Que faire à Mas-Cabardès en août 2026 ?

Depuis 2004, le festival “Jazz sous les châtaigniers” accueille chaque année des artistes de renom, issus de la scène régionale, nationale et internationale. Des concerts de jazz inoubliables vous attendent, portés par des artistes prestigieux. Pour cette deuxième et dernière soirée de festival, le programme est le suivant : - Nicolas Gardel Quartet - Martha High and the Funky Divas. Le charmant village de Roquefère offre un décor naturel idéal pour accueillir un festival de jazz de cette envergure. Vous apprécierez l’intimité de cette scène en plein air, située dans le parc du château, et entourée de châtaigniers, ainsi que l’ambiance conviviale qui fait la renommée de l’événement. Entre concerts sous les étoiles et moments de partage avec d’autres passionnés de jazz, l’expérience promet d’être inoubliable. Avant d’assister aux concerts, profitez des points de restauration situés près de l’entrée. Bar et restauration à partir de 18h. Pensez cependant à prévoir un pull ou une veste : les nuits peuvent être froides dans la Montagne Noire, même en août.

L'événement phare du territoire de la Montagne Noire, "Balades fraîcheur" revient ! Tous les mardis de juillet-août, ces balades accompagnés vous amène à la rencontre aussi bien du territoire que des prestataires qui le composent. La balade du jour : "Hameau de Cals" : Que d’eau, que d’eau ! Ravissez vos oreilles avec le murmure de l’Alzeau, et remplissez vos yeux de la douce lumière des sous-bois Infos pratiques : 9.4 km - 185 m D+ - 3h30 - Moyen L'animation du jour : A la prise d’Alzeau, Michel Deblaize, Ingénieur Eaux et Forêts, nous montrera les vestiges de la trop méconnue Rigole d’essai du canal du Midi. Le repas du jour : - Producteur Puech 06 08 82 31 01 Salade fraîcheur, grillade, frites maison, dessert + verre de vin : 20€ - Stands producteurs Olffabrick, bière artisanale brassée à Cals et vin des Demoiselles de la Syrah Secrète Visite de l’Exploitation Puech après le repas, à Lacombe

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : La vigne, le vin et le vivant Au cœur du Cabardès, le Domaine de Cazaban vous invite à découvrir son univers à travers un apéritif fermier convivial. La soirée débute par une promenade dans les vignes afin de découvrir le terroir, les pratiques biologiques et biodynamiques ainsi que le cycle de la vigne. La visite se poursuit dans le chai où seront présentées les étapes de vinification et d'élevage. Les participants profiteront ensuite d'une dégustation commentée de sept vins du domaine accompagnée d'une assiette apéritive composée de produits fermiers. Un moment de partage authentique pour découvrir le métier de vigneron, les vins du domaine et les saveurs de notre territoire. Réservation obligatoire

L'événement phare du territoire de la Montagne Noire, "Balades fraîcheur" revient ! Tous les mardis de juillet-août, ces balades accompagnés vous amène à la rencontre aussi bien du territoire que des prestataires qui le composent. La balade du jour : "Le vallon caché" : Une randonnée sportive qui vous amènera dans de petits vallons cachés, entre prairies ouvertes et forêts. Rendez-vous à 8h45 au Parc du Bosquet Infos pratiques : 8.5 km - 250 m D+ - 3h15 - Difficile L'animation du jour : Présentation de la zone humide aménagée au pied du village. Le repas du jour : Pique-nique libre à l’ombre au Bosquet Stand producteur : Stand producteur Fromage de vache Ferme de Montplaisir de Fontiers

L'âme du Blues, l'énergie des 70's : laissez-vous porter par le jeu de guitare captivant et le répertoire chaleureux de Jérémy Montana pour une soirée suspendue dans le temps ! Jérémy Montana en concert : L'esprit du Blues, l'énergie du RockTombé dans la musique dès l'âge de 8 ans, Jérémy Montana livre sur scène un Blues vibrant et chaleureux. Puisant ses racines dans le Delta Blues ancestral comme dans le Blues Rock britannique des années 70, il marie la virtuosité du fingerpicking inspiré de Mark Knopfler à la nonchalance efficace d'un Eric Clapton ou d'un JJ Cale. Naviguant entre compositions personnelles (en français et en anglais) et grands standards revisités, son univers Soft Blues Rock coloré et authentique promet une soirée suspendue dans le temps.

L'événement phare du territoire de la Montagne Noire, "Balades fraîcheur" revient ! Tous les mardis de juillet-août, ces balades accompagnés vous amène à la rencontre aussi bien du territoire que des prestataires qui le composent. La balade du jour : "sentier des glacières " : Sous l’œil attentif du Pic de Nore, vous longerez de superbes prairies et découvrirez la douceur des alentours de Pradelles-Cabardès. Rendez-vous à 8h45 au Lac Birotos. L'animation du jour : L’âne Caramel de la ferme du Tulipier, veillera sur les enfants toute la randonnée. Visite d’une glacière. Repas du jour : La Buvette du lac, 06.64.53.20.33 réservation conseillée ou Pique-nique au bord du lac

Visite et dégustation avec Julien Salles du Château d’Amoria. Découvrez le Gouffre de Cabrespine à travers une visite immersive suivie d’un moment privilégié dans un lieu habituellement inaccessible au public. Au fil du parcours, vous accéderez aux hauteurs de la Salle Rouge pour une dégustation gourmande en compagnie de l’un de nos vignerons partenaires. Dans ce cadre exceptionnel, il vous fera découvrir sa cuvée emblématique, à l’endroit même où elle vieillit. Cette expérience unique mêle découverte du Gouffre, rencontre authentique et dégustation de vins d’exception au cœur d’un site fascinant. Public adulte. Durée de la visite : 2 heures. Réservation obligatoire.

La Tournée Insolite vous invite à découvrir plusieurs sites incontournables du département à travers des visites guidées musicales. 9 musiciens d’exception, 9 lieux, 9 dates, une saison de découvertes musicales et patrimoniales. Au programme de cette cette journée "nature et musique" au sommet de la Montagne Noire : - 9 h : randonnée guidée avec concert-apéritif à la glacière des Jouys. Tarif : 10 euros. - 13 h : repas convivial sous la halle du lac. Tarif : 20 euros. - 15 h : grand concert sous le sapin du lac. - 17 h 30 : grand concert final au pic de Nore avec les 9 musiciens. Préparez-vous à des expériences sensorielles inédites !