Que faire à Brie-sous-Matha en juin 2026 ?

Au milieu des vignes bien peignées du précieux terroir des Borderies, la demeure et ses bâtiments s'ordonnent autour d'une vaste cour d'où l'on suit pas à pas les patientes métamorphoses du cognac, du pressoir à la dégustation.

Distillateurs d’idées nouvelles et de créativité, la famille Moine a toujours eu le souci de rendre visible l’invisible et de partager son expérience. Visite privative sur rendez-vous.

Venez découvrir un domaine viticole familial et authentique qui marie tradition et modernité. Lors de votre visite, vous découvrirez la distillerie ainsi que les chais de cognac et de vinification. La visite est gratuite sur réservation.

Découvrez le fonctionnement de l’alambic charentais traditionnel pour la création du Cognac. Le vignoble Les Frères Moine est une entreprise familiale en plein cœur du vignoble charentais et du cru de Cognac Fins Bois.

A la distillerie des Frères Moine, profitez d’une expérience immersive de plus de 3 heures avec Gabriel Moine. Une Master Class eau de vie de cognac pour mieux comprendre les différentes méthodes de distillation et les crus de notre AOC Cognac

Au domaine des Frères Moine, profitez d’une visite d’une heure et demi environ pour tout savoir sur l’élaboration du Pineau des Charentes et du Cognac.

Découvrez le refuge paisible et romantique de cette jardinière, qui ouvre pour la première fois ses portes au public. Partagez avec elle sa passion pour un jardin naturel, inspiré par la philosophie… Découvrez le refuge paisible et romantique de cette jardinière, qui ouvre pour la première fois ses portes au public. Partagez avec elle sa passion pour un jardin naturel, inspiré par la philosophie du « laisser-faire », une approche en parfaite harmonie avec les tendances actuelles de l’art des jardins. Artiste plasticienne, elle y expose également ses créations.

Déambulation en découvrant les plantes par le toucher, l'odorat et le goût. Déambulation en découvrant les plantes par le toucher, l'odorat et le goût.