Montceau-et-Écharnant(Côte-d'Or)

5 vins blancs commençant par les appellations de proximité (Auxey-Duresses, Saint-Romain) pour poursuivre avec le triangle d'or de la Côte de Beaune (Meursault, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet) dont une de ces appellations en 1er Cru. Pour finir cette dégustation sur une note ludique, nous vous proposerons un dernier vin blanc, servi à l'aveugle. Saurez-vous deviner de quelle appellation il s'agit ? Cet ensemble forme un véritable triptyque d'orfèvrerie viticole, parfait pour conclure avec une dégustation dans une ambiance conviviale au sein de notre caveau où nous prendrons plaisir à répondre à toutes vos questions.

A l'occasion de la 166e vente des vins des Hospices, la maison Parcellaires de Saulx vous propose une expérience exclusive autour d'une sélection d'appellations confidentielles de la Côte de Beaune et Côte de Nuits : Meursault 1er Cru "les Santenots" 2022 Corton Charlemagne Grand Cru 2024 Vosne-Romanée 1er cru  "les Beaumonts" 2023 Vougeot "les Petits Vougeots" 2023 Chambolle-Musigny 1er cru "les Feusselottes" 2019 Clos de Vougeot 2020 Chapelle Chambertin 2022 Expérience éphemère pour nov 26

Exposition collaborative des établissements médico-sociaux de Bourgogne Franche-Comté du mardi au samedi 9h30-12h30 et 13h30-17h.

Vivez la Bourgogne à 360° Avec le Billet Expérience, plongez au cœur des vins de Bourgogne et profitez d’une découverte complète, immersive et sensorielle… en un seul billet. Ce package vous ouvre les portes de toutes les expériences incontournables de la Cité des Climats et vins de Bourgogne, à votre rythme. UN SEUL BILLET POUR : . Profitez du parcours de visite Une immersion au cœur du vignoble, de la vigne au verre, une découverte du vignoble de Bourgogne, de son histoire et de ses vins.  . Suivez nos visites guidées flashs à thème  Tout au long de la journée, approfondissez un des sujets du parcours grâce aux visites guidées à thème. Tout au long de la journée : vous choisissez simplement le créneau qui vous convient. . Participez à un atelier de dégustation  Prolongez votre découverte avec un atelier de dégustation. Apprenez à observer, sentir, goûter… . Découvrez les expositions temporaires Explorez les expositions temporaires, pour découvrir le vin sous un autre regard : artistique, culturel ou historique. . Billet flexible sur deux jours Le Billet Expérience est valable 2 jours, pour vous permettre de profiter pleinement de chaque activité, sans contrainte. Toute l'année (selon les horaires d'ouverture de la Cité) INFORMATIONS : La Cité à Beaune 21 avenue Charles de Gaulle, 21200 BEAUNE Parking gratuit sur place Un seul billet pour : - Le parcours de visite immersif - Des visites guidées flash : 15 minutes pour approfondir une thématique du parcours immersif - Un atelier de dégustation : 25 minutes –  3 vins - L’accès aux expositions temporaires - Comprenant un atelier de dégustation, le Billet Expérience est réservé uniquement aux personnes majeures (+18 ans).

Une vente aux enchères de vins de renommée mondiale a autrefois transformé Beaune en une arène d'ambition féroce et de rivalités secrètes. Des vitraux scintillent au-dessus des pierres médiévales tandis que des histoires de scandales chuchotés persistent derrière les portes grinçantes des caves. Ce n'est pas une promenade ordinaire. C'est votre voyage audio personnel à travers les ruelles enchevêtrées et les grandes façades de Beaune, dévoilant les récits que la plupart des visiteurs négligent. Quel enchérisseur désespéré a tout risqué et tout perdu à l'intérieur des salles dorées des Hospices ? Quels échos fantomatiques hantent les passages sous la Basilique Notre-Dame ? Pourquoi une seule bouteille mal placée chez Bouchard Père & Fils a-t-elle déclenché une réaction en chaîne qui a choqué les habitants pendant des générations ? Suivez les traces des rebelles, des visionnaires et des rêveurs. Passez des cryptes ombragées aux cours ensoleillées tandis que les couches de drame et d'intrigue se dévoilent. Voyez Beaune sous un autre angle, guidé par des secrets révélés à chaque tournant. Commencez votre aventure. Laissez les tensions cachées et l'histoire éblouissante de Beaune vous entraîner.

TERRA est une exposition d'art in situ organisée dans les vignobles bourguignons du patrimoine mondial de l'UNESCO, mêlant l'art et le vin. Commissariée par Jenn Ellis (Apsara Studio) et conçue par Milena Berman (Hautes Côtes), TERRA présente des œuvres pluridisciplinaires d'artistes émergents et de renom. Jenn est commissaire d'exposition suisse-colombienne basée à Londres. Après avoir passé cinq ans à Hong Kong, elle a fondé le studio de conservation Apsara en 2021, qui se concentre sur le dialogue artistique mondial autour de thèmes tels que le temps, l'écologie et le patrimoine. Elle a notamment collaboré avec Dawn Ng, Edgar Calel, la galerie Ikon et la fondation Michelangelo. En 2024, elle a été nommée curatrice de Frieze x Breguet, dirigeant des projets sur le « changement évolutif ». Cofondatrice de la plateforme virtuelle AORA, son travail a été présenté dans Art Newspaper, BBC, Vogue et Forbes. Elle est devenue membre de la Royal Society of Arts en 2018 et est titulaire d'un diplôme d'histoire de l'art de Cambridge. Milena est productrice d'art basée à Beaune, en France, avec plus d'une décennie d'expérience dans les mondes de l'art et du vin. Elle a travaillé pour des collections privées, des domaines viticoles, des galeries et des institutions culturelles dans le monde entier, notamment dans la Napa Valley, à la Documenta en Allemagne et en Bourgogne, où elle vit depuis 2013. En 2021, elle a cofondé Hautes Côtes avec son partenaire, le spécialiste du vin Loïc Lamy, avec comme objectif de produire des événements culturels et des expériences de voyage immersives pour les collectionneurs. TERRA a été créé dans le but d’amener l'art international et le dialogue culturel en Bourgogne en collaboration avec des commissaires d'exposition. Installée dans des châteaux historiques, des couvents, des théâtres et des hôtels particuliers, l'exposition explore le concept de terroir, reflétant la relation entre l'art, le lieu et l'histoire. Les visiteurs sont amenés au cœur d’un voyage sensoriel à travers peinture, sculpture, céramique et installations dans et autour du patrimoine médiéval de Beaune. Visites sur réservation : info@terraexhibition.com

Partez à la découverte des vins du domaine des Ducs de Magenta, à l’Abbaye de Morgeot, et laissez-vous séduire par les saveurs de la Bourgogne. Dans ce lieu chargé d’histoire, choisissez entre une dégustation découverte, composée d’un Bourgogne rouge, d’un Bourgogne blanc et d’un rosé, ou une dégustation prestige autour d'un Puligny-Montrachet 1er Cru, d'un Chassagne-Montrachet 1er Cru, d'un Monthélie et d'un Bourgogne Blanc. Réservation indispensable !

Enquête jeu : À la recherche des citrouilles ! À la Cité à Beaune du 17 octobre au 2 novembre Grâce à un jeu de piste spécialement conçu pour les plus jeunes, partez à la recherche des citrouilles cachées dans la Cité ! Munis d’une carte, explorez la Cité, à l’intérieur comme à l’extérieur, pour retrouver des indices. Répondez correctement aux questions et repartez avec une surprise ! N’hésitez pas à venir déguisés ! Durée : environ 45 minutes Un seul livret suffit pour une famille.