Souzay-Champigny(Maine-et-Loire)

Depuis 4 générations, la famille Ratron s'implique dans l'envie de vous faire déguster des vins typiques de son appellation du Val de Loire. Pendant cette visite d'environ 1h, vous découvrez : - L'histoire du domaine, - L'appellation Saumur-Champigny, - Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet Franc (taille et entretien), - Le mode cultural et le label Haute Valeur Environnementale (HVE) du domaine, - L'importance de la favorisation de la biodiversité, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l'expression du terroir. À l'issue de cette visite, une dégustation des vins du domaine clôturera cette rencontre. Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue ! PRECISIONS HORAIRES : Du mardi 16 au dimanche 21 juin 2026 Visite guidée le mardi et vendredi à partir de 10h et à partir de 14h. Le dimanche à partir de 14h. Du mardi 23 au mercredi 24 juin 2026 Visite guidée le mardi à partir de 10h et à partir de 14h. Le mercredi à partir de 10h. Du jeudi 2 au dimanche 5 juillet 2026 Visite guidée le jeudi, vendredi et samedi à partir de 10h et à partir de 14h. Le dimanche à partir de 14h. Du mardi 7 au dimanche 12 juillet 2026 Visite guidée le mardi, jeudi et samedi à partir de 10h et à partir de 14h. Le dimanche à partir de 14h. Du mardi 14 au dimanche 19 juillet 2026 Visite guidée le mardi et dimanche à partir de 14h. Le jeudi à partir de 10h. Le samedi à partir de 10h et à partir de 14h. Du 21/07 au 30/08/2026 le mardi, jeudi et les week-ends. Visite guidée le mardi, jeudi et samedi à partir de 10h et à partir de 14h. Le dimanche à partir de 14h. Du 02/09 au 09/09/2026 le mercredi, vendredi et les week-ends. Visite guidée le mercredi, vendredi et samedi à partir de 10h et à partir de 14h. Le dimanche à partir de 14h. Du vendredi 11 au dimanche 13 septembre 2026 Visite guidée le vendredi à partir de 10h. Le samedi à partir de 14h. Le dimanche à partir de 10h et à partir de 14h. Du 16/09 au 25/09/2026 le mercredi, vendredi et samedi. Visite guidée le mercredi et vendredi à partir de 10h et à partir de 14h. Le samedi à partir de 10h. Du samedi 26 au dimanche 27 septembre 2026 Visite guidée le samedi à partir de 10h et à partir de 14h. Le dimanche à partir de 14h. Du 30/09 au 11/10/2026 le mercredi, vendredi et les week-ends. Visite guidée le mercredi, vendredi et les week-ends à partir de 10h et à partir de 14h. Du 14/10 au 21/10/2026 le mercredi. Visite guidée le mercredi à partir de 10h et à partir de 14h. Du vendredi 23 au dimanche 25 octobre 2026 Visite guidée à partir de 10h et à partir de 14h. Du mercredi 28 au samedi 31 octobre 2026 Visite guidée à partir de 10h et à partir de 14h. Du mercredi 4 au samedi 7 novembre 2026 Visite guidée à partir de 10h et à partir de 14h. Samedi 14 novembre 2026 Visite guidée à partir de 10h et à partir de 14h. Du 18/11 au 28/11/2026 le mercredi et samedi. Visite guidée le mercredi et samedi à partir de 10h et à partir de 14h.

Déjeuner dans un restaurant bistronomique partenaire, avec entrée/plat/dessert au choix à la carte, avec deux verres de notre production (une coupe de Crémant de Loire, et un verre de Saumur Blanc ou de Saumur Champigny). Puis rendez-vous au domaine pour une visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) et de la cave troglodytique du XVII Ième siècle, suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. PRECISIONS HORAIRES : Du 15/06 au 30/06/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Du 01/07 au 31/08/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Le dimanche de 14h à 18h. Du 01/09 au 15/09/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Du 16/09 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h.

Visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) et de la cave troglodytique du XVII Ième siècle, suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. Découverte des méthodes de vinification et d'élevage de nos vins biologiques, et de l'histoire des troglos. PRECISIONS HORAIRES : Du 15/06 au 30/06/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Du 01/07 au 31/08/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Le dimanche de 14h à 18h. Du 01/09 au 15/09/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Du 16/09 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h.

Découverte des méthodes de vinification et d'élevage de nos vins biologiques. Visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. PRECISIONS HORAIRES : Du 15/06 au 30/06/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Du 01/07 au 31/08/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Le dimanche de 14h à 18h. Du 01/09 au 14/09/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Du 15/09 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h.

Visite guidée d'une parcelle de vignes à proximité du domaine, puis visite des chais de production (cuves, foudres, barriques), suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. Découverte du cycle de la vigne et du travail du sol, et des méthodes de vinification et d'élevage de nos vins biologiques. PRECISIONS HORAIRES : Du 15/06 au 30/06/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Du 01/07 au 31/08/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Le dimanche de 14h à 18h. Du 01/09 au 15/09/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Du 16/09 au 31/12/2026 tous les jours de 10h à 18h.

Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Saumur : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Saumur, le vendredi soir. 🍻 On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end. - Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est. - Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger. - Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e. Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/saumur-49

Mamadou Sall Spectacle tout public à partir de 7 ans. Durée : 1h

Jusqu'au 30 janvier, Sarah Jérôme présente un corpus d’œuvres inédites réalisées au cours de sa résidence à Fontevraud et inspirées du roman éponyme de Marlen Haushofer. À l’image de l’héroïne du livre, Sarah Jérôme peint un monde complexe, où les émotions nous traversent autant qu’elles nous entravent. À travers une palette intense, sa peinture évoque nos enfermements – ceux que l’on subit, ceux que l’on porte et ceux dont il faut apprendre à s’extraire. Spécial familles - Atelier peinture et transparence : Fabriquez votre peinture à l’œuf et ornez du papier translucide en vous inspirant de l’exposition. Du 21 octobre au 30 octobre 2026, en continu de 14h30 à 17h30.