Visite de la ferme Etxepareborda

Partez à la tombée de la nuit, à la découverte de l'un des spectacles les plus sauvages de septembre: le brame du cerf. Guidé par un accompagnateur passionné, vous vous approcherez au plus près de ces majestueux cervidés en pleine période de rut. Les cris puissants qui résonnent dans la forêt, les joutes entre mâles, les silhouettes furtives...une expérience inoubliable qui émerveillera petit et grands. Prévoir en-cas, chaussures de randonnée, eau, vêtements chauds. À partir de 8 ans. Sur Inscription.

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.

L'association Armataplanet vous invite à Musculdy, en Soule. Vous profiterez d'une initiation aux techniques ancestrales de l'iconographie traditionnelle : préparation des pigments et peinture à la détrempe à l'oeuf. Pour tous niveaux. Le matériel est fourni. Sur inscription.

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr) : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.