Savoillan(Vaucluse)

Venez découvrir et déguster nos produits locaux.

Marché provençal haut en couleurs tous les mercredis matins depuis l'an 1515. Vous y retrouverez toutes les saveurs et senteurs typiquement provençales ainsi que du textile, de l'artisanat d'art et bien d'autres choses encore !

Rencontre authentique avec une productrice, visite commentée, explications sur la culture de la lavande à l’aide de panneaux pédagogiques et d’une vidéo, démonstration de distillation en modèle réduit. Pendant la récolte la visite se fait dans les champs.

Sylvie et Thierry, agriculteurs, vous accueillent sur leur exploitation agricole à la découverte de cette fleur bleue qu’est la lavande et vous font visiter la distillerie. Ils vous en expliquent les secrets de culture, la récolte et la distillation.

C'est un important marché provençal qui anime la place des Arcades et s'étend, en été, dans les rues et sur les places de ce beau village. Y déambuler en remplissant son panier est un vrai plaisir.

Lodoïs racontera "Pleure pas Bonhomme" à la médiathèque Emile Zola à Montpellier ! C'est l'histoire d'un petit gars qui ne joue pas à être un homme, qui apprendra que sa faiblesse est sa force et trouvera sa place au soleil. C'est l'histoire que j'aurai voulu entendre autrefois. Celle qui m'aurait dit : « Tes larmes sont belles. Aime les car elles sont une part de toi ». C'est l'histoire... d'un Cendrillon.

Polenta aux feuilles de tilleul, sirop de fleurs de lavande fine, vin de feuilles de figuier, infusion de gratte-cul... partons à la découverte des plantes, apprenons à les utiliser en cuisine et pour la santé. Recettes et dégustations à l'appui !