Que faire à Chevannes en septembre 2026 ?

Les premiers vendredis de chaque moi, initiation à la mixologie, réalisation de deux cocktails puis challenge : en équipe, les participants devront créer leur propre cocktail à partir d'ingrédients imposés !

"Visite VIP à la cave dans notre Ribesthèque" Dégustation de nos Crèmes de Cassis de Bourgogne IGP Bio en Sélection Parcellaire Issue d'un terroir marneux, cette crème de cassis offre une complexité nullement égalée. Authentique collection de la Famille Olivier, 20 coffrets de chaque millésime sont conservés, dans leur cave du XIIIème siècle. Tirage limité d'environ 300 bouteilles par an. Habituellement réservé à nos allocataires, ouverture exceptionnelle de quelques flacons à la dégustation. Comparez les subtilités des différentes cuvées, de 2015 à aujourd'hui. Présentation de la nouvelle cuvée...

Le guide incontournable pour les amoureux des vins de Bourgogne pour tout savoir sur chaque appellation... Sortie en 2013, cette seconde édition, résultat de dix années de recherches, a été largement enrichie d'informations historiques sur tous les climats présentés dans l'ouvrage.  Toutes les A.O.C de la Côte de Nuits sont passées au crible : chaque village, chacun des premiers crus et les 24 grands crus de la Côte de Nuits y sont référencés !  Histoire, étymologie, fiche technique et caractéristiques de chaque vin, ce guide dédié au vignoble bourguignon se veut être un état des lieux aussi fidèle que possible des terroirs qui le composent. Un glossaire complet permet un éclairage particulier sur des faits historiques, des personnages, les termes géologiques et même les produits de la gastronomie bourguignonne.  A garder à porter de main dans la bibliothèque ou avec soi en parcourant les chemins de vignes... L'ouvrage existe en deux versions :  Une version cousue dos carré pour ranger dans la bibliothèque :  (224 pages, dimensions 15 x 21 cm, poids 434 gr.)  Une version spirale avec un grammage papier renforcé pour un usage plus fréquent :  (224 pages, dimensions 15 x 21 cm, poids 632 gr.) Disponible à l'Atheanum de Beaune ou à commander pour le recevoir directement chez vous avant votre venue.

Parcours ludiques pour visiter la ville de Nuits-Saint-Georges

Exposition permanente Profitez d’une visite de 30 minutes pour découvrir le talent des artisans mérovingiens.

Vous pensiez avoir tout vu, tout goûté, tout appris ? Ça, c’était avant de découvrir la Route du cassis de Côte-d’Or. L’Office de Tourisme de Gevrey-Chambertin – Nuits-Saint-Georges vous donne rendez-vous au cœur des champs de cassis de Meuilley pour une expérience sensorielle originale. Au fil de cette rencontre, découvrez la culture du cassis, ses vertus, ses multiples usages culinaires et artisanaux, avant de plonger dans l’univers de la liquoristerie avec la maison Jean-Baptiste Joannet. Et parce qu’une découverte se savoure aussi, la visite se terminera autour d’un apéritif aux notes de cassis.

Par Emma Michelet, Coordinatrice pédagogique et Chargée de mission forêt à la Communauté de Communes Gevrey Nuits-Saint-Georges, et en partenariat avec la Communauté de communes Ouche et Montagne. À l'occasion d'une balade accessible aux familles, partez à la découverte de la forêt en apprenant à lire les traces et indices laissés par les animaux sauvages. Une immersion ludique et instructive pour observer la faune et comprendre sa présence sans la déranger. RDV à 14h45 à la mairie de St Jean-de-Bœuf. Inscription obligatoire. Prévoir des chaussures de marche. Gratuit.

Participez à une expérience raffinée et immersive autour des saveurs de la Bourgogne, réalisée en partenariat avec Hanna Shaps, fondatrice de The Burgundy Cheese Experience. Une soirée authentique vous attend en Côte de Nuits avec cette dégustation gourmande créée à partir d'une sélection de 5 fromages régionaux, soigneusement accordés avec des vins de la Côte de Nuits, dont un 1er cru, emblématiques de ce terroir d’exception. Laissez-vous guider par Hanna dans ce voyage des sens à travers les cépages et appellations de la région, et la production fromagère, tout en partageant les clés d’un accord réussi entre vin et fromage. Une véritable immersion entre découverte et gourmandise adaptée pour les néophytes comme les amateurs de la Côte. Rendez-vous à la Halle Chambertin, rue Gaston Roupnel (21200, Gevrey-Chambertin) de 19h à 21h30 et participez à cette expérience exclusive pour un tarif unique de 38€ par personne.