Thors(Charente-Maritime)

Partez à la découverte de notre domaine familial lors d'une visite approfondie, guidée par Théophile ou Pierre-Louis. Selon la période, vous pourrez assister aux vendanges, déguster le jus de raisin fraîchement pressé ou découvrir la distillation. Une immersion privilégiée au cœur des Borderies, en compagnie du producteur.. Au fil des saisons, explorez le vignoble, découvrez les cépages, les sols des Borderies et les travaux de la vigne. La visite se poursuit dans la distillerie familiale et les chais de vieillissement, où vous dégusterez plusieurs Cognacs directement à la barrique afin de comprendre l'influence du temps et du bois sur leur évolution. L'expérience se conclut par une dégustation commentée de nos cuvées emblématiques, accompagnées d'accords gourmands soigneusement sélectionnés : café avec le VSOP, chocolat noir avec le XO, ainsi que 2 de nos cognacs millésimés et le Pineau des Charentes. Une expérience authentique, conviviale et exclusive pour découvrir les coulisses du Cognac aux côtés de son producteur. Un maximum de 6 personnes par session

Plongez au cœur du vignoble H.BEGEY et découvrez des expériences uniques : dégustations de nos meilleurs produits, visites guidées du vignoble , ateliers immersifs… Une occasion exceptionnelle de savourer l’authenticité charentaise et d’explorer notre savoir-faire. Vivez des moments inoubliables, entre découverte et convivialité.

Au milieu des vignes bien peignées du précieux terroir des Borderies, la demeure et ses bâtiments s'ordonnent autour d'une vaste cour d'où l'on suit pas à pas les patientes métamorphoses du cognac, du pressoir à la dégustation.

Venez découvrir notre métier. L'architecte du Patrimoine a à coeur de réhabiliter, restaurer le bâti ancien inscrit, classé ou simplement vernaculaire de nos campagnes dans le respect de son histoire… Venez découvrir le métier d’architecte du patrimoine. Passionné par le bâti ancien, inscrit, classé ou simplement vernaculaire, l’architecte du patrimoine œuvre à sa réhabilitation et à sa restauration, dans le respect de son histoire et de ses caractéristiques architecturales. Son travail contribue à préserver et à conserver nos monuments afin de les transmettre aux générations futures, comme autant de témoignages du génie humain.

Découvrez l'exposition temporaire "Distiller le monde" au musée des savoir-faire du cognac. L'exposition présentée au musée des savoir-faire du cognac offre une approche plus technique de la distillation. Ce Midi au musée, partie 2, se penche sur la collection des alambics et autres outils de distillation présentés au M'CO. Réservation : les-distillateurs-culturels.fr/billetterie/

Au programme des conférences, des débats, des expositions, des projections en compétition et en avant-première, des rencontres, des représentations théâtrales, des séances d’autographes, de dédicaces et de signatures. A noter pour 2026 : le programme complet sera communiqué le 22 septembre 2026 et l'ouverture des réservations est prévue pour 24 septembre.

Au programme des conférences, des débats, des expositions, des projections en compétition et en avant-première, des rencontres, des représentations théâtrales, des séances d’autographes, de dédicaces et de signatures.

Conference debat ouvert a tous sur la fin de vie Intervenants : Corinne Imbert, Sénatrice, Charente Maritime, secrétaire de la commission des affaires sociales, pharmacienne Olivier Dubois, médecin psychiatre, directeur des Thermes de Saujon, établissement spécialisé dans le traitement des pathologies psychiatriques grâce aux soins thermaux Clémence Staquet, aumônier à l’hôpital, en contact tant avec les soignants qu’avec les patients, coach Animateurs : 2 personnes de l’équipe d’animation pastorale de la paroisse catholique Saint Martin en Val de Cognac 3 grands objectifs pour cette soirée : 1) Que les personnes présentes dans la salle puissent sortir de la soirée avec des questions à approfondir 2) Que chacun se sente bien accueilli quelle que soit sa sensibilité 3) Qu’entretenir sa sensibilité sur le sujet est une question de tous les jours, qui nécessite de se former, d’écouter, de dialoguer et que la loi plus encore augmente la responsabilité de chacun sur le sujet