Visites d'été à la ferme Fruirouge©

Les samedi 18 juillet et 8 août, Gevrey-Nuits Tourisme vous invite à découvrir un savoir-faire ancestral au cœur du Clos de l’Hermitage à Nuits-Saint-Georges. Le temps d’un atelier immersif, mettez-vous dans la peau d’un murailler et participez à la reconstruction d’un véritable mur en pierres sèches. Au-delà du geste technique, vous apprendrez ensemble les multiples rôles du petit patrimoine bâti dans les Climats du vignoble de Bourgogne. Tarif unique : 17 € / personne De 10h à 11h30. Réservation obligatoire. Accès : Prendre la Route de Chaux à la sortie de Nuits-Saint-Georges, direction le village de Chaux. Après 1 km, vous trouverez l'aire de Pique-nique sur votre gauche. Prendre le chemin en gravier, qui fait face à l'aire, en entrant dans la forêt. Suivre les panneaux sur environ 1 km dans la forêt. Possibilité de se garer sur l'aire de pique nique ou directement devant le Clos de l'Hermitage en voiture (attention, chemin très caillouteux).

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Dégustation sans visite de 3 vins. La sélection de notre équipe vous invitera à comparer des terroirs de manières ludiques et accessibles à tous Par exemple : - 3 vins issus d’un même village et millésime mais de parcelles différentes - 3 vins issus de villages différents mais du même millésimes - 3 vins du même terroir sur des millésimes différents Durée : 30 min