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Atelier fermentation & microbiote
activitéGratuitÀ Arcueil (2 km)
11 septembre 2026

Atelier fermentation & microbiote

Source officielle : Que Faire à Paris

Cet événement est organisé à Arcueil, à environ 2 km de Gentilly. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Gentilly et des environs.

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À propos de cet événement

Découvrez la fermentation et ses liens avec notre microbiote intestinal lors d’un atelier pratique et convivial à l'espace Jean Vilar, à Arcueil.

Un atelier pour apprendre, expérimenter et repartir avec les clés pour adopter une alimentation saine et plus favorable à votre microbiote au quotidien !
Comprenez ce qui se passe lors de la fermentation et les bénéfices des aliments fermentés.
Découvrez les liens entre alimentation, microbiote et santé.
Apprenez à fermenter simplement des légumes de saison.
Réalisez votre propre préparation : pickles lacto-fermentés, kimchi ou encore kéfir.
Repartez avec votre préparation maison. la fermentation continuera de faire son travail chez vous dans les jours qui suivent.
Biliana vous partagera toutes ses connaissances et répondra à toutes vos questions.
Cette atelier gratuit est proposé dans le cadre de la projection du film "Le Festin de Babette" à 18h dont l'entrée est payante. Le tarif est celui d’une place de cinéma (6€ plein tarif, 5 et 4€ pour les tarifs réduits) et gratuit pour l’atelier.
Vous pouvez réserver maximum 2 places par réservation
Pour réserver l'atelier : https://www.eco-nature.org/experience/atelier-fermentation-and-microbiote-9744
Pour réserver la place de cinéma : https://www.cultureaarcueil.fr/accueil/les-evenements-de-toutes-les-mediatheques/cinema/au-fil-des-saveurs-o-le-festin-de-babette

Dates et horaires à Arcueil

Le 11/09 : 20:00-21:30

Lieu et plan d'accès à Arcueil

espace Jean Vilar, 1 Rue Paul Signac, 94110 Arcueil, 94110 Arcueil

Arcueil

Google Maps
Carte de localisation de Atelier fermentation & microbiote

Contact et réservations

Espace Jean Villar / EcoNature
https://www.eco-nature.org/experience/atelier-fermentation-and-microbiote-9744
Tarif : Gratuit sous condition - Gratuit - avec l'achat d'une place de cinéma
Réservation (obligatoire) : https://www.eco-nature.org/experience/atelier-fermentation-and-microbiote-9744

Source et informations légales

source : Que Faire à Paris
date dernière maj : 07-09-2026
credit photo : EcoNature/Biliana

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Deux cents ans après l'invention de la photographie, cette exposition interroge l'avenir de l'image photographique lorsqu'elle est collectée et collectionnée algorithmiquement. Que reste-t-il de sa à… Deux cents ans après l'invention de la photographie, cette exposition interroge l'avenir de l'image photographique lorsqu'elle est collectée et collectionnée algorithmiquement. Que reste-t-il de sa capacité à rendre compte du réel, et de la présomption de vérité qui lui est associée ? “\[...\] cartographier l’entièreté du monde des objets”, c’était, dès 2009, l’ambition de Fei-Fei-Li, alors professeure à Princeton, en créant ImageNet : une collection d’images annotées selon des critères distincts. On y trouve aussi bien des récifs coralliens, que des missiles balistiques, le tout rangé dans plus de 20.000 catégories. Ce type de collection d’images photographiques, plus communément appelé dataset, sert aujourd'hui aux intelligences artificielles qui y affûtent leur regard algorithmique, et prolongent à leur tour, ce grand projet de trier le monde. Mais devant le geste simple d’annoter une photographie, se pose une question infiniment complexe : comment choisir une étiquette sans produire de biais ? Car derrière l’ambition d’une classification sans distorsions, se cache une hypothèse rarement interrogée : celle qu’il existerait une interprétation naturelle du monde, un regard sans point de vue, autrement dit, le dogme de l’objectivité. Un dataset n’est pourtant jamais neutre, il contient les traces de toutes celles et ceux qui ont travaillé à le constituer : commanditaires comme Google, OpenAI... petites mains de sous-traitants du Sud global, ainsi que sujets qui en composent le contenu. Une collection d’images est donc un terrain de négociations entre les personnes qui en définissent la structure et celles qui y figurent, souvent à leur insu. À l’ère de l’économie de l’annotation, comment faire place à d’autres regards sur la collection photographique ? L’exposition présentée ici cherche à démystifier les pratiques de collecte algorithmique et à révéler leur fragilité constitutive. Il y est question de renouer avec nos manières d’archiver, d’assembler et de collectionner des images, ainsi que d’éprouver nos marges de manœuvre face à l’extractivisme des données. Les œuvres montrent comment nous pouvons faire, défaire, détourner et recomposer les datasets à notre gré, révélant à quel point ces architectures supposément rigides restent, à notre échelle, fluides et malléables. Commissariat : Kaspar Ravel

Exposition Trier le monde
Gentilly.
Ajouté le 22 mai.

EXPOSITIONTRIER LE MONDE

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DU 18 SEPTEMBREAU14 MARS 2027
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
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Exposition Kwame Brathwaite, Black is beautiful Exposition Kwame Brathwaite, %b%Black is beautiful%/i% présentée du 18 septembre 2026 au 14 mars 2027 Kwame Brathwaite a joué un rôle majeur dans la popularisation du slogan « Black is Beautiful » dans les années 1960. Il a cofondé le collectif African Jazz-Art Society & Studios (AJASS), qui a contribué à valoriser une esthétique noire autonome et militante. Brathwaite a notamment utilisé la photographie pour représenter le corps noir de manière libre et positive, célébrant la couleur de peau et l’identité culturelle afro-américaine, fortement influencée par la musique afro-américaine, notamment le jazz, la soul puis le funk. Il a collaboré avec des maisons de disques et a réalisé des pochettes de vinyles pour des artistes tels qu’Abbey Lincoln et Max Roach. Il est également devenu le photographe attitré de Stevie Wonder et du groupe The Stylistics. Son travail s’est inscrit dans un mouvement communautaire plus large, notamment lors du Marcus Garvey Day, célébré à Harlem depuis 1965. Exposition produite par le Centre de la photographie de Mougins avec le soutien des Amis du Centre de la photographie de Mougins et réalisée en collaboration avec The Kwame Brathwaite Archives.

Exposition Kwame Brathwaite, Black is beautiful
Gentilly.
Ajouté le 21 mai.

EXPOSITIONKWAMEBRATHWAITE,BLACK ISBEAUTIFUL

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DU 18 SEPTEMBREAU14 MARS 2027
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Cet événement sera aussi une occasion unique pour les nombreux acteurs de l’écosytème d’échanger autour de thématiques communes. Cette journée a pour objectif de réunir tous les acteurs de la communauté du biobanking autour du projet FrBioNet. Il s’agit de présenter le projet, de faire un point d’étape sur les avancées réalisées tout en partageant les perspectives de développement notamment vers la phase 2. En complément des restitutions des groupes de travail, d'autres interventions apportent des regards structurants et illustrent l’importance des ressources biologiques et de leur potentiel en recherche. Cet événement sera aussi une occasion unique pour les nombreux acteurs de l’écosytème d’échanger autour de thématiques communes. Programme ------------- 09h00 : ACCUEIL DES PARTICIPANTS (Accueil café, remise du badge et accès à l’espace partenaires) 09h30 : REGARDS CROISÉS DES PR SAMUEL ET ASEHNOUNE (enregistrements vidéo) Pr Didier SAMUEL – Président Directeur Général de l’Inserm/ Pr Karim ASEHNOUNE – Président du CNCR 09h50 : PRÉSENTATION DE FRBIONET : VERS LA CONSTRUCTION D’UNE INFRASTRUCTURE DÉDIÉE AUX BIOBANQUES FRANÇAISES (Pr Céline VERSTUYFT – Project Leader FrBioNet) 10h20 : PLACE DES DONNÉES ET COLLECTIONS BIOLOGIQUES DANS LES ALGORITHMES DE MÉDECINE DE PRÉCISION Pr Antoine MAGNAN – Hôpital Foch "COLT : un projet collaboratif précurseur de la médecine de précision en transplantation pulmonaire" Pr Pierre-Antoine GOURRAUD – CHU de Nantes " De la valorisation du réseau OFSEP vers un modèle de médecine de précision dans la sclérose en plaques : projet PRIMUS" 11h10 : PAUSE ET ÉCHANGES Pause café et échanges 11h30 : COLLECTIONS BIOLOGIQUES ET INNOVATION INTERNATIONALE (Dr Franz BOZSAK – Sensome) 11h50 : FRBIONET ET DIGITALISATION DES COLLECTIONS Dr Séverine TABONE-EGLINGER – Centre Léon Bérard Dr Yves-Edouard HERPE – CHU Amiens-Picardie Échantillons et données : améliorer leur accessibilité et leur réutilisation au service de la recherche Dr Michael HISBERGUES – CHU de Lille Dr Nadjim CHELGHOUM – Inserm La plateforme digitale : un outil au service des biobanques 12h50 : PAUSE DÉJEUNER ET VISITE DES STANDS PARTENAIRES 14h20 : COLLECTIONS BIOLOGIQUES ET INNOVATION INTERNATIONALE (2ème partie) IDr Ilkay Başak UYSAL – Projet ERDERA 15h05 : CADRE ÉTHIQUE, JURIDIQUE ET RÉGLEMENTAIRE : DU VERROU AU LEVIER (Dr Frédérique BERTHOLON – CHU de Saint-Étienne / Marine LARGEAU – CHU de Nantes Simplifier et clarifier l’accès aux ressources biologiques pour accélérer la recherche 15h40 : PAUSE ET ÉCHANGES 16h00 : LES COLLECTIONS BIOLOGIQUES DE DEMAIN : DÉVELOPPEMENT DES COMPÉTENCES ET HARMONISATION Pr Béatrice PARFAIT – Hôpital Cochin Dr Hélène LEGROS – CHU de Caen Pré-analytique et qualité : vers une harmonisation des pratiques Dr Fay BETSOU – Institut Pasteur Dr Stanie GAETE – CHU de Guadeloupe Quels outils de formation FrBioNet pour les professionnels des biobanques ? 16h50 : CLÔTURE DE LA JOURNÉE Pr Céline VERSTUYFT – Project Leader FrBioNet 17h00-18h00 : FIN DE LA JOURNÉE ET POURSUITE DES ÉCHANGES TOUT AU LONG DE LA JOURNÉE Retrouvez les industriels sur leurs stands afin d’échanger

Journée Nationale France Biobank Network
Le kremlin-bicêtre.
Ajouté le 15 septembre.

JOURNÉENATIONALEFRANCE BIOBANKNETWORK

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LE 24 SEPTEMBRE 2026
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La compagnie Courant d'Art Frais vous invite à découvrir sa 28eme collection de marionnettes géantes, dans le cadre de la Quinzaine de l'Accessibilité, et du pique-nique de rentrée du quartier Kellermann. Accès gratuit. L'exposition du lundi 21 au vendredi 25 septembre de 11H à 18H30 Accueil des groupes sur réservation La grande parade Samedi 26 septembre à 15H dans le cadre du pique-nique de rentrée Départ en fanfare de l'Espace Bièvre, 19 rue de la Fontaine à Mulard 75013 Paris Merci de vous parer de vos habits de rêves !

L'exposition et la grande parade des marionnettes géantes de Courant d'Art Frais
Paris 13e.
Ajouté le 1 septembre.

L'EXPOSITIONET LA GRANDEPARADE DESMARIONNETTESGÉANTES DECOURANT D'ARTFRAIS

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DU 21 SEPTEMBREAU26 SEPTEMBRE 2026
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