Ingolsheim(Bas-Rhin)

Marché alimentaire avec des producteurs locaux : fruits et légumes, poisson, viande, fromage, pain, épices, cuisine du monde, bières...

Découverte du moulin à huile, datant du 19ème siècle, de son fonctionnement, explication des différentes étapes du travail du meunier : broyage de noix, chauffe de la pâte, mise sous presse ... et démonstration de fabrication artisanale d'huile à partir de cerneaux de noix.

Le samedi matin, faites le plein de produits de saison, mais aussi de différents produits, proposés par les producteurs et commerçants des environs.

De mai à octobre le Papier Kultour nous emmènera sur les chemins d’un voyage passionnant à travers l’histoire culturelle, politique, artistique et industrielle de la production à toutes les utilisations du papier dans le Palatinat et en Alsace. De nombreuses manifestations, expositions, visites de musées d’unités de fabrication en collaboration avec les artistes et leur travail auront lieu durant tout cet été.

Des énigmes, un chrono, à vous de jouer ! En équipe, suivez les indices, résolvez les énigmes et découvrez le Fort de Schoenenbourg comme vous ne l’avez jamais vu.

Découvrez la Maison Rurale de l'Outre-Forêt, ce centre d'interprétation du patrimoine dédié aux arts et traditions populaires alsaciens et à la vie rurale du début du 20ème siècle, avec un guide bénévole de l'association des Amis de la Maison Rurale.

Le géologue à la recherche de ressources du sous-sol, s’arme en général d’une boussole et surtout d’une pioche de géologue ou d’un marteau à pic afin de trouver les objets de sa convoitise. Dans nos forêts locales et environnantes, point besoin de tant d’efforts, l’œil nu suffira pour découvrir du pétrole affleurant naturellement à la surface…Raymond Michels, vous entraînera dans ces espaces tout autour de nous où coule encore ces sources bitumineuses et vous expliquera tout ce qu’il faut savoir sur ces remontées spontanées. Qui a dit qu’il n’y avait plus de pétrole sous nos pieds ?

Venez profiter d'un déjeuner dansant avec l'orchestre Bergtal-echo, avec comme repas choucroute garnie ou jambon vigneron. Réservation avant le 14 octobre.