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Exposition temporaire : (R)évolutions dans l'assiette
expositionÀ Dijon (15 km)
9 juin 2026au28 mars 2027

Exposition temporaire : (R)évolutions dans l'assiette

Source officielle : COTE-D'OR ATTRACTIVITE (COORDINATION DECIBELLES DATA)

Cet événement est organisé à Dijon, à environ 15 km de Brognon. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Brognon et des environs.

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À propos de cet événement

Lorsque l’on pense à l’innovation culinaire, on convoque l’imaginaire d’une cuisine du futur, composée de mets que l’on n’a jamais dégustés, préparés à l’aide d’outils ultra-technologiques et mis en scène par un chef à la créativité sans limite.

L’innovation en cuisine est-elle seulement une expérience gastronomique hors du commun ? Vous allez découvrir que dans tout repas, même le plus ordinaire, se cachent une multitude d’innovations.

Voyagez donc à travers le temps pour découvrir ces innovations qui ont ponctué l’histoire de notre alimentation, du repas du Paléolithique à celui de l’espace. Une douzaine d’assiettes sont mises en scène de manière artistique et ludique pour pointer les créations, les améliorations, les évolutions voire les révolutions culinaires à différentes époques. Au fil du parcours, l’exposition interroge également sur ce qui incite le cuisinier, qu’il soit professionnel ou domestique, à créer de nouveaux plats et à renouveler sa manière de manger. Grâce à un spectacle immersif, des manipulations, des jeux des objets de collection et des interviews de chefs et d’experts, les visiteurs explorent les différents leviers qui permettent d’innover en cuisine. En guise de conclusion, de jeunes designers vous proposent leur vision de l’assiette du futur.

Sous le parrainage de Johanna Le Pape et Jean-Paul Jeunet

Dates et horaires à Dijon

Du 09/06 au 30/09 : tous les jours : 09:30-19:30 Du 01/10 au 28/03 : tous les jours : 11:00-19:00

Lieu et plan d'accès à Dijon

21000 DIJON

Dijon

Google Maps
Carte de localisation de Exposition temporaire : (R)évolutions dans l'assiette

Contact et réservations

Source et informations légales

source : cote-d'or attractivite (coordination decibelles data)
date dernière maj : 30-06-2026
credit photo : Ville de Dijon

Quoi faire d'autre aujourd'hui à Brognon ? Autres activités

Aperçu de la description.

avec TapTaGrol Salle des Petits Ormeaux (Rue de la Planchotte) Initiation danse : 15h Bal : 16h Gratuit Sans réservation 03 80 95 07 91 mairie@marcillysurtille.fr source: Bal TapTaGrol Arts et Scènes - AgendaTrad

Bal TapTaGrol Arts et Scènes
Gemeaux.
Ajouté le 10 septembre.

BAL TAPTAGROLARTS ET SCÈNES

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LE 27 SEPTEMBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

Par la Compagnie Tintinabule. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental de la Côte-d'Or. TapTaGrol est un bal « traditionnel » où tout le monde est invité à venir danser. Une initiation à la danse trad’ avant le bal est proposée afin d'apprendre les pas des danses au programme. TapTaGrol, ce sont des compositions vitaminées, scottishées et teintées d’effets électros, de beatbox et de grooves. Alors chaussez vos plus belles groles et entrez dans la danse ! Tout public à partir de 5 ans / Durée : 1h d’initiation à la danse trad' + 2h de bal / Distribution : Christophe Gaudillat (accordéon), Maxime Formey (basse), Michaël Santos (beatbox, pad électro et percussions), Olivier Pornin (violon, flûte traversière), Florence Henry (initiation danse), Raphaël Longet (son)

TapTaGrol
Marcilly-sur-tille.
Ajouté le 10 septembre.

TAPTAGROL

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LE 27 SEPTEMBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

Concert exceptionnel Orgue, Flûtes et Chant à l’occasion des 140 ans de l’orgue Banfield d'Is-sur-Tille. Au programme : des œuvres de Bach, Brahms, Bizet et Dvorák, interprétées par Frédéric Mayeur, Béatrice Sabatier et Pierre-Jean Yème, accompagnés par la chorale Arioso de l’École de musique de la COVATI. Le concert sera retransmis sur grand écran.

Orgues, Flûtes et Chant
Is-sur-tille.
Ajouté le 8 septembre.

ORGUES, FLÛTESET CHANT

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LE 27 SEPTEMBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

+ discussion ! - Septembre 1940, le régime de Pétain se met en place. Henri Marre, 49 ans, débarque à Vichy sans le sou, sans contact, loin de sa femme et ses enfants. Il voit dans la nouvelle admi...

Notre salut
Dijon.
Ajouté le 30 août.

NOTRE SALUT

.
LE 27 SEPTEMBRE 2026
.
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.

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