Mendive(Pyrénées-Atlantiques)

Un ornithologue vous accompagne lors de cette balade commentée, partageant son expertise sur les oiseaux présents dans la région d’Irati. Partez à la découverte des oiseaux d’Irati au fil d’une balade commentée. Des espèces les plus rares aux plus communes, des plus spectaculaires aux plus discrètes, observez la richesse et la diversité de l’avifaune locale. Rendez-vous au pôle ornithologique. Prévoir une tenue adaptée aux conditions météorologiques et des jumelles si vous en possédez. À partir de 8 ans. Sur inscription.

Guillermo propose à travers cette initiation accessible aux débutants comme aux curieux, d'expérimenter les couleurs, les formes et la lumière pour exercer son regard artistique et sensible sur le monde. Le matériel est fourni afin de permettre à chacun de vivre pleinement cette expérience créative, dans une atmosphère conviviale et inspirante. À partir de 8 ans. Sur Inscription.

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

Au fil de l'eau, découvrons les richesses naturelles et culturelles du plateau d'Irati. Espace intermédiaire entre les provinces de Basse-Navarre, de Soule, de Salazar et d'Aezkoa, le plateau est un lieu riche d'une longue histoire. Lieu de frontière et lieu d'échanges, les hommes y vivent depuis des millénaires, y élèvent leur troupeau et façonnent l'environnement montagnard. Prévoir chaussures de marche, vêtements adaptés à la météo, bouteilles d'eau. Tout public. Sur réservation.

Cela fait 12 ans que le CPIE Pays Basque et la Commission syndicale du Pays de Cize organisent une journée ludique et gourmande pour faire (re)découvrir la montagne basque à travers ses acteurs et ses usagers. Destinée aussi bien aux locaux comme aux gens de passage, aux petits comme aux grands, cette journée a pour but de mettre en lumière la montagne basque en général, et la forêt d'Iraty en particulier. En effet, connu surtout pour sa forêt de hêtres, Iraty présente de multiples facettes avec une richesse patrimoniale reconnue. Ces milieux naturels façonnés par les activités pastorales et forestières abritent aussi des habitats remarquables comme notamment les zones humides. Mercredi 22 juillet, les organisateurs proposent différentes activités gratuites pour tous : un marché de producteurs locaux, des stands associatifs, un jeu de piste, un Escape Game et diverses animations.

Tous les vendredis matins de 10h30 à 12h, partagez un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Irati Cize, et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins. Dégustation de fromage. Réservation obligatoire. 20 personnes maximum.

18h, conférence de Philippe Laplace : mystère des Mégalithes. 18h30-20h, restauration. 20h, kantaldi : chants basques : première partie, Ortzaizarrak. 2nde partie : Kanta Hergarai A partir de 18h30, restauration sandwichs buvette sous chapiteau.

Tous les vendredis matins de 10h30 à 12h, partagez un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Irati Cize, et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins. Dégustation de fromage. Réservation obligatoire. 20 personnes maximum.