Brizambourg(Charente-Maritime)

Près de la Gare de Saintes, dans le quartier de Saint-Pallais, et tout près du centre historique, vibrez dans ce marché riche en produits locaux et couleurs des fruits et légumes de saison ! Situé au carrefour de l’Avenue Gambetta et l’Avenue de la Marne, découvrez le marché deux fois par semaine, le jeudi matin et le dimanche matin. Vous y trouverez les produits locaux, fruits et légumes, poissonniers, bouchers, pâtisseries et boulangeries, fromages... De quoi régaler vos papilles !

La visite guidée spéciale groupes du village de Taillebourg vous fera découvrir mille ans d'histoire. Du Moyen Âge au XI Xe siècle, laissez-vous surprendre par cette visite guidée de Taillebourg. Autrefois château très convoité, terrain de nombreuses batailles, côtoyé par de grands noms de l’histoire et port fluvial stratégique. Aujourd’hui paisible petite ville perchée sur son promontoire rocheux, ses remparts offrent un magnifique point de vue sur les quais et la vallée de la Charente. Laissez-vous imaginer mille ans d’histoire... En autonomie et pour un moment de détente, profitez des activités nautiques (embarcations à pédales, ski nautique pour novices et confirmés) sur la Charente. Poursuivez la balade à Saint-Savinien-sur-Charente, Petite Cité de Caractère, étape incontournable en Vals de Saintonge.

Au cœur de la Saintonge romane, poussez les portes du Clos de Nancrevant pour découvrir la fabrication et le vieillissement du Cognac. Dégustation en fin de visite.

Au milieu des vignes, dans une typique demeure charentaise datée de 1600, découvrez le Logis de Folle Blanche à Chaniers. Vignerons indépendants depuis toujours, la famille Bossuet cultive l'art de la tradition. La distillerie et les chais de vieillissement se visitent gratuitement. Le vigneron vous expliquera son travail, sa passion et vous assisterez à une dégustation gratuite des produits élaborés à la propriété. 70 médailles en 41 ans. A la Rochelle, retrouvez la boutique des Pineaux et Cognacs Bossuet au 21 de la rue Gargoulleau. Tous les produits sont vendus au prix de départ de la propriété. Accueil particuliers et groupes.

VIGNOBLE GRATEAUD, plus de 50 années de savoir faire en Borderies. C’est en 1962 que les premiers pineaux furent élaborés sur l’exploitation familiale. A Chérac, en Borderies, au coeur de l’appellation PINEAU des CHARENTES et COGNAC, le Vignoble GRATEAUD cultive la vigne de père en fils depuis six générations. Retrouvez nos productions près de chez vous, consultez notre site internet.

Au milieu des vignes bien peignées du précieux terroir des Borderies, la demeure et ses bâtiments s'ordonnent autour d'une vaste cour d'où l'on suit pas à pas les patientes métamorphoses du cognac, du pressoir à la dégustation. Issu d'un véritable héritage familial, nous sommes viticulteurs de père en fils. Aujourd'hui, la 4ème génération a pris le relais, de la vigne à la bouteille.

Partez à la découverte de notre domaine familial lors d'une visite approfondie, guidée par Théophile ou Pierre-Louis. Selon la période, vous pourrez assister aux vendanges, déguster le jus de raisin fraîchement pressé ou découvrir la distillation. Une immersion privilégiée au cœur des Borderies, en compagnie du producteur.. Au fil des saisons, explorez le vignoble, découvrez les cépages, les sols des Borderies et les travaux de la vigne. La visite se poursuit dans la distillerie familiale et les chais de vieillissement, où vous dégusterez plusieurs Cognacs directement à la barrique afin de comprendre l'influence du temps et du bois sur leur évolution. L'expérience se conclut par une dégustation commentée de nos cuvées emblématiques, accompagnées d'accords gourmands soigneusement sélectionnés : café avec le VSOP, chocolat noir avec le XO, ainsi que 2 de nos cognacs millésimés et le Pineau des Charentes. Une expérience authentique, conviviale et exclusive pour découvrir les coulisses du Cognac aux côtés de son producteur. Un maximum de 6 personnes par session

Visite et dégustation : Nous vous accueillons sur rendez-vous pour une visite de l’ensemble du domaine, avec Théophile ou Pierre-Louis, en commençant par les vignes, puis la vinification, la distillerie, le vieillissement... Suivant les étapes d’élaboration des cognacs et pineaux, pour terminer par une dégustation de 2 cognacs et 2 pineaux