Prémian(Hérault)

Succombez au charme d’une escale gourmande au pied de l'ancienne cité médiévale d'Olargues. Ce rendez-vous hebdomadaire convivial rassemble des exposants passionnés, des producteurs locaux et des artisans fiers de partager leur savoir-faire. Idéalement installé, ce marché de proximité met à l’honneur la richesse de notre terroir du Haut-Languedoc. Laissez-vous tenter par une sélection de produits frais, savoureux et de saison : étals de fruits et légumes, fromages de pays, charcuteries artisanales, spécialités de traiteur ou encore les célèbres marrons locaux. C'est l'occasion parfaite de remplir son panier de saveurs authentiques, d'échanger directement avec les visages de notre agriculture locale et de s'accorder une parenthèse chaleureuse au cœur de la vallée du Jaur. Un moment de partage incontournable pour les amateurs de bonne chère et de patrimoine, idéal pour agrémenter vos séjours et vos escapades dominicales.

Laissez-vous séduire par l'ambiance authentique du plus grand marché de plein vent du secteur. Chaque semaine, le cœur historique de la cité saint-ponaise s'anime et se pare de couleurs et de senteurs régionales. Véritable vitrine du terroir, ce rendez-vous rassemble de nombreux producteurs locaux, artisans et revendeurs. C'est l'occasion idéale pour déambuler entre les étals débordants de produits frais et de saison : fruits, légumes, spécialités de charcuterie, fromages de pays, mais aussi vêtements et artisanat. En mettant à l'honneur les circuits courts et les savoir-faire de la zone du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, ce marché offre une expérience humaine et chaleureuse. Une immersion conviviale, parfaite pour échanger avec les passionnés de notre territoire, partager un moment complice en famille et s'offrir une pause gourmande lors de votre séjour.

Venez découvrir cet univers fascinant grâce à notre ruche vitrée, et plongez dans notre quotidien d’apiculteurs pour comprendre comment nous produisons un miel de qualité, respecté et non chauffé. Une dégustation de nos produits vous est offerte.

Venez humer l'atmosphère chaleureuse d'un rendez-vous typique du Haut-Languedoc où les étals colorés s'installent face aux montagnes. Véritable vitrine de notre terroir, ce marché à taille humaine réunit des producteurs passionnés et des artisans locaux fiers de partager leur savoir-faire. Le concept et l'ambiance : Un marché à taille humaine. C'est un lieu de rencontre privilégié entre les producteurs locaux, les artisans, les habitants et les visiteurs de passage. L'ambiance y est simple, accueillante, invitant à prendre le temps de discuter. L'offre : On y retrouve des étals de fruits et légumes de saison, des fromages de chèvre fermiers (provenant notamment de la Ferme des 3 Vallées toute proche), de la charcuterie régionale, du miel, des confitures et des créations artisanales locales. Un atout pour les randonneurs : Ce marché bénéficie d'un emplacement stratégique idéal pour les amateurs de plein air. Situé juste au départ de la Voie Verte Passa Païs et sur la route menant aux célèbres Gorges d'Héric ou au massif du Caroux, il permet aux marcheurs de composer leur pique-nique de produits du terroir avant de partir en journée de balade.

Marché couvert de La Source : Retrouvez les producteurs du terroir, exposants, commerçants et artisans : volailles, miel, poissonnerie, viandes, charcuterie, légumes, fromages, bijoux, etc... . Le poissonnier est présent le samedi matin.

Marché de plein air sur l'esplanade des Troubadours.

À l'occasion des Journées Nationales des Artistes, Nathalie Lefèvre vous ouvre les portes de son lieu de création à Prémian. Découvrez le travail captivant de cette artiste peintre dont la démarche intuitive fait se rencontrer le symbolisme et l'histoire. Laissez-vous toucher par des œuvres vibrantes et uniques, profondément inspirées par la beauté des paysages de notre territoire, avec notamment une magnifique toile consacrée à la vallée du Jaur. Une occasion privilégiée de d'échanger directement avec l'artiste, de partager sa passion et d'explorer les coulisses de son inspiration au cœur des reliefs du Haut-Languedoc. Une belle rencontre artistique et humaine pour valoriser le patrimoine créatif local.

Découverte du monde de l'abeille, le fonctionnement de la ruche ainsi qu'une dégustation des différents miel pour découvrir de fabuleux arômes. Le Berger des Abeilles accueille également des visiteurs dans un cadre chaleureux et authentique, où des visites guidées sont organisées pour partager la passion de l'apiculture. L’espace est conçu pour être à la fois fonctionnel et accueillant, avec un point de vente de produits artisanaux : miels, nougat, pain d’épices, vinaigre de miel, hydromel Que ce soit pour une visite immersive, une dégustation de miels ou une immersion dans le monde fascinant des abeilles, cet endroit incarne une véritable ode à la nature et à l’apiculture durable. La Salvetat-sur-Agout, avec ses paysages pittoresques et son atmosphère tranquille, est l’endroit idéal pour se reconnecter à la nature tout en apprenant les secrets du miel et de ses bienfaits.