Mosnac(Charente-Maritime)

Créateur de spiritueux depuis 150 ans, découvrez notre Domaine familial . Dégustez nos Pineaux peu sucrés, issus de cépages rares ainsi que nos Cognacs d'exceptions, dont deux ont été élus "meilleur cognac du monde" en 2020 et 2022. Visite du vignoble, de la distillerie, des chais et dégustation.

Visite des chais, juste à la lumière des bougies led. Dans l’obscurité, tous vos sens sont en éveil, et apprécieront autrement les produits qui vous seront servis à la dégustation.

Tous les jours sur rendez-vous, visite guidée de l'élevage d'autruches à 5 minutes de Jonzac et vente à la ferme De mars à mi-octobre, lors de votre visite, vous pourrez apercevoir les parades des autruches, la reproduction, la nurserie et les petits autruchons. Ce sera aussi l'occasion de vous familiariser avec l'emblématique cagouille Charentaise, l'escargot le Petit-Gris. Nos produits fermiers sont en vente à la ferme : la boutique propose les produits de notre élevage d'autruche et d'escargot dont nous faisons la transformation (viande d'autruche, terrines 100% autruche, viande séchée, saucisson, œuf d'autruche ainsi que Petit Gris jeunés, au beurre d'ail, escargotine. Vous trouverez également notre artisanat avec plumes et coquille d'autruche.

Visite de la distillerie et du chai. Visite suivie d’une dégustation de nos cognacs en accord avec des chocolats, sur rendez-vous.

Différentes visites proposées suivi d'une dégustation soit de vin soit de pineau ou encore du cognacs. Balade dans les vignes, visite des chais et de la distillerie en fonction de la visite choisie. Initiation : visite de la distillerie et du chai suivie d'une dégustation Wine Lover : visite spéciale pour les amoureux du vin comprenant une balade dans les vignes, visite du chai suivie d'une dégustation Cognac Lover : elle saura séduira les amoureux de cognac avec la visite de la distillerie et du chai suivie d'une dégustation de 3 cognacs.

Déjeuner cognac & poisson pour groupes de 20 personnes minimum. Visite de la distillerie et du chai, suivi d'un déjeuner autour des accords poisson & cognac. Le déjeuner est préparé par un Meilleur Ouvrier de France Poissonnier-écailler. Jus de raisin ou eau pour les enfants. Réservation obligatoire à l'avance sous réserve de disponibilité du Poissonnier-écailler.

Balade dans les vignes. Visite du chai et de la distillerie. Déjeuner pique-nique avec un panier éco-responsable et une bouteille de vin offerte.

Depuis 1878, la Distillerie de Fontagard produit de l'eau-de-vie de Cognac. Depuis 5 ans, une autre production est née, celle du Whisky. La visite vous présentera toutes les étapes : maltage, brassage, distillation dans 10 alambics, vieillissement... Voici une production plutôt inattendue au pays du Cognac, celle du Whisky. Différents espaces se découvrent : la meunerie où l'orge malté est broyée , la brasserie avec les immenses cuves de fermentation, la distillerie avec ses 10 magnifiques alambics en cuivre, et les chais de vieillissement de barriques. Une visite étonnante qui se terminera bien sûr par une dégustation.