Que faire à Valforêt en octobre 2026 ?

Depuis plus de cent ans, les bulles bourguignonnes enchantent les palais les plus fins. Le 17 octobre 1975, cette quête d'excellence est officiellement couronnée par la création de l’AOC Crémant de Bourgogne. Nous vous invitons à une immersion inédite pour percer le mystère des vins effervescents. Méthode traditionnelle ou cuve close ? Au-delà de la technique, quelle signature gustative se cache derrière chaque bulle ? Au cours de cette expérience, vous explorerez l'histoire passionnante des Crémants et les nuances de leur élaboration. Pour conclure ce voyage, vos papilles seront mises à l'honneur lors d'une dégustation exclusive de trois à cinq Crémants.

Dégustation sans visite de 3 vins. La sélection de notre équipe vous invitera à comparer des terroirs de manières ludiques et accessibles à tous Par exemple : - 3 vins issus d’un même village et millésime mais de parcelles différentes - 3 vins issus de villages différents mais du même millésimes - 3 vins du même terroir sur des millésimes différents Durée : 30 min

La Recyclade est une boutique qui offre des objets de seconde main à tout petits prix, pour que ceux-ci ne finissent pas en déchetterie. On appelle la boutique la caverne d'Ali Baba, car plein de trésors, plein de pépites y sont présentes.

Dégustation sans visite de 3 vins. La sélection de notre équipe vous invitera à comparer des terroirs de manières ludiques et accessibles à tous Par exemple : - 3 vins issus d’un même village et millésime mais de parcelles différentes - 3 vins issus de villages différents mais du même millésimes - 3 vins du même terroir sur des millésimes différents Durée : 30 min

Au Maquis est un lieu culture et convivial situé aux abords du centre ville dijonnais. Chaque année, de mai à août, l'association dijonnaise Zutique (Tribu Festival) fait vivre cette ancienne maison éclusière et programme des concerts d'artistes d'ici et d'ailleurs. La programmation change chaque week-end et le lieu pensé pour accueillir un public de tout âge. Ouvert du vendredi au dimanche, retrouvez aussi la Cantine du Maquis avec des bons plats cuisinés à base de produits locaux et de saison.

Le Cabaret Music-Hall Odysséo, unique à Dijon, en Bourgogne, vous propose des déjeuners ou dîners spectacles de septembre à juin. Situé au bord du lac Kir, dans un cadre de verdure, à deux kilomètres du centre ville de la capitale des Ducs de Bourgogne (Côte d'Or), vous assisterez à notre revue dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Dès votre arrivée, plumes, paillettes et lumières vous plongent dans l'ambiance merveilleuse des cabarets ! Vos pas vous mènent sur un tapis rouge qui vous guidera vers la salle de spectacle.Nos artistes vous accueillent dès votre entrée afin de vous faire passer un moment exceptionnel ! Notre équipe vous emmènera jusqu'à votre table. Vous serez installés dans notre salle de spectacle cosy et conviviale, aux ambiances colorées et chaudes.Pendant que votre repas vous sera servi, accompagné de vos boissons, profitez d'une première partie animée par nos artistes internationaux. Vous profiterez d'un repas animé par notre chanteur, des numéros visuels de danse et d'acrobatie et plein d'autres surprises. Votre repas se termine en beauté avec notre énergique et sublime French Cancan bourguignon ! les lumières s’éteignent et le rideau s’ouvre pour vous faire découvrir notre Grande Revue. Rejoignez ensuite notre piste de danse pour vivre un moment festif, accompagné d'un dernier verre servi par notre bar.Venez passer un moment d'exception en notre compagnie !

Le Cabaret Music-Hall Odysséo, unique à Dijon, en Bourgogne, vous propose des déjeuners ou dîners spectacles de septembre à juin. Situé au bord du lac Kir, dans un cadre de verdure, à deux kilomètres du centre ville de la capitale des Ducs de Bourgogne (Côte d'Or), vous assisterez à notre revue dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Dès votre arrivée, plumes, paillettes et lumières vous plongent dans l'ambiance merveilleuse des cabarets ! Vos pas vous mènent sur un tapis rouge qui vous guidera vers la salle de spectacle.Nos artistes vous accueillent dès votre entrée afin de vous faire passer un moment exceptionnel ! Notre équipe vous emmènera jusqu'à votre table. Vous serez installés dans notre salle de spectacle cosy et conviviale, aux ambiances colorées et chaudes.Pendant que votre repas vous sera servi, accompagné de vos boissons, profitez d'une première partie animée par nos artistes internationaux. Vous profiterez d'un repas animé par notre chanteuse, des numéros visuels de danse et d'acrobatie et plein d'autres surprises. Votre repas se termine en beauté avec notre énergique et sublime French Cancan bourguignon ! Les lumières s’éteignent et le rideau s’ouvre pour vous faire découvrir notre Grande Revue. Rejoignez ensuite notre piste de danse pour vivre un moment festif, accompagné d'un dernier verre servi par notre bar.Venez passer un moment d'exception en notre compagnie !

"Visite VIP à la cave dans notre Ribesthèque" Dégustation de nos Crèmes de Cassis de Bourgogne IGP Bio en Sélection Parcellaire Issue d'un terroir marneux, cette crème de cassis offre une complexité nullement égalée. Authentique collection de la Famille Olivier, 20 coffrets de chaque millésime sont conservés, dans leur cave du XIIIème siècle. Tirage limité d'environ 300 bouteilles par an. Habituellement réservé à nos allocataires, ouverture exceptionnelle de quelques flacons à la dégustation. Comparez les subtilités des différentes cuvées, de 2015 à aujourd'hui. Présentation de la nouvelle cuvée...