Fontaine-en-Bray(Seine-Maritime)

La Ferme de la Quesne à Bois-Héroult propose des visites de la ferme avec dégustation de fromages. Une expérience enrichissante et très gourmande ! Découvrez les étapes essentielles de la production, du pâturage aux fromages, pendant que vous dégustez les différentes recettes de fromage de La Quesne, accompagnées par un verre de bière et un verre de cidre de La Ferm'Entente (un producteur voisin à Saint-Aignan-sur-Ry). Durée de la visite-dégustation : 1h30. Réservation en ligne 24h à l'avance obligatoire, pour un minimum de 4 participants. Billetterie avec paiement en ligne. L'atelier est participatif et convivial. Les participants recevront une fiche de dégustation et une rue des arômes sera disponible pour la consultation. Les invités seront invités à remplir leurs fiches de dégustation, à commenter et à décrire les produits dégustés. Nous guiderons les participants à travers les étapes essentielles de la production : - Les cultures et comment le fromage est influencé par l'alimentation des animaux. - La traite et le lait. - Les étapes de la transformation.- L'affinage. L'atelier sera animé par Monica Herrera (gastronome spécialisée dans la communication alimentaire) et Stéphane Lefébure (agriculteur fromager). Ils vous feront découvrir les secrets de la production et de la dégustation du fromage dans une ambiance conviviale et interactive. Savourez un déjeuner paysan authentique au cœur de la Ferme de la Quesne : un buffet généreux composé de produits bio et fermiers, issus des exploitations voisines. Pain artisanal, rillettes, tartinables de légumes, fromages de la ferme, fruits de saison, douceurs locales… un moment gourmand, simple et vrai, à partager en petit groupe. Cette formule, proposée en complément de la visite (non réservable seule), est accessible à partir de 4 personnes, au tarif de 23 € par personne. Une pause conviviale qui prolonge l’expérience normande.

Dessine moi un mouton vous propose des journée à la ferme pendant les vacances d'octobre ! Au programme pour les petits fermiers en herbe : Soins aux animaux : préparer les repas des animaux, nourrir les animaux, paillage, brossage… Activités avec les animaux : parcours, soins, éducations, langage, découverte… Activité en lien avec la nature et les animaux Journée maintenue si un minimum de 3 enfants inscrits. Les chiens des propriétaires les accompagnent toute la journée, si votre enfant a peur des chiens, contactez les propriétaires au préalable. Pique-nique froid à prévoir dans un sac isotherme. A partir de 5 ans sans les parents.

Avec Lucie, partez découvrir en famille le quotidien d'une ferme laitière dans le Pays de Bray. Visite + goûter de la ferme + participation à la traite à La Vache de Louvicamp Durée de la visite : 2 heures

🎃 Une soirée Halloween à la ferme ! ✨ Adapté aux enfants de 3 à 10 ans Au programme : Nourrir les ânes, poneys et vaches Écouter les histoires lues par Camille Profiter d’une petite collation offerte S’installer confortablement dans la paille, au cœur de l’étable, dans une ambiance d’Halloween… Le tout entourés de nos animaux : chiens, chats, vaches, ânes et poneys 🐶🐱🐮🫏🐴 👻 Les enfants peuvent venir déguisés ! Prévoir vêtements chauds selon températures extérieures ! Annulation : toute annulation à moins de 48 h de l’atelier ne pourra malheureusement pas faire l’objet d’un remboursement ou d’un report. Merci pour votre compréhension ✨ 🎟️ Pas de billet à imprimer ! Vous ne recevrez aucun billet par mail ou par courrier. Une fois votre commande effectuée, j’ai toutes les informations nécessaires pour vous accueillir le jour de l’atelier. 😊