Contes

Un ornithologue vous accompagne lors de cette balade commentée, partageant son expertise sur les oiseaux présents dans la région d’Irati. Partez à la découverte des oiseaux d’Irati au fil d’une balade commentée. Des espèces les plus rares aux plus communes, des plus spectaculaires aux plus discrètes, observez la richesse et la diversité de l’avifaune locale. Rendez-vous au pôle ornithologique. Prévoir une tenue adaptée aux conditions météorologiques et des jumelles si vous en possédez. À partir de 8 ans. Sur inscription.

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes. Visites du lundi au vendredi mêmes créneaux horaires (sauf lundi : visites à 15h et 16h30).

Pour cette troisième édition, Poz eta Jazz revient avec de nouveaux artistes. Une proposition originale autour du Jazz mais aux influences venues du monde entier. Une soirée en deux parties afin de laisser s’exprimer les artistes locaux, mais pas que.. MEZKLAA, composé de Haize Carricaburu, Amélie Carabasse et Louis Brassac, ce trio revisite les chants traditionnels basques et propose des compositions plus personnelles inspirées de la scène électro et des sons du monde entier. SROKA (de son vrai nom Martin Sroczynski) est un bassiste, compositeur et musicien originaire de Nouvelle Calédonie. Il développe un projet musical à la croisée du jazz, de l'électro et des influences océaniennes, avec une approche à la fois atmosphérique et cinématique. Lors de la soirée, le chef Pasco, Maître-restaurateur, proposera un buffet composé de produits locaux, de saisons et biologiques.

18h, conférence de Philippe Laplace : survol du pays de Cize autour de son patrimoine. 18h30-20h, restauration. 20h, kantaldi : chants basques. Première partie, : Candeloup. 2nde partie : Kanta Hergarai A partir de 18h30, restauration sandwichs buvette sous chapiteau.