Que faire à Jau-Dignac-et-Loirac aujourd'hui ?

Les Hauts de Talmont est un vignoble créé en 2003 par trois associés. Le domaine s’étend sur 11 ha de vignes plantées en cépages blancs colombard et folle blanche et pour les rouges merlot et balzac noir sur la falaise du Caillaud de Talmont-sur-Gironde.

Les Hauts de Talmont est un vignoble créé en 2003 par trois associés. Le domaine s’étend sur 11 ha de vignes plantées en cépages blancs colombard et folle blanche et pour les rouges merlot et balzac noir sur la falaise du Caillaud de Talmont-sur-Gironde. Vignoble certifié en agriculture biologique et engagé dans une démarche de biodynamie, notre domaine vous accueille devant le chai, avec un parking privé et gratuit sur site. Nos visiteurs sont amenés en bord de falaise avec le panorama magnifique sur l'Estuaire de la Gironde et le village de Talmont. Après l'historique du lieu, du projet, du choix des cépages, nous parcourons le vignoble avec explications sur notre mode de culture et notions sur la biodynamie. Puis visite du chai consacré aux vins avec explications sur l'architecture, les équipements, les vinifications et l'élevage. Passage par la partie souterraine pour découvrir notre parc de barriques. Retour dans la cour puis exploration de notre second chai dédié à nos cognacs millésimés. La visite s'achève dans notre salle de dégustation où la gamme vous sera proposée.

Visitez la nouvelle exposition temporaire du site du Fâ et découvrez le long travail des archéologues pour reconstituer en 3D notre ville portuaire gallo-romaine.

Exposition présentant une quarantaine de plantes sauvages comestibles. Elles sont présentées de façon ludique, groupées par 5 et par thème sur des panneaux dessinés, attractifs, autant pour les adultes que pour les enfants. Aujourd'hui nous avons tous entendu parler des plantes sauvages et dans nos villages nous les côtoyons journellement à peine nous mettons le pied dehors. Et cette année, à cause de la canicule, l'automne nous en fournit presque autant qu'au printemps. Pour autant, qui les connaît et qui s'en sert ? A Mortagne à la salle du Dauphin Vert, du 4 au 24 octobre, vous allez pouvoir apprendre à les connaître, ou bien les réviser sérieusement. La Mairie de Mortagne, et les associations "les Moutonniers de l' Estuaire " et "Passegraines", vous présentent pour la première fois une exposition sur panneaux itinérants concernant les plantes comestibles : cinquante " sauvageonnes" dessinées sur 11 panneaux précisant leurs utilisations en cuisine ou comme médicinales, ou encore en tant qu'aides ménagères... Des permanences seront assurées pour plus d'informations certains jours (mardi et mercredi 6 et 7. 15-17h ; dimanches 11 et 18 .10-17h ; samedi 24. 15-17h)

Visitez la nouvelle exposition temporaire du site du Fâ et découvrez le long travail des archéologues pour reconstituer en 3D notre ville portuaire gallo-romaine. Bienvenue en ville, visiteurs ! Imaginez ! Nous sommes en 150 ap. J.C. Vous venez d’arriver à Novioregum (?). Vous êtes à l’entrée du grand sanctuaire de la ville. Devant vous s’ouvre une avenue imposante sur laquelle se presse une foule nombreuse. Au loin, vous devinez le théâtre, adossé à la colline. En contrebas, vous apercevez le port d’où montent les attelages chargés de marchandises. Vous êtes fourbus, poussiéreux, et vous devez trouver une chambre pour la nuit. Un voyage dans le temps et l’espace. Il y a quelques années, ce voyage fictif dans une ville romaine se serait appuyé sur quelques images et beaucoup d’imagination. Aujourd’hui, grâce aux techniques de reconstitution, il est possible de visiter un bâtiment disparu, de parcourir les rues, voire d’en retrouver l’ambiance sonore et olfactive. Photogrammétrie, drone, laser, numérisation en nuage de points, intelligence artificielle, restitution 3D, les progrès ouvrent des perspectives impressionnantes. Nous voilà littéralement transportés dans le passé.

« Lâche moi la grappe ». Selon une définition tout à fait non-officielle, cette expression serait la première formule qui viendrait en tête de toute personne sollicitée par les impôts, par l’URSAFF, par son banquier, par un commercial des "comptes pro de formation" (CPF), ou bien même par un voyant rouge trop insistant sur le tableau de bord de sa voiture. Parce qu'on a tous besoin qu'on nous lâche un peu la grappe, nous avons conçu le tout premier comedy club médocain. Notre recette testée et approuvée est la suivante Vin + Rire = Bonheur. Certains oublient les problèmes du quotidien avec un verre de rouge, d'autres avec des tranches de rires. Vu que les deux sont indissociables dans le Médoc, on vous propose une soirée 100% stand-up au coeur d’un vignoble. "Lâche moi la grappe » , où comment passer une soirée hilarante, aucun soucis ne pourra plus vous poursuivre.

Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Lesparre-Médoc : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Lesparre-Médoc, le vendredi soir. 🍻 On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end. - Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est. - Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger. - Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e. Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/lesparre-medoc-33

Partez à la découverte des secrets de nos quatre cépages à travers une randonnée en immersion dans les parcelles du domaine avant d'identifier chaque variété lors de dégustations à l'aveugle.

Partez à la découverte des secrets de nos quatre cépages à travers une randonnée en immersion dans les parcelles du domaine avant d'identifier chaque variété lors de dégustations à l'aveugle. 15 minutes d'accueil et de présentation du domaine et du déroulé puis 1 h 15 de randonnée et 30 minutes de dégustations à l'aveugle (3 x 2 échantillons à comparer dans des verres opaques) « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »

Au cœur du domaine, les visiteurs sont invités à vivre une expérience sensorielle originale associant quatre cuvées du Château Saint-Hilaire à quatre créations chocolatées imaginées par le maître chocolatier médocain, Jordan Bac. L'objectif ? Mettre en lumière les complémentarités aromatiques entre le vin et le chocolat : équilibre des textures, jeux de puissance, résonances aromatiques et découverte des accords mets & vins revisités. Une expérience immersive mêlant terroir, gourmandise et transmission, destinée aux amateurs comme aux curieux souhaitant découvrir une autre manière de découvrir le Médoc.

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Depuis 5 générations la famille Fauchey possède le château l'Inclassable, situé au cœur du Médoc, entre Océan et Estuaire. Très impliquée dans la protection du Terroir et de son Environnement, cette propriété familiale est reconnue au niveau le plus élevé de la Haute Valeur Environnementale, labellisée Végan, certifiée en Agriculture Biologique et reconnue Valeur Parc Naturel Régionale Médoc. Ce respect de l'Homme, de la Nature et de sa Biodiversité avec des vins à la personnalité bien médocaine ne vous laissera pas indifférent. Découvrez ce vignoble 100% Nature puis laissez-vous séduire par les Médoc du château au cours d'une dégustation gratuite pendant laquelle vous sera révélée la devise de la famille :"On a toujours besoin d'un plus petit que soi". Cet événement vous est proposé dans le cadre du week-end Vignobles en Scène.

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Une balade au cœur des vignes suivie d'un casse-croûte gourmand et d'une dégustation des vins du Château Tour Castillon. Prenez le temps d'une parenthèse au cœur du vignoble et partez à la découverte de l'univers du vigneron. Cette expérience débute par une balade commentée à travers les vignes, l'occasion de comprendre le cycle de la vigne, les spécificités du terroir et le travail mené tout au long de l'année pour élaborer les vins du domaine. La visite se poursuivra dans une ambiance conviviale autour d'un authentique casse-croûte vigneron à la propriété, accompagné d'une dégustation des vins du Château. Un moment de partage et de gourmandise pour prolonger les échanges et découvrir les accords entre produits du terroir et vins du domaine. Cet événement vous est proposé dans le cadre du week-end Vignobles en Scène.

Pendant les vacances de Toussaint, du 17 octobre au 1er novembre, le site gallo-romain du Fâ est ouvert tous les jours, de 10h30 à 18h. Venez vivre une journée « infernale » sur le site du Fâ… Le site du Fâ vous propose une plongée dans les Enfers où rien ne va plus ! Le célèbre gardien des Enfers cherche un remplaçant digne de confiance avant de quitter son poste. Pour départager les candidats, il a organisé une série d’épreuves mettant à l’honneur le Cyclope, le Minotaure, le Phénix, le Coq de Mercure et Pégase. Mais catastrophe : Cerbère a perdu ses fiches d’évaluation ! À travers un livret-jeu, les enfants deviennent enquêteurs. Énigmes, défis et coffres à ouvrir leur permettront de reconstituer les résultats des épreuves et de découvrir qui est réellement capable de garder l’entrée des Enfers. Tous les jours : - Escape game « Le secret d'Irène » à 10h. (À partir de 8 ans. Sur réservation obligatoire. De 3 à 9 joueurs. 15 €/personne) - Présentation « Vie quotidienne » de 14h30 à 15h30 - Visite guidée du site de 15h45 à 17h00 - Parcours-jeu « Du rififi aux Enfers » en autonomie (2 niveaux: 6-10 ans & 10-14 ans) - Exposition temporaire « Les créatures fantastiques de l’Antiquité » en autonomie - Espace Ludicus Jeux antiques en autonomie - Espace Costumerie « Venez en sandales, on s’occupe du reste! » en autonomie En +, les mercredis 21 et 28 octobre : - Atelier participatif « Fabrique ta mosaïque » de 15h à 16h. À partir de 6 ans. Sur réservation. Supplément 3 €/personne - Contes mythologiques de 16h30 à 17h Également, le 31 octobre : - Soirée nocturne « Balade en Enfer ». Deux départs : 19h30 et 21h. Adapté à toute la famille. Tarifs : 5€/adulte, 3€/enfant (6-18 ans), gratuit – de 6 ans