Aumelas(Hérault)

La 6ème édition du Thau Craft Beer revient à Villeveyrac pour deux soirées placées sous le signe de la bière artisanale. Organisé par l'OMAC, cet événement propose de découvrir une sélection de brasseries artisanales et leurs créations. Un stand spécial de vente de bière vient enrichir cette édition. L'ambiance musicale sera assurée par deux DJ : DJ Joff Rendal le vendredi soir et DJ Occitanie le samedi soir. La Peña de Villeveyrac ouvrira les festivités. Le match de Coupe du Monde sera retransmis sur grand écran à l'intérieur. Côté restauration, les bénévoles de l'OMAC proposeront hamburgers maison, paninis, suprêmes de poulet en tempura et frites, ainsi que glaces à l'italienne et crêpes en dessert. Des boissons sans alcool seront également disponibles.

Vous recherchez une expérience mêlant découverte viticole et gastronomie ? Le Gueuleton des Conquêtes vous invite à plonger dans l'univers du Domaine des Conquêtes. Le temps du déjeuner, profitez d’un moment privilégier avec la vigneronne pour découvrir l’histoire du Domaine et les méthodes d’élaboration de ses cuvées emblématiques. À travers une présentation exclusive du domaine, une visite des caves, une dégustation des meilleures cuvées et des planches gourmandes à partager, profitez d'un moment unique entre amis ou en famille. - Un programme riche en saveurs et découvertes 1. Présentation du Domaine et des méthodes de travail. Votre expérience commence par une présentation du Domaine des Conquêtes. Découvrez son histoire, ses méthodes de travail respectueuses de l'environnement et son engagement pour produire des vins authentiques. Les vignerons partageront avec vous leur passion pour la nature et leur savoir-faire artisanal. 2. Visite commentée de la cave. Poursuivez avec une visite guidée de la cave. Les coulisses de la vinification et les secrets de la création des cuvées vous seront dévoilés. Vous pourrez voir de près les processus qui transforment le raisin en vin et comprendre ce qui fait l'originalité des vins du Domaine des Conquêtes. Si le temps le permets la visite pourra se poursuivre sur une parcelle de vigne afin de vous expliquer les actions en faveur de la Biodiversité. 3. Dégustation de l'ensemble des cuvées du Domaine. Le moment tant attendu : une dégustation complète de toutes les cuvées. Blancs, rouges, rosés... laissez-vous guider à travers une palette de saveurs uniques. Vous serez accompagnés pour apprécier pleinement chaque vin, son caractère, et ses accords possibles avec des produits de la région. 4. Jolies planches repas à partager. Quoi de mieux pour accompagner cette dégustation qu'une sélection de planches gourmandes ? Charcuteries, fromages locaux et autres délices artisanaux viendront sublimer les vins que vous dégusterez. C'est l'occasion parfaite de partager un moment convivial autour de produits régionaux de qualité. 5. Café & Dessert. Pour clôturer ce festin, une "touche gourmande" accompagnée d'un café ou d'une infusion vous sera proposée. Ce moment sucré viendra parfaire votre expérience et vous laisser un souvenir gourmand de votre visite au Domaine des Conquêtes. - Le prix comprend : présentation du Domaine et des méthodes de travail Visite commentée de la cave Dégustation de l'ensemble des cuvées du Domaine Jolies Planches repas à partager Café & Dessert - Le prix ne comprend pas : le vin est servi en dose de dégustation. Les bouteilles de vin sont servies sur demande avec supplément. Tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis de 11h00 à 14h. Uniquement sur réservation (prestation à partir de 4 personnes).

Une expérience sensorielle et pédagogique 1. Explorez des accords uniques entre vins et fromages Cet atelier est l'occasion parfaite pour affiner vos papilles et redécouvrir des classiques de la gastronomie sous un nouveau jour. Nous vous invitons à dépasser les idées reçues en explorant des associations inédites entre nos vins et une sélection de cinq fromages soigneusement choisis. Vous serez guidé pour comprendre comment les saveurs se complètent et se subliment mutuellement. 2. Dégustation de 5 fromages et vins du Domaine Au cours de cet atelier, vous dégusterez cinq fromages différents, chacun accompagné d'un vin du Domaine des Conquêtes spécialement sélectionné pour l'occasion. Des rouges aux blancs , chaque cuvée a été choisie pour sa capacité à magnifier les caractéristiques de chaque fromage. Vous découvrirez ainsi des accords inattendus qui éveilleront vos sens. 3. Explications sur la vinification et les fromages En plus de la dégustation, nous vous expliquerons nos méthodes de vinification et les spécificités de chaque vin que vous goûterez. De même, nous vous présenterons les caractéristiques des fromages sélectionnés, leurs origines et pourquoi ils se marient parfaitement avec nos vins. Un véritable voyage entre terroirs et traditions !

Et si l’errance n’était pas une perte, mais une aventure…À partir d’une immersion de plusieurs semaines en EHPAD, le Groupe O signe un dialogue tendre et profond, parfois grinçant, sur la fin de notre existence et la manière dont elle est considérée dans notre société.« Nous pensions écrire sur des vieux, nous avons écrit sur nous-mêmes face à des êtres décrépis et errants que nous n’aurions eu que peu de chance de croiser ailleurs. Nous avons découvert petit à petit la poésie de leur errance. Ce n’était pas une errance, c’était une aventure… ». Ce moment-là est un dialogue sur la vieillesse qui s’aventure dans les zones les plus inattendues de la psyché humaine, tout en donnant à voir des réalités très concrètes de l’existence de personnes en situation de décrépitude, confrontées à une organisation de la vie souvent brutale, indifférente à leurs besoins comme à leur humanité. ____________SILLON PROLONGEAIT LA SOIRÉE ?! Après la représentation, dégustez la soupe préparée pour l’occasion. Apportez votre bol ! PARCOURS CROISÉS Venez rencontrer les artistes du Groupe O autour d’une réflexion sur le traitement de la fin de vie dans notre société. Un temps pour échanger, se rencontrer et aborder la question notamment du soin et de l’aidance de manière sensible. Ven. 5 Fév. de 9h à 12h (Lieu précisé ultérieurement)

avec Èdra Après une édition 2026 à guichets fermés, le Bal d'Hiver revient au Sonambule pour ouvrir comme il se doit la nouvelle saison des Trad'Sessions ! Le temps d'une soirée, la salle se transforme en grande piste de danse où se rencontrent toutes les générations, les danseur·ses aguerri·es, comme les cu… source: Le Bal d'hiver du Sonambule - Trad'sessions - AgendaTrad

Et si l’errance n’était pas une perte, mais une aventure…À partir d’une immersion de plusieurs semaines en EHPAD, le Groupe O signe un dialogue tendre et profond, parfois grinçant, sur la fin de notre existence et la manière dont elle est considérée dans notre société.« Nous pensions écrire sur des vieux, nous avons écrit sur nous-mêmes face à des êtres décrépis et errants que nous n’aurions eu que peu de chance de croiser ailleurs. Nous avons découvert petit à petit la poésie de leur errance. Ce n’était pas une errance, c’était une aventure… ». Ce moment-là est un dialogue sur la vieillesse qui s’aventure dans les zones les plus inattendues de la psyché humaine, tout en donnant à voir des réalités très concrètes de l’existence de personnes en situation de décrépitude, confrontées à une organisation de la vie souvent brutale, indifférente à leurs besoins comme à leur humanité. ____________SILLON PROLONGEAIT LA SOIRÉE ?! Après la représentation, dégustez la soupe préparée pour l’occasion. Apportez votre bol ! PARCOURS CROISÉS Venez rencontrer les artistes du Groupe O autour d’une réflexion sur le traitement de la fin de vie dans notre société. Un temps pour échanger, se rencontrer et aborder la question notamment du soin et de l’aidance de manière sensible. Ven. 5 Fév. de 9h à 12h (Lieu précisé ultérieurement)

Sita est né du souvenir de la grand-mère d’Élise Douyère qui racontait des histoires d’exils, de pertes et de résistances silencieuses. Aux côtés de la conteuse, le musicien afghan Esmatullah Alizadah apporte une autre mémoire, celle véhiculée par le souffle et la vibration. Ils font d’un récit intime une expérience profondément universelle. En savoir plus : www.tmsete.com

Sita est né du souvenir de la grand-mère d’Élise Douyère qui racontait des histoires d’exils, de pertes et de résistances silencieuses. Aux côtés de la conteuse, le musicien afghan Esmatullah Alizadah apporte une autre mémoire, celle véhiculée par le souffle et la vibration. Ils font d’un récit intime une expérience profondément universelle. En savoir plus : www.tmsete.com