Festival Oh Plateau ! 2026 - Jour 2

Un atelier pour diversifier votre alimentation par la végétalisation, tout en gardant le plaisir en se faisant du Bien. Durant cet atelier, nous aborderons les bases de l'Ayurveda, des clefs pour introduire plus de végétal dans son alimentation avec la maîtrise des gestes techniques (cuissons des légumes, des céréales & légumineuses) mais aussi les modes de cuissons doux pour les protéines animales lorsqu'il y en a, le choix des huiles, la germination et la lactofermentation. L'idée de la journée est d'ouvrir une boîte à outils d'une alimentation santé et plaisir, de donner envie aux participants d'expérimenter et d'introduire en douceur des approches nouvelles pour enrichir la diversité de ce qu'ils mangent au quotidien.

Son visage est familier aux amateurs de séries américaines. Sa voix l’est aux fans de country : Charles Esten, connu pour ses rôles dans *Nashville* et *Outer Banks*, se produira pour la première fois en France ! Sur réservation. Restauration sur place. Pour les fans de Netflix, il est **Ward Cameron**, le père de Sarah dans *Outer Banks*. Pour ceux de *Nashville*, il reste l’inoubliable **Deacon Claybourne**, guitariste et chanteur au cœur de la série musicale à succès. Mais Charles Esten est bien plus qu’un acteur. Chanteur, guitariste et auteur-compositeur, il a construit sa carrière entre théâtre, télévision et musique. Après avoir incarné Buddy Holly à Londres, il s’est imposé dans *Nashville*, avant de poursuivre sa route comme artiste country sur les scènes américaines, notamment au mythique Grand Ole Opry. En 2024, il publie son premier album studio, *Love Ain’t Pretty*, fruit de plusieurs années d’écriture et de collaborations avec la scène de Nashville. Le 11 octobre, il troquera donc les plateaux de tournage pour la scène du Red Fox Saloon. Une première française particulièrement attendue, qui permettra de découvrir l’artiste derrière les personnages, dans une ambiance forcément plus intime que les grandes productions américaines. Charles Esten à Saint-Agrève : Nashville, Hollywood et la country américaine s’invitent en Ardèche.**

Envie de partager un moment créatif et convivial ? Rejoignez le Café Tricot un rendez-vous chaleureux ouvert à tous. Venez avec votre ouvrage en cours ou simplement pour échanger astuces savoir-faire autour d’un café dans une ambiance détendue et amicale.

Venez découvrir cette culture étonnante et les vertus de ce super aliment apparu sur terre bien avant l’homme. Charnière entre le monde végétal et le monde animal, la spiruline est aussi le plus ancien aliment du monde. Petite par sa taille, grande par ses bienfaits ! Riche en protéines, vitamines, minéraux et antioxydants, la spiruline est un véritable concentré de nutriments. Venez découvrir cette étonnante microalgue et ses nombreux atouts pour votre vitalité !