Saint-Ouen-la-Thène(Charente-Maritime)

Le marché vous offre un large choix de produits frais et spécialités de la région.

Venez découvrir un domaine viticole familial et authentique qui marie tradition et modernité. Lors de votre visite, vous découvrirez la distillerie ainsi que les chais de cognac et de vinification. La visite est gratuite sur réservation. Plongez au cœur de La Distillerie les 1309, un lieu où l’héritage familial se mêle à l’innovation. Dès votre arrivée, Jérôme, viticulteur, distillateur et œnologue de la troisième génération, vous accueille et vous fait partager la passion qui anime ce domaine depuis des décennies. Découvrez la distillerie et les anciens chais où le Pineau des Charentes et le Cognac vieillissent en silence, témoins d’un savoir-faire authentique. Puis, cap vers le Renclos, espace moderne et discret, rarement ouvert au public, où la viticulture s’inscrit dans les défis d’aujourd’hui : respect de l’environnement, technologies avancées et rigueur sécuritaire. Entre tradition et avenir, plongez dans la fabrication, les techniques de vinification et les coulisses d’une production engagée. Et cela dans un cadre unique qui raconte une histoire familiale.

Lors de votre visite vous pourrez découvrir les vignes, le chai de vinification, les chais de vieillissement, la mise en bouteille et bien entendu la distillerie. La visite se terminera par une dégustation de Pineau et Cognac. Producteur de Pineau et de Cognac : nous sommes une entreprise familiale enracinée à Sigogne au cœur du vignoble de cognac. Notre histoire commence dans les vignobles, où chaque bouteille raconte la passion et l'expertise transmises de génération en génération. Nous distillons d'octobre à février, pendant cette période vous pourrez venir vous imprégner des parfums de l'alambic et de l'authenticité de l'univers du cognac.

La Maison Gautier ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses chais naturellement humides, notre savoir-faire transmis depuis 10 générations et nos Cognacs d'exception qui ont été jusqu'alors gardés secrets. Depuis 1755, au sein de la Maison Gautier, nous sommes une petite équipe de passionnés qui œuvrons chaque jour pour créer un Cognac rond et généreux. Un Cognac offrant une expérience de dégustation unique aux amateurs, reconnu d'année en année "meilleur Cognac au monde" pour sa qualité et sa richesse aromatique uniques.

Venez modeler l'argile pendant un semestre à votre rythme 13 séances dont une gratuite ( séance d'essai ). Cours de 2h30 en petit groupe. Chacun avance à son rythme guidé par la céramiste. Travail du grès pour modeler ou sculpter. Samedi matin 9H30-12h de septembre à juin ( arrivée possible en cours d'année), 2 semestres. Jeudi soir à 18h30-21H 450 euros par semestre tout compris Appeler au 06 81 91 33 48 pour réserver ou renseignements ou site https://augresdesempreintes.fr/

Venez retrouver les producteurs locaux (de3 à 5 en moyenne) le dimanche matin.

Marché de producteur Tous les dimanches de 9h à 12h30. Poissonnerie, rôtisserie, apiculteur, marchand de fruits et légumes…

Ouvert le mercredi matin, marée, fruits et légumes, poissonnerie, fromages, yaourts BIO, cafés/thés.. et le samedi matin. à partir d'octobre jusqu'à avril, , maraicher, écailler et poissonnerie. De 8h à 12h30. Ouvert tous les mercredis. De 8h à 12h15