Caunes-Minervois(Aude)

Exposition de l’artiste suisse Clélia Dumas après 2 mois de résidence à Caunes Minervois et de nombreux artistes dans le cadre de la convention de partenariat avec l'école des métiers de Fribourg (Suisse). Tout public.

Marché de producteurs et artisans locaux sur l'esplanade Jean Louvière de Félines. Viande, fruits et légumes biologiques, fromages, miel, pain mais aussi restauration à emporter, bijoux, pierres de litho thérapie, guimauves et sirops à base d'eaux florales...

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

Spilling Cider, ce duo composé de Hugo et Elodie, deux artistes Montpelliérains va nous faire vibrer avec son répertoire pop/ folk/blues au travers de reprises et de morceaux originaux. Le Château de Puichéric dont les travaux viennent de se terminer. est situé dans l'Aude entre Carcassonne et le Canal du Midi. Il accueille Spilling Cider avec leur répertoire éclectique pop / folk / blues au travers de reprises et de morceaux originaux. Ce duo est constitué de Elodie au chant, guitare et percussions de pieds et de Hugo à la basse électrique. Tous deux issus de familles de musiciens et passionnés de musique, ils ont réussi à acquérir une véritable expérience de la scène grâce aux nombreux concerts proposés dans la région (festivals, radios, bars et restaurants ...). Leur répertoire est très varié avec des morceaux très rythmés et dynamiques faits pour danser jusqu'au bout de la nuit et d'autres plus doux et calmes qui sauront ravir vos oreilles et vous faire voyager.

Tous les dimanches de l'été ! Profitez d'une matinée placée sous le signe du patrimoine et des saveurs ! 9h : visite guidée du village, place de la République. 10h30 : partez à la découverte de l'abbaye lors d'une visite guidée et plongez dans son histoire et son architecture. De 11h30 à 13h : prolongez votre visite en rencontrant des producteurs locaux. Vigneron, producteur d'huile d'olive et producteur de jus de pomme vous feront découvrir leurs savoir-faire et vous proposeront une dégustation-vente de leurs produits. Tout au long de votre venue, prenez également le temps de découvrir les expositions permanentes et temporaires de l'abbaye.

Concert piano-mandoline avec le jeune pianiste Constant Despres et Julien Martineau à la mandoline. Programme : Monti, Gluck, Scarlatti,Beethoven, Calace, Ginastera, Earl Wild. Gratuit pour les enfants et les membres bienfaiteurs.

Concert d'ouverture ! A partir de 19h, cocktail offert et dégustation de vins suivi du concert à 20h30 "Récital Airs d'Opéra". Venez découvrir un florilège des dix ans d'Opéra de la directrice artistique - cheffe de choeur Odette Roman. Sur réservation. Gratuit moins de 12 ans.

Tous les dimanches de l'été ! Profitez d'une matinée placée sous le signe du patrimoine et des saveurs ! 9h : visite guidée du village, place de la République. 10h30 : partez à la découverte de l'abbaye lors d'une visite guidée et plongez dans son histoire et son architecture. De 11h30 à 13h : prolongez votre visite en rencontrant des producteurs locaux. Vigneron, producteur d'huile d'olive et producteur de jus de pomme vous feront découvrir leurs savoir-faire et vous proposeront une dégustation-vente de leurs produits. Tout au long de votre venue, prenez également le temps de découvrir les expositions permanentes et temporaires de l'abbaye.