Orbey(Haut-Rhin)

Située au cœur du Pays Welche, notre distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous transmettre plus de 60 ans d'expérience. A travers cette visite vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos spiritueux Distillateur et liquoriste de fruits, comme il est de tradition en Alsace, nous produisons également nos whiskies, nos Gins, ainsi qu'une gamme de vodka aromatisée. La distillerie Miclo vous accueille pour cette visite VIP, qui mettra tout vos sens en éveils. Découvrez l'histoire et l'évolution de la distillerie tout au long de ses 60 années d'existence, plongez dans les secrets de fabrications d'un spiritueux d'exception, humez les parfums d'une barrique de whisky, découvrez l'alchimie du métier de distillateur. A l'issue de ce parcours riche de sens, vous pourrez déguster un cocktail original by Miclo et le meilleur des spiritueux Miclo, accompagnés d'une tranche de kougelhof frais. Créneau validé à partir de 4 adultes.

Vous aimez les produits artisanaux et rencontrer les producteurs locaux ? Venez visiter la brasserie limonaderie du Marcaire. Bérangère se fera un plaisir de partager avec vous sa passion. Située dans la Vallée de Munster au cœur du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, vous pourrez visiter la brasserie tout en dégustant ses bières brassées à l'eau de nos montagnes. Informations pratiques : Toutourisme : Chiens non acceptés. Un chenil à l'ombre est à disposition avec de l'eau pour accueillir votre animal. Porte-bébé : Accepté Réduction Munstercard : Si vous séjournez dans la Vallée de Munster, votre hébergeur vous a peut-être remis la Munstercard. Ce précieux sésame vous permet de bénéficier de 10 % de réduction sur cette activité. A noter : Le déplacement jusqu’à la Brasserie du Marcaire se fait en véhicule personnel. Cette sortie est effective à partir de 2 participants. Si ce nombre n’est pas atteint, vous serez informé de l’annulation et intégralement remboursé, ou une nouvelle date pourra vous être proposée.

Suivez les bénévoles de l'association à travers les méandres du champ de bataille et laissez-vous porter par la découverte insolite de ce lieu de combat de la guerre 14-18, au travers de reconstitutions sonores et d'éclairages ciblés du site. Les enfants de moins de 10 ans ne sont pas admis. Des lampes frontales pourront être mises à disposition des participants. Groupe de 20 personnes maximum.

Synopsis : Après La Panthère des neiges, Vincent Munier nous invite au coeur des forêts des Vosges. C’est ici qu’il a tout appris grâce à son père Michel, naturaliste, ayant passé sa vie à l’affut dans les bois. Il est l’heure pour eux de transmettre ce savoir à Simon, le fils de Vincent. Trois regards, trois générations, une même fascination pour la vie sauvage. Nous découvrirons avec eux cerfs, oiseaux rares, renards et lynx… et parfois, le battement d’ailes d’un animal légendaire : le Grand Tétras.

Envie d’une expérience hors du commun en pleine nature ? Partez à la rencontre des chamois dans les paysages sauvages et paisibles du massif des Vosges, sur les hauteurs du Lac Blanc. Cette année, les sorties chamois se vivent en fin de journée : vous serez guidé par Mathieu, un amoureux de la montagne qui connaît le secteur comme sa poche. Ensemble, vous emprunterez les sentiers des crêtes du Lac Blanc, là où les chamois évoluent en liberté, souvent visibles dans le calme en soirée. Cette balade facile accessible aux familles (5 km – 150 m de dénivelé) est accessible dès 8 ans et ne demande qu’une bonne paire de chaussures de marche, et de la discrétion. C’est l’occasion parfaite pour s’initier à l’observation des chamois tout en profitant de la beauté des paysages. Au fil de la randonnée, Mathieu partagera avec vous ses connaissances sur le mode de vie, les habitudes et l'histoire des chamois Vous pouvez emmener vos jumelles et vos appareils photos pour immortaliser cet instant. Prévoyez de bonnes chaussures de marche. Les animaux ne sont pas admis à cette sortie. Profitez d'un tarif réduit (tribu) à partir de 4 personnes. Un minimum de 4 personnes est requis pour que la sortie soit maintenue.

Le Marché des Saveurs d'en-Haut est le rendez-vous incontournable pour savourer les produits locaux. Profitez d'une ambiance conviviale, installez votre couverture dans le parc pour un apéro ou un pique-nique. des tables et bancs sont également mis à disposition. Plusieurs producteurs de la vallée de Kaysersberg y proposent leurs produits du terroir ! Dégustez les escargots de la ferme hélicole, fromages, viande, terrines et desserts tout en profitant du barbecue en libre-service. Il vous sera possible aussi d'y faire votre marché, pour ramener à la maison les bons produits locaux de nos paysans. Un moment gourmand et authentique vous attend !

Venez flâner au marché du terroir et rencontrer les producteurs locaux ! Vous pourrez déguster et savourer les produits frais des maraichers de la région dans une ambiance conviviale.

Profitez d'un spectacle 100% naturel au coeur des montagnes vosgiennes ! À la tombée du jour, rendez-vous au col du Wettstein pour une petite randonnée accompagnée par votre guide passionné d’astronomie. La balade débute en douceur à travers la forêt, alors que la lumière décline et que les premières étoiles font leur apparition... Nous rejoindrons ensuite une prairie d’altitude, loin de toute pollution lumineuse, pour nous installer confortablement et lever les yeux vers le ciel. Comment se repérer parmi les étoiles ? Quelles sont les constellations majeures ? Et quelles histoires se cachent derrière elles ? Autant de questions auxquelles nous répondrons ensemble, entre science, mythologie et contemplation. Un moment hors du temps, à partager seul, en amoureux, en famille ou entre amis. Possibilité de dîner à la ferme-auberge du Glasborn avant la sortie (non inclus dans le tarif, réservation directement par vos soins). Informations pratiques : Sortie accessible à partir de 8 ans. Les chiens tenus en laisse peuvent être acceptés uniquement s'ils sont tenus en laisse et s’ils sont calmes. L’observation a lieu dans une prairie d’altitude où les vaches peuvent être présentes. Il faut donc être sûr que le chien ne posera pas de problèmes. La sortie s’effectue de nuit, les températures peuvent être fraîches, pensez à prévoir des vêtements chauds et des chaussures de marche, voire un plaid ou une couverture. Une lampe frontale vous sera mise gracieusement à disposition. Les enfants en porte-bébé ne sont pas acceptés. Niveau de difficulté : facile. Nombre de km de la balade : 2,5km pour 70m de dénivelé