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Conférence débat avec Patrick Challaye, ethnobotaniste
Média additionnel 1
événementJoyeuse
10 octobre 2026

Conférence débat avec Patrick Challaye, ethnobotaniste

Publié par driss@vivop

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Description

Dans le cadre de la Fête de la Science « Saveurs savantes », conférence avec P. Challaye sur les variétés fruitières ardéchoises : biodiversité, préservation et alimentation durable. Comment les remettre dans nos assiettes ? + échanges avec le public
L'Ardèche est multiple. Elle offre au regard du voyageur une palette de paysages
contrastés, révélant la diversité de ses sols et de ses climats.
La main de l'homme y est partout visible. Calades, ponts, voies ferrées, coopératives
agricoles, témoignent d’un passé laborieux d’un pays longtemps enclavé. Particulièrement
dans les Cévennes ardéchoises et les vallées de la Beaume et de la Drobie qui ont
particulièrement souffert des déprises agricole et démographique.
Dans ce contexte les arbres fruitiers ont assuré aux habitants, génération après
génération, une part essentielle de leur subsistance. De cette histoire patiente subsistent
près de 300 variétés de fruits — châtaignes, pommes, poires, cerises, pêches... Un
patrimoine vivant exceptionnel, sans pesticide, adapté à nos terroirs… à préserver.
Quels moyens seraient à mettre en œuvre pour cette préservation? Comment retrouver
ces fruits dans nos cuisines. Discutons-en!

Patrick Challaye participe à des recherches ethnobotaniques. Il est l’auteur du livre
« Balades en Ardèche au cœur du patrimoine fruitier ». Il a dirigé plusieurs publications :
La Belle Lurette, les Editions des Savoirs de Terroirs (10 livres).

Horaires de l'événement

Le 10/10 : les samedis : 18:00-19:30

Lieu de l'événement

Espace Castanea, parvis de l'église, 07260 Joyeuse

Joyeuse

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Office de Tourisme Cévennes d'Ardèche
04 75 39 90 66
contact@castanea-ardeche.com
http://www.castanea-ardeche.com

Crédit(s)

source : office de tourisme cévennes d'ardèche
date dernière maj : 01-08-2026
credit photo : 1. Châtaigneraie ©Raphaël Pellet - ot Cévennes d_Ardèche (92), 2. Châtaigneraie ©Raphaël Pellet - ot Cévennes d_Ardèche (92)

Visitez le site de

Office de Tourisme Cévennes d'Ardèche
http://www.castanea-ardeche.com

Quoi faire d'autre aujourd'hui à Payzac ? Autres activités

Aperçu de la description

À la mort de Coluche en 1986, Henri Giraud, comédien, décide de travailler sa ressemblance avec Coluche. Un spectacle hommage à l'homme en salopette : "Tchao l'enfoiré" ! "C'est l'histoire d'un mec.... On se fendait la gueule avec. un jour, il s'est barré au ciel, et on n'a plus eu de nouvelles. On ne sait pas si là-haut il fait marrer les anges, mais ce qu'il y a de sûr, c'est que nous, ici, on continue de se marrer avec ses conneries ! Parce que ce mec là, pour nous, il est pas là haut ! Ce mec là il est dans nos cœurs et dans nos têtes !" Plus qu'un sosie, Henri Giraud propose, bien sûr de retrouver des sketches et chansons incontournables de Coluche, mais aussi des textes écrits "à la manière de..." pour coller à l'actualité. Henri a participé à de très nombreuses émissions de télévisions et effectué de nombreuses 1ère partie de vedettes de la chanson.

Humour : Coluche par Henri Giraud
Lablachère
Ajouté le 20 mars

HUMOUR :COLUCHE PARHENRI GIRAUD

LE 22 AOÛT 2026
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Aperçu de la description

Une soirée aux couleurs du reggae, de la pop et du rock. Des mélodies entraînantes, des rythmes chaleureux et une ambiance festive pour chanter, danser ou simplement profiter d’un moment convivial autour de la musique live. Venez partager une belle soirée d’été en musique et laissez-vous embarquer dans l’univers unique de Cosmopolito !

Concert : Cosmopolito
Les vans
Ajouté le 19 juin

CONCERT :COSMOPOLITO

LE 22 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

L'Atelière organise sa grande braderie d'été. Vêtements, accessoires et linge de maison...

Braderie
Payzac
Ajouté le 4 août

BRADERIE

DU 22 AOÛTAU23 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
Aperçu de la description

Les brocantes professionnelles offrent une sélection soignée d'antiquités et de trésors rares. Rencontrez des experts passionnés et trouvez des pièces uniques pour embellir votre intérieur. Chinez tout le week-end à Joyeuse, sous les platanes centenaires de la Place de la Grand Font. Brocanteurs et antiquaires vous proposent meubles, vaisselle, livres, objets déco, bijoux, verrerie et autres trésors vintage. Flânez, dénichez votre coup de cœur et repartez avec une pièce à qui offrir une seconde vie !

Foire à la brocante professionnelle
Joyeuse
Ajouté le 31 mars

FOIRE À LABROCANTEPROFESSIONNELLE

DU 22 AOÛTAU23 AOÛT 2026
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