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Le vin au fil des sens
événementViella
30 août 2026

Le vin au fil des sens

Publié par driss@vivop

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Description

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens…

Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron.

La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVII

Ième et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets.

Menu 2026
Par le Chef Jérôme Navarre

Dégustation du Pétillant | Perla
Focaccia au serpolet

Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence
Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis
Jeunes pousses acidulées
Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin
Thon rouge au sésame en douce cuisson
Croquant de choux, vierge de betterave
Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige
Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange
Millefeuille d'Agatha fondant

Dégustation du Vinosolis
Sablé et ganache intense au chocolat noir
Chantilly framboise et caramel Madras
Café

Tous les dimanches de l’été de mi-juillet à mi-septembre, sur réservation uniquement
42€ par personne / 21€ par enfant de moins de 11 ans, comprenant la visite guidée, les vins et le repas
Menu végétarien sur demande
Début de la journée à 11h

Horaires de l'événement

Le 30/08 : 11:00-16:00

Lieu de l'événement

Château Viella, 32400 Viella

Viella

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : cdt65
date dernère maj : 10-07-2026
credit photo : Vivop

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Aperçu de la description

Le Club Taurin de Sarragachies vous convie à sa Course Landaise. Événement phare ancré dans la tradition gasconne, cette course formelle de compétition, comptant pour le challenge de l’Armagnac et le boléro d'argent, mettra à l’honneur le savoir-faire des écarteurs et sauteurs de la cuadrilla Thomas MARTY face aux coursières de la ganaderia DEYRIS. Un spectacle vivant où se mêlent maîtrise, agilité et élégance. Cette manifestation s’adresse à tous les publics, qu’ils soient connaisseurs ou néophytes. Elle constitue une occasion idéale pour découvrir ou redécouvrir la course landaise, patrimoine culturel immatériel du Sud-Ouest. L’ambiance sera également assurée par l'harmonie d'HAGETMAU, et la course sera dirigée par le débisaire Gérard FORTAGE, garant du bon déroulement de la compétition.

Course landaise
Sarragachies
Ajouté le 25 août

COURSELANDAISE

LE 30 AOÛT 2026
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Aperçu de la description

18h30/21h : concours de danse (rock...). 21h30 : repas (sur inscription avant le 27 août), suivi d'une soirée animée par l'orchestre Story Musette.

Fêtes locales
Mont-disse
Ajouté le 25 août

FÊTES LOCALES

LE 30 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Soirée jeunes talents Programme : - Joseph Haydn (1732-1809) : String Quartet in D Major, Op. 20 No. 4, Hob. III:34 : Allegro di molto, Un poco adagio e affettuoso, Menuetto: Allegretto alla Zingarese, Presto scherzando - Krzysztof Penderecki (1933-2020) : String Quartet No. 3, “Leaves from an Unwritten Diary” - Gabriella Smith (1991-present) : Carrot Revolution for String Quartet Musciciens : Caroline Durham, violin I Giulia Pianini, violin II Waverly Long, viola George Wilkes, cello. Le festival Cordes en Gascogne est une opportunité unique d’entendre les talents de demain dans le cadre idyllique de nos villages. Un festival fait de rencontres et d’échanges, de musique et de convivialité qui s’intègre aux beautés du patrimoine local. Black Oak Ensemble, initiateur du festival avec le soutien de la Mairie de Couloumé-Mondebat, assurera plusieurs concerts et présentera ses élèves les plus talentueux en public et en master-classes à l’ombre des platanes. Que vous soyez mélomane averti, amateur ou simple curieux en quête de nouvelles expériences, Cordes en Gascogne vous invite à un voyage sensoriel où la musique de chambre révèle toute sa magie et sa puissance expressive.

Concert Cordes en Gascogne
Pouydraguin
Ajouté le 17 août

CONCERT CORDESEN GASCOGNE

LE 2 SEPTEMBRE 2026
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Aperçu de la description

19h : soirée guinguette et food trucks. Final de badminton. Musique avec le groupe Say Yes. 23h : soirée Dj Set.

Fêtes locales
Aurions-idernes
Ajouté le 26 août

FÊTES LOCALES

LE 4 SEPTEMBRE 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT

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