Peaugres(Ardèche)

Légumes, pains, fromages de vache, plants potager et aromatiques

Ardèche, le film documentaire de Gabriel Campina et John Dauvin, propose une traversée sensible et humaine du département. Nés au Brésil et en Inde, les deux réalisateurs ont trouvé en Ardèche une terre à laquelle ils sont profondément attachés. Ils prennent la route du nord au sud du département, à la rencontre de celles et ceux qui y vivent, qu’ils soient Ardéchois de naissance ou d’adoption. De villages en vallées, des paysages emblématiques aux savoir-faire locaux, le film dévoile une Ardèche vivante et plurielle. En voiture, à vélo, en canoë ou en montgolfière, les réalisateurs partent à la découverte de personnalités, d’artisans et d’habitants qui racontent leur rapport au territoire. À travers ces rencontres et ces paysages, Ardèche interroge une question universelle : qu’est-ce qui fait qu’un lieu devient un chez-soi ? Une invitation à découvrir l’Ardèche autrement, entre patrimoine, paysages, rencontres et histoires humaines.

Ce marché vous enchantera avec ses matinées et animations ponctuelles à thème à proximité du fameux Safari de Peaugres et ses animaux sauvages. Les produits vous mettent l’eau à la bouche.

Légumes, fruits, pains, fromages de chèvre et brebis, yaourt de brebis, oeufs : des produits 100% bio

Le Safari de Peaugres vous invite à la rencontre de ses producteurs et viticulteurs locaux pour déguster de savoureux produits et appellations locales. Les visiteurs sont invités à découvrir une sélection de produits locaux, soigneusement élaborés par des producteurs et artisans passionnés. Entre les rencontres et les dégustations, ce marché propose un véritable voyage au cœur du terroir. Les stands offrent un large éventail de saveurs : jus de fruits frais, charcuteries artisanales, miels, vins de la vallée du Rhône, thés et tisanes bio ou cafés équitables. Les producteurs et artisans présents au marché gourmand : - NectarArdéchois – Jus de fruit artisanaux - La ferme en’Ardy – Fruits, légumes, confitures…. - Miel du Pilat – miels et produits de la ruche - Domaine Louis Chomel – Vins - La Brasserie du Pilat – Bières artisanales - La ferme de Bobon – glace fermière, crêpes, yaourts… - Les nems de Peaugres – spécialités asiatiques - L’alambic de la Tour – Distillerie - L’Ardèch’oie– produits à base d’oie - Hugo Ma Pause – café, chocolat - Office de tourisme Ardèche grand air – Annonay – Lalouvesc – Peaugres - Les savons de Justine – Savons artisanaux

Archie le robot sait tout faire ou presque ! Il suffit de lui apprendre. Les participants découvrent son fonctionnement et les éléments qui le constituent. Sans ordinateur, les enfants apprennent comment piloter les robots et résoudre des défis.

Au Safari de Peaugres, les accords mets & vins prennent un goût d’aventure lumineuse et féérique. Au fil des étapes gastronomiques de la soirée, vous pourrez savourer le savoir-faire des restaurateurs et des vignerons de la vallée du Rhône nord. Vivez une expérience oenogastronomique singulière : une déambulation gourmande nocturne à travers le parc, ponctué par un repas en 5 étapes, accompagnées des vins de six appellations de la Vallée du Rhône Nord : Condrieu, Côte-Rotie, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Cornas et Saint-Péray ! En avant-première : L’ambiance du nouveau parcours nocturne : plus de 2000 sculptures lumineuses sous forme d’animaux et de végétaux, réalisées entièrement à la main selon une tradition ancestrale chinoise, illuminent les allées du parc. _______________ Les étapes du parcours oenogastronomique : Etape 1 : Mises en bouche par l’Auberge du Monnet (26, La Roche-de-Glun) - Friture de Truitelles - Accompagné par une sélection de vins de Condrieu Etape 2 : Entrée par le restaurant L’Essentiel (07, Annonay) - Ravioles de potimarron, cèpes sautés, émulsion à la sauge, crumble de châtaignes - Accompagné par une sélection de vins de Saint-Joseph Etape 3 : Le plat par les Epicurieux (69, Ampuis) - Joue de Bœuf confite ; jus corsé au thym ; purée maison et légumes de saison - Accompagné par une sélection de vins de Côte-Rôtie Etape 4 : Fromage - Autour des Fromages d’Ardèche - Accompagné par une sélection de vins de Cornas et Saint-Peray Etape 5 : Le Dessert par le restaurant Aux Cœurs Fidèles (07, Saint-Péray) - Mousse au chocolat et fruits rouges ou Tourte aux poires épicées - Accompagné par une sélection de vins de Crozes-Hermitage - Digestif par la Distillerie Gauthier (07, Saint-Désirat)

À la tombée de la nuit, le Festival Lumières Sauvages transforme le Safari en parcours féerique. Profitez de nouvelles sculptures lumineuses et du nouveau thème 2026/27 : les milieux extrêmes ! Pour sa nouvelle édition, le parcours s’enrichit de sculptures lumineuses inédites autour des environnements extrêmes ! 3 000 lanternes lumineuses invitent petits et grands à explorer les milieux les plus extrêmes de la planète : déserts, hautes montagnes, régions polaires, océans et profondeurs abyssales. Fennecs, yacks, ours polaires, manchots, poissons des abysses et autres animaux prennent vie dans un parcours qui révèle leurs étonnantes adaptations au froid, à la chaleur, au manque d’eau ou encore à l’obscurité. Le voyage se poursuit avec une escale inspirée des côtes californiennes, peuplées d’otaries et de pélicans, avant un final haut en couleur autour du Día de los Muertos mexicain. Pour cette 6e édition, le parcours est entièrement repensé et propose de nouveaux points de vue sur le Wow Safari Peaugres à la tombée de la nuit. Au-delà de la féérie, Lumières Sauvages sensibilise à la richesse du monde animal et à la nécessité de préserver des écosystèmes fragiles.