Cabrespine(Aude)

Sur RDV, dégustation intimiste, découvrez leur philosophie en profitant de leur hébergement sur place, de balades en vélos électriques ou d'un moment de bien-être sonore. (Navette possible) Laissez-vous conter l'histoire singulière d'Henry et Harriet, deux vignerons passionnés venus d'Angleterre et d'Australie pour ancrer leur amour de la vigne en Languedoc. Installé sur la commune de Félines-Minervois, ce domaine conduit en agriculture biologique s'épanouit au cœur d'un environnement préservé, entre garrigue et rochers, offrant des panoramas exceptionnels sur les Pyrénées. Marsanne, Grenache, Carignan et Syrah y sont cultivés avec soin pour donner naissance à des vins élégants, frais et authentiques. En cave, l’approche minimaliste privilégie l'expression pure du fruit et du terroir. Sur rendez-vous, profitez d'une dégustation intimiste et découvrez leur philosophie. Pour prolonger cette parenthèse hors du temps, profitez de leur hébergement sur place, de balades en vélos électriques ou d'un moment de bien-être sonore. Une invitation à ralentir et savourer ...

Marché de producteurs et artisans locaux sur l'esplanade Jean Louvière de Félines. Viande, fruits et légumes biologiques, fromages, miel, pain mais aussi restauration à emporter, bijoux, pierres de litho thérapie, guimauves et sirops à base d'eaux florales...

Explorez les Secrets du Vivant Le Labo Nature de la Maison de l’Abeille est un espace dédié à la sensibilisation du grand public sur la richesse de notre environnement Le Concept : Observer pour Comprendre L'objectif principal est de rendre la compréhension des écosystèmes accessible à tous via une approche à la fois méthodique et ludique L'activité s'articule autour de deux axes : 1. En salle (Observation) : Utilisation d'outils pédagogiques modernes tels que des microscopes à écrans, des loupes et des supports vidéo pour scruter le minuscule 2. Sur le terrain (Exploration) : Sorties dans le jardin botanique ou la campagne environnante pour observer les interactions naturelles en conditions réelles Pourquoi participer ? Pour tous : Une activité conçue aussi bien pour les enfants que pour les adultes Thématiques variées : Chaque session explore un nouveau sujet lié à l'environnement Sensibilisation : Mieux comprendre les interactions qui composent notre écosystème pour mieux le protéger Notre objectif ! Rendre accessible la compréhension du vivant qui nous entoure

De plein air les mardis et samedis autour de la Mairie. Les dimanches à la Halle. Marché d'hiver (canards gras...) dans la Halle du mois de novembre à mars.

Marché de plein vent avec un vaste choix de fruits et de légumes !

Soirée concert avec "Zangbeto 5tet", Jazz Togolais. Joachim Amouzou, piano/Honoré Dafo, basse/ Henoc Fafadji, batterie/Romain Baret, guitare/Félicien Bouchot, trompette Jazz au Caveau est une association qui a pour ambition de faire partager une musique d’excellence à un large public rural du Minervois, du Carcassonnais et de la Montagne Noire, dans un cadre convivial et d’une grande qualité acoustique : le caveau de l’abbaye de Caunes-Minervois.

avec ClarinZo et Trio Loriot Le samedi 7 novembre à Rouairoux, l'association du Four Pas Banal organise son "bal trad pas banal" dans la salle des fêtes Au programme vous aurez le plaisir de danser sur les musiques de Trio Loriot puis de ClarinZo ! Vous pourrez apporter vos instruments pour continuer la soirée avec des impros.… source: Bal Pas Banal - AgendaTrad

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Programme et détails à venir.. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. TROIS bonnes raisons : - Un rendez-vous mensuel unique - Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. - Une soirée avec un spectacle savoureux dans un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.