Étormay(Côte-d'Or)

Stage de cuisine pendant les vacances de la Toussaint avec chaque jour un thème différent. Vous pouvez inscrire vos enfants pour le stage de la première semaine ou celui de la deuxième semaine. Au programme ce jour là : cuisine italienne (pates fraiches, sauce tomate et tiramisu minute) De la gourmandise tout en apprenant à manier la poche à douille et l'importance de la manière de cuire les aliments et les subtilités qui transforment un simple gâteau en merveille avec bien sûr une pointe d'écologie. Tous les jours de 10h à 12h sauf le dimanche. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. De la gourmandise tout en apprenant à manier la poche à douille et l'importance de la manière de cuire les aliments et les subtilités qui transforment un simple gâteau en merveille avec bien sûr une pointe d'écologie. Tous les jours de 10h à 12h sauf le dimanche. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent.

Le stage idéal pour les écolos en herbe ! Deux sessions de 5 ateliers : vous pouvez venir la première semaine ou la deuxième. Eveil ludique à l'éco responsabilité. Chaque jour un thème différent. Au programme ce jour : construction d’un herbier Les Ptits Ecolos... ce sont des activités pour sensibiliser les plus jeunes à l’environnement. Les P'tits Ecolos, un programme d'activités pour sensibiliser les enfants à la protection de l'environnement et le développement de la biodiversité. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent.

Laissez le château vous dévoiler tous ses secrets grâce aux visites commentées assurées par les agents du monument. Remontez le temps jusqu'au XVIIe siècle et partez à la rencontre du flamboyant comte Roger de Bussy-Rabutin. Auprès de ce truculent bourguignon haut en couleur, venez vous rendre compte de la fragilité du statut de courtisan à la cour de Louis XIV.

Visite guidée - Vestiges Qu’est devenue Alésia après la victoire de César ? En suivant les pas d’un médiateur culturel, parcourez la ville galloromaine et imaginez la vie quotidienne de ses habitants. Durée : 1 h - Inclus dans le billet d'entrée, dans la limite des places disponibles - Jauge : 40 personnes - Inscription sur place le jour-même. Tous les jours : à 16 h.

Alésia en LEGO® Avec la complicité d’Unibrick, participez à la construction d’une maquette d’Alésia en briques LEGO®. Durée : 1 h 30 - Inclus dans le billet d'entrée, dans la limite des places disponibles - Jauge : 20 personnes (adultes et enfants) - Les mineurs doivent impérativement être accompagnés par un adulte pendant toute la durée de l’animation.

Top chrono Suivez un médiateur culturel qui, en 15 min, vous révèle les grandes dates de l’histoire d’Alésia et la vie hors du commun de Jules César. Durée : 15 min - Inclus dans le billet d'entrée. À 11 h 15 Le siège À 12 h César, tous les chemins mènent à Rome À 14 h La ville gallo-romaine À 15 h 15 César, tous les chemins mènent à Rome

À table avec César ! Dans le monde romain, les grands repas se déroulent dans le triclinium où une banquette en forme de U permet aux riches convives de s’allonger. Le dîner est un spectacle où le décor est aussi important que le contenu de l’assiette. Installez-vous dans la salle à manger reconstituée et profitez du moment présent ! Un médiateur culturel vous présente les lieux et détaille par le menu les mets et boissons consommés. Durée : 30 min - Inclus dans le billet d'entrée, dans la limite des places disponibles - Jauge : 123 personnes - Inscription sur place le jour-même. Tous les jours : à 14 h 30 et 16 h.

Enquête dans les camps de César Une fouille archéologique menée sur les collines au nord d’Alésia, dans le secteur d’un camp romain remontant au siège de la ville par César en 52 av. J.-C., a mis au jour les vestiges d’un corps humain. Il s’agit d’un squelette presque entièrement conservé, semble-t-il déposé à la hâte au fond d’un fossé, un peu à l’écart du camp. S’agit-il des vestiges d’un crime ? Qui en est l’auteur et pourquoi ? Face à cette découverte intrigante, les archéologues vous lancent un défi : observez le squelette, explorez le musée, collectez des indices et tentez de résoudre cette énigme antique ! En autonomie - Livret disponible gratuitement à l’accueil du musée.