré pour ranger dans la bibliothèque :  (224 pages, dimensions 15 x 21 cm, poids 434 gr.)  Une version spirale avec un grammage papier renforcé pour un usage plus fréquent :  (224 pages, dimensions 15 x 21 cm, poids 632 gr.) Disponible à l'Atheanum de Beaune ou à commander pour le recevoir directement chez vous avant votre venue.

En résonance avec l'album La ferme de Sophie Blackall, venez créer une maison en miniature : souvenir ou maison d'autrefois, laissez libre cours à votre imagination en utilisant des matériaux du quotidien. Durée : 2 heures Gratuit, à partir de 8 ans Sur réservation : biblio.saintemarie@ouche-montagne.fr Dans le cadre du festival "Coup de contes" organisé par la Médiathèque Côte d'Or.

Par la Compagnie Opopop. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental de la Côte-d'Or. Souhaitez-vous découvrir les secrets de l’art du jonglage ? Conférence loufoque et décalée sur l’exploit et sur la chute, sur la magie du rebond et de l’imprévu, vous y apprendrez comment réussir à bien rater, comment apprécier l’échec et relativiser la gravité sans laquelle d’ailleurs les jongleurs n’existeraient pas. Venez savourer la dernière création de la compagnie Opopop ! Tout public à partir de 6 ans / Durée : 50 min Distribution : Karen Bourre et Julien Lanaud, (conception et jeu), Julien Lanaud (création lumières et régie générale), Étienne Grebot (aide à la mise en scène et à l’écriture)

En lien avec l'univers de l'apothicairerie, les enfants imaginent leur propre remède et l'illustre avec une lettrine, à la manière d'un enlumineur.

Animation: décoration de sucettes en chocolat (en autonomie) à 15h00 le mercredi, vendredi , samedi et Dimanche à partir de 5 ans ;durée 30 minutes , sur réservation au 06 82 72 22 49. Chocolats chauds, cafés , cookies et gâteaux maisons vous attendent dans l' espace salon de thé , parfait pour la pause goûter après l' animation!

Animation: décoration de sucettes en chocolat (en autonomie) à 15h00 le mercredi, vendredi , samedi et Dimanche à partir de 5 ans ;durée 30 minutes , sur réservation au 06 82 72 22 49. Chocolats chauds, cafés , cookies et gâteaux maisons vous attendent dans l' espace salon de thé , parfait pour la pause goûter après l' animation!