DÉCOUVERTE DE L’HÔTEL PAMS

Marché Nocturne Venez profiter de la douceur estivale sous un ciel étoilé… beaucoup d’artisans, ainsi que des jeux pour petits et grands, sont au programme. Ces soirées seront rythmées par le son d’un groupe de musique… Et pour les plus gourmands : des cuisines régionales et exotiques, salées et sucrées.

Quand le pianiste Baptiste Bailly marie le jazz avec la musique du Moyen Âge. Accompagné de deux musiciens spécialistes d'instruments médiévaux, ce concert propose une relecture sensible et contemporaine des répertoires médiévaux. Prolongez votre soirée par un spectacle grandiose Son & Lumière et la visite de l’abbaye – Inclus dans votre billet d’entrée.

La Miellerie des Clauses vous attends pour trinquer ! Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Visite de la cave de vieillissement des hydromels ; dégustation commentée par le producteur des différents hydromels accompagnés d’une assiette de produits locaux. (jus de fruits pour les enfants. Réservation obligatoire