Le poids des fourmis

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : - Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. - Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite. - Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille. Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment ! Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) ! Durée : h / 4 à 8 participants

De "Clara" jusqu'à Clères : Découvrez ce village à travers ses différents lieux de vie, son histoire et son patrimoine. Guidés par Alicia de l'Office de tourisme Normandie Caux-Vexin, vous visiterez ce bourg pittoresque et vous découvrirez l'histoire de quelques unes des personnalités qui l'ont marqué. ANNULÉ le 8 août à 11h Durée de la visite : 1h. Réservation obligatoire à l'office de tourisme de Buchy ou via le site internet.

Poursuivez la saison culturelle du Château de Bosmelet avec un second Opéra : "L'opéra viennois" de Johann Strauss versus Richard Strauss. La soprano Tatiana Gadzik, le ténor Andreas Jaggi et le pianiste Fabrice Coccito proposent un programme consacré aux grandes pages du répertoire lyrique viennois, entre légèreté et intensité dramatique. *Les concerts sont offerts aux personnes munies d'une entrée du jour pour les parcs et jardins ou d'une entrée pour la visite privée du Château de Bosmelet. Merci de noter qu'un chapeau sera présenté à la fin du concert au bénéfice des artistes.

De 1940 à 1944, l'armée allemande puis l'organisation TODT occupent le domaine. En visitant le Château, de la cave jusque sous les toits, et les écuries, vous découvrirez la vie des troupes d'occupation et des habitants du domaine. Vous pourrez admirer 4 fresques murales dessinées par les allemands dans les combles du château et sauvegardées jusqu'à aujourd'hui ! N'oubliez pas votre lampe de poche ! Vous serez accueillis et accompagnés tout au long de la visite par les propriétaires.